たけのこは煮付けにしたり、いろんな料理に使うことができて美味しいですよね。しかし、食べ過ぎると胃痛や吐き気を引き起こす可能性もあることを知っていますか?この記事では、
- たけのこの栄養 / 効能
- 食べ過ぎるとどうなる?
- 蕁麻疹や喉に違和感が出た時は?
これらのテーマについて紹介いたします。是非チェックしてくださいね!
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目次
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たけのこの栄養は?
みなさんはたけのこに含まれている栄養をご存知ですか?たけのこに含まれている栄養について紹介したいと思います。たけのこにはさまざまな栄養が含まれているのでぜひ読んでくださいね。
たけのこの基本情報
たけのことは土から顔を出して、そのわずかな時間はたけのこは柔らかく食べることができます。しかし、成長するとたけのこは背を伸ばして、とても長い竹となります。
竹になると、竹は非常に硬いため食べることができなくなります。たけのこが食べれるのは小さい時だけというわずかな時間となります。
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たけのこの栄養成分
たけのこに含まれている栄養成分はたくさんあります。その中でも特に注目すべき栄養を3つ紹介したいと思います。
- チロシン:チロシンは皮膚や髪の毛の色素となるメラニンの原料です。メラニンの原料となる以外に、やる気や集中力を高めてくれる効果もあります。
- 食物繊維:食物繊維は腸の動きを活発にしてくれて、便の排出をスムーズにしてくれます。便秘を解消してくれる効果もあります。
- 亜鉛:亜鉛は人体を構成する細胞の生成に欠かせません。また、亜鉛が不足すると味覚障害などを引き起こします。
たけのこの効能(メリット)
さまざまな栄養が含まれているたけのこですが、たけのこの効能はどのようなものがあるのでしょうか。たけのこの効能についてご紹介します。
疲労回復
たけのこに含まれている パントテン酸は疲労回復に効果 があります。パントテン酸は不足すると、全身の疲れなどが出ます。また免疫力を上げる子かもあるため、風邪をひきたくない人にもおすすめです。
美肌効果
たけのこに含まれる効能であげられるのが 美肌効果 です。たけのこには様々なビタミンが含まれているため、その中には美肌にしてくれるビタミンもあります。
美肌を保ちたい、美肌になりたいと言う方はたけのこを食べるのがおすすめです。
がん予防
たけのこに含まれている 食物繊維は大腸癌を予防してくれる効果 があります。普段の食生活に取り入れていきたいですね。
たけのこは食べすぎるとどうなる?(デメリット)
ではたけのこを食べすぎるとどうなるのでしょうか。たけのこを食べ過ぎて起こるデメリットを紹介します。
下痢や腹痛を起こすことも
たけのこに含まれる食物繊維は適量であれば、便の排出をよくしてくれる効果がありますが、食べ過ぎてしまうと下痢や腹痛を引き起こす原因となります。そのため、たけのこの食べ過ぎには気をつけた方が良いでしょう。
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便秘
たけのこに含まれる食物繊維は下痢や腹痛を引き起こす以外にも、便秘を悪化させたり、便秘になる原因になもなります。適量ならば、便秘を解消してくれる効果がありますが、たけのこを食べすぎると便秘が悪化してしまうので、食べ過ぎには気をつけましょう。
シミ・そばかす
たけのこに含まれるチロシンはシミやそばかすの原因となります。そのため、シミやそばかすが気になると言う方は、たけのこの食べ過ぎには気をつけた方が良いでしょう。
またたけのこの食べ過ぎは、シミやそばかすの原因なるだけではなく、吹き出物やニキビができる原因ともなります。
たけのこの食べ過ぎで蕁麻疹や喉の違和感が出た場合
たけのこの食べ過ぎで蕁麻疹や喉の違和感が出たことはありませんか?たけのこの食べ過ぎで蕁麻疹や喉の違和感が出た場合の原因と対象方を紹介します。
アレルギー症状かも
もし、たけのこを食べて皮膚が痒くなったり、蕁麻疹がでたり、喉がイガイガする、下痢といった症状が見られる場合はアレルギー症状かもしれません。たけのこを食べて、1時間以内に症状が出た場合はたけのこアレルギーという可能性があります。もしアレルギー症状が出た場合はたけのこを食べるのを控えた方が良いでしょう。
長引く場合は病院へ
もしアレルギー症状が出た場合は、自分で判断せずに病院へ行った方が良いでしょう。また、病院へ行く際は、医師にわかりやすく伝えられるように、どんな症状が出たかメモをしておくと良いでしょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- たけのこにはさまざまな栄養が含まれている
- たけのこは疲労回復やがん予防に効果がある
- たけのこを食べすぎると下痢や腹痛、便秘、シミやそばかすを引き起こす可能性がある
- たけのこで蕁麻疹や喉の違和感が出た場合はアレルギーかもしれないので病院へ
この記事ではたけのこについて紹介しました。たけのこは適量であれば体に良いので、食べ過ぎには気をつけて食べましょう。是非普段の食生活にたけのこを取り入れてみてくださいね。
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