焼売(シュウマイ)に合うおかずは?付け合わせの野菜といえば!?

焼売はお肉がギュッと詰まっていておかずにピッタリの食品です。焼売は本格的に手作りしたりレトルトもあり温めるだけで食卓に並べることができます。

でも、焼売だけじゃ物足りないと思う方も多いのではないでようか。焼売に合うおかずや副菜、汁物などがあれば満足のいく献立になります。そこで、今回は

  • 焼売に合うおかずは?
  • 焼売に合う副菜は?
  • 焼売に合うスープは?

についてご紹介します。

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焼売に合うおかずは?

焼売だけだとおかずとして物足りないと思っている方も多いでしょう。特に成長期の子供さんがいるとお肉だけだと栄養のバランスが気になりますね。

栄養バランスも良い焼売に合うおすすめのおかずをご紹介します。

麻婆豆腐

ご飯をガッツリ食べたい方は麻婆豆腐がおすすめです。お肉が美味しい焼売とピリ辛の麻婆豆腐は相性も抜群です。

また、麻婆豆腐は味が濃いので白いご飯とも相性が良く、ご飯が進む一品です。焼売と麻婆豆腐は中華料理の中でも人気のメニューなので家族にも喜ばれます。

辛いのが苦手な方や小さな子供が居る家庭はピリ辛の麻婆豆腐じゃなく、あさっり塩味の麻婆豆腐も美味しいですよ。

ご飯をたっぷり食べたい!という方に焼売、麻婆豆腐はピッタリです。

焼き肉炒め

焼売だけじゃ物足りない!野菜も取りたいという方には焼き肉炒めがおすすめです。味付けは焼き肉のタレで簡単に作れて色々な野菜を入れると旨味も増します。

焼き肉のタレを使えば、しっかりと味がつくので野菜も食べやすくなりますよ。焼売にはお肉が使われているので、野菜たっぷりな焼き肉炒めなら栄養面もバッチリです。

野菜だけじゃなく、お肉も入れれば野菜が苦手な子供でもしっかり食べてくれそうですね。

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焼売に合う副菜は?

焼売をメイン料理にするのなら引き立てる副菜が必要ですね。もう一品あると食卓が華やかになります。

また、野菜を使った副菜があればバランスのよい献立にすることができますよ。

ナムル

ナムルはもやしがメインで出来るので材料費も少なくすみます。

  • もやし
  • わかめ
  • ぜんまい
  • ほうれん草
  • ニンジン

様々な野菜で作ることができます。ごま油で味付けをすることで香ばしいかおりが食欲をそそります。

焼売を食べたあとの箸休めにもぴったりです。わかめともやしのシンプルなナムルはポン酢とごま油でさっぱりといただけます。

ほうれん草のごま油炒め

ほうれん草とごま油炒めも焼売に合います。ほうれん草だけでも美味しいですが他の食材と合わせることで味のレパートリーも楽しむことができます。

  • しらす
  • 油揚げ
  • 鷹の爪

ほうれん草と鷹の爪を合わせることで、ピリ辛で大人の方にピッタリです。しらすがあれば一緒に炒めることでしらすの絶妙な塩気でコクがでて美味しいです。

美味しく野菜がとれ、焼売にピッタリな副菜です。

切り干し大根風のサラダ

切り干し大根を使ったヘルシーな切り干し大根サラダはさっぱりと食べられる副菜です。中華風の味付けにすれば焼売の付け合わせとして相性ばっちりです!

  • 切り干し大根
  • きゅうり
  • ニンジン
  • ハム

細長く切り切り干し大根と合わせてドレッシングと合わせます。様々な野菜を使うことで彩も綺麗で食卓が華やかになります。

火を使わないレシピで手軽に作ることができます。切り干し大根は和風の味付けしかないと思っている方も多いので中華風で食べられる切り干し大根風のサラダは斬新です。

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焼売に合うスープは?

焼売と合わせるのはメインや副菜だけじゃありません。スープがあればさらに充実した献立になります。

スープには野菜をたっぷり使えばおかずとしても美味しく食べることができます。冬は暖かく、夏は冷たくして食べるとスープも美味しいですよ。

春雨スープ

春雨スープ、あっさりした味付け、濃い味付けと何でも合います。焼売と一緒に食べるのなら野菜や鶏肉を入れてあっさりとした味付けがおすすめです。

  • 鶏肉
  • キャベツ
  • ネギ
  • シイタケ

野菜と春雨、鶏肉の旨味がスープに溶け込み具材もタップり入れれば食べ応えもあります。

けんちん汁

けんちん汁も具材がタップリ入っていて食べ応えがあります。食事の栄養バランスを考えたい方にもけんちん汁はおすすめです。

汁物で野菜を補い、メインは焼売という献立なら栄養バランスも良いですね。けんちん汁は和風の汁ものですが焼売にも合います。

卵スープ

ヘルシーな献立にしたいのなら卵スープもおすすめです。

  • ネギ

シンプルな具材、シンプルな味付けの卵スープは焼売との相性も良いです。優しい味付けのスープは箸休めとしても重宝します。

具だくさんにしたい方は白菜、玉ねぎ、にんじんなどを入れて食べても美味しいですし、彩も綺麗です。

野菜に常備してある野菜で作ることができるので献立に困った時に大活躍します。

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まとめ

「焼売に合うおかずは?付け合わせの野菜といえば」についてご紹介しました。

この記事をまとめると

  • ま焼売に合うおかずは「麻婆豆腐」「焼き肉炒め」など
  • 焼売に合う副菜は「ナムル」「ほうれん草のごま油炒め」「切り干し大根風のサラダ」など
  • 焼売に合うスープは「春雨スープ」「けんちん汁」「卵スープ」など

焼売は中華料理などで中華料理との相性が良いです。ご紹介した料理の他にもエビチリなどとも合い、献立としても豪華になります。

また、焼売の時には白飯じゃなくチャーハンや天津飯などにすると中華料理を楽しむことができます。様々なおかずや副菜、スープ、主食と合わせて食事を楽しみましょう!

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