お祝いの時の食事の定番、赤飯。アズキの色と風味がご飯に混ざり、もち米の歯ごたえもよく、塩気も効いていて食べやすいですね。
今回は赤飯について
- 赤飯のカロリーと糖質
- 赤飯に含まれる主な栄養成分
- 赤飯茶わん1杯(150g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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赤飯はどんな食材？
赤飯はもち米にアズキやササゲを混ぜて蒸したおこわをいいます。古くからハレの日や凶事の際の、食事に用いられてきました。栄養価が高いことから缶詰やフリーズドライ化され非常食などとして普及しています。赤飯の作り方は以下の通りです。アズキをさっと洗い、柔らかくなるまで茹で、アズキとゆで汁に分け冷やします。もち米を洗って、アズキのゆで汁に8時間ほど漬け置きます。ゆで汁を切ったもち米の上にアズキを乗せ蒸し器で蒸します。10分おきにアズキの茹で汁を全体にかけ40分程強火で蒸します。蒸し上がった赤飯をしゃもじで切るように混ぜ器に盛り付け完成です。
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赤飯茶わん1杯(150g)のカロリーと糖質は？
- カロリー ：294kcal
- 糖質：60.4g
ちなみに赤飯100g当たりだとカロリーは196kcalとなります。
赤飯茶わん1杯(150g)の主な栄養成分
赤飯茶わん1杯(150g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0g |
| たんぱく質 | 6.5g |
| 脂質 | 0.9g |
| 炭水化物 | 62.9g |
| 食物繊維 | 4.5g |
| カリウム | 2.4g |
| マグネシウム | 107㎎ |
| 鉄 | 17㎎ |
| 亜鉛 | 1.4㎎ |
| ビタミンB1 | 0.1㎎ |
| ビタミンB2 | 0.0㎎ |
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赤飯茶わん1杯(150g)を消費するための運動量
赤飯茶わん1杯(150g)のカロリー 294kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 110分
- ジョギングだと 66分
- 水中ウォーキングだと 83分
- 水泳だと 41分
- サイクリングだと 41分
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