種無しフルーツが食べてはいけないといわれる原因は？体に悪い？

スイーツ作りだけでなく、ビタミン摂取や美容目的でもフルーツは日、常生活の中で食べられますよね。また、フルーツといっても多くの種類がありますが、最近では皮を剥いて煩わしい種を取らなくても良い「種無しフルーツ」はすぐに食べられます。

ですが、種無しフルーツが食べてはいけないと言われるのはなぜでしょうか、この記事では、

以上のテーマについて解説していきます。なぜ、種無しフルーツを食べてはいけないのか原因から体に悪いのかを詳しく知りたい方は、ぜひこの記事を参考にしてください。

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種無しフルーツはどうやって作られる？

本来フルーツは、種が入っていますが最近のスーパーでは、種無しのものが販売されています。ですが、種無しフルーツがどのように作られているかご存知ですか。何もせずに育てば、種が入っていますがとある方法を行うことで作られています。

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植物ホルモン

種無しフルーツは、植物ホルモンによって作られます。植物ホルモンは、植物自身が作り出した情報などを伝達する物質です。

種無しフルーツは、ジベレリンという農薬による処理によって栽培されます。後ほど、種無しフルーツを作る時の農薬について詳しく解説していきます。

X線の照射

また、種無しフルーツはX線の照射によって作られています。X線によって、種を作る作用を消すためフルーツが種無しになります。

このように、人工的に改良していくため種無しフルーツが出来上がりますが、一方で自然に作られていないからこそ体に悪いと言われる原因です。

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種無しフルーツを作る時の農薬一覧

種無しフルーツは、人工的に改良されて作られますが、このような農薬によって作られます。

種無しフルーツを食べてはいけないと言われる原因は、農薬によるものです。全ての農薬が体に悪影響を及ぼしませんが、使用されている農薬がどのようなものか、この記事で疑問を解説しますよ。

ジベレリン

一つ目は、植物ホルモンの一種であるジベレリンです。ブドウに種無しがある時は、ジベレリン処理が行われていることが多いです。

房にジベレリン液をつけた場合に、本来必要な受粉をしなくても実が作られます。また、ジベレリンは人体への影響はありませんので安心してください。

ストレプトマイシン

二つ目は、ストレプトマイシンです。ストレプトマイシンは、結核の治療にも活用される抗生物質ですが、実は種無しフルーツにも使用されています！

シャインマスカットの種無しで作る研究では、先ほど説明したジベレリン処理を行いストレプトマイシンを浸漬処理を行うと、より種無しフルーツが出来上がることが判明しました。

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種無しフルーツは体に悪い？

しかし、農薬やX線を使用していると体に悪いイメージがあり、不安になりますよね。本当に種無しフルーツは体に悪いのでしょうか。

ガンのリスクはある？

種無しフルーツを作る際に、ジベレリンなどの農薬が使用されていますが、気になるのはガンのリスクです。ジベレリンは、発がん性があるという研究結果がありますが、直接投与した場合にリスクが高くなります。

ですが、種無しフルーツを作る時は直接投与しているわけではないので、がんを誘発するリスクは可能性が低いです。

種無しフルーツを食べ続けたらどうなる？

種無しフルーツは、食べてはいけないと言われていますが1日に食べる量などに気をつけていれば、食べ続けても問題ないでしょう。ですが、フルーツには多くのものが糖質が含まれています。

糖質の過剰摂取は、糖尿病や肥満の生活習慣病に繋がるリスクがあるため、フルーツの食べ過ぎにはくれぐれも気をつけましょう。

安全性は？

結論からいうと、日本で作られる種無しフルーツは基本的に安全なものばかりです。また、農薬として活用されているジベレリンなどは植物ホルモンに分類されます。

植物ホルモンは、最初から備わっている物質なので体に悪い影響を与える可能性が低いです。ですが、安全といっても農薬を使用しているので、どうしても気になる人は無農薬のフルーツを探してみてください。

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まとめ

 種無しフルーツを食べてはいけないと言われる原因は、人工的に作るために農薬などが使用されているためです。 今回の記事内容で説明したことをまとめますね。

種無しフルーツは、体に悪影響を及ぼす可能性は低いので食べてはいけないわけではありません。ですが、本来フルーツが持つ果汁などは変わりないので、食べ過ぎは肥満に繋がる可能性が高いので摂取する量には気をつけましょう。

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