すき焼きや肉じゃがに欠かせない名脇役のしらたき。和食の煮物との相性がいいしらたきですが、サラダのトッピングや炒め物、チャプチェにもおすすめです。
今回はしらたきについて
- しらたきのカロリーと糖質
- しらたきに含まれる主な栄養成分
- しらたき1玉(200g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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しらたきはどんな食材？
しらたきはサトイモ科コンニャク属の多年草植物の地下茎「コンニャクイモ」を加工した食品です。コンニャクイモに含まれるコンニャクマンナンという多糖を糊化し、細い穴から押し出しアルカリ液で凝固させたもので細い糸状のこんにゃくを関東地方で「しらたき（白滝）」と呼んでいます。関西地方では糸こんにゃくと呼んでいます。また、糸こんにゃくをより細くしたものを「しらたき」と区別する場合もあるようです。おすすめの料理はおでんや、煮物、肉じゃがなどです。
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しらたき1玉(200g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：12kcal
- 糖質：0.2g
ちなみにしらたき100g当たりだとカロリーは6kcalとなります。
しらたき1玉(200g)の主な栄養成分
しらたき1玉(200g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0g |
| たんぱく質 | 0.4g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 6.0g |
| 食物繊維 | 5.8g |
| カリウム | 24㎎ |
| カルシウム | 150㎎ |
| マグネシウム | 8㎎ |
| 鉄 | 1.0㎎ |
| ビタミンA | 0μg |
| ビタミンE | 0㎎ |
| ビタミンB2 | 0㎎ |
| 葉酸 | 0μg |
| ビタミンC | 0㎎ |
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しらたき1玉(200g)を消費するための運動量
しらたき1玉(200g)のカロリー 12cal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 5分
- ジョギングだと 3分
- 水中ウォーキングだと 3分
- 水泳だと 2分
- サイクリングだと 2分
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