サッポロ一番焼きそばの味はまずい？美味しい？お勧めも紹介します！ |

サッポロ一番というと「みそラーメン」「しおラーメン」などインスタントラーメンのイメージが強いかもしれません。ですが同シリーズから実は「焼きそば」も販売されています。

そんなサッポロ一番の焼きそばに「まずい」という声もあるようです。そこで今回は

サッポロ一番焼きそばが「まずい」という意見とは
サッポロ一番焼きそばが「美味しい」という意見とは
アラビヤン焼きそばがおすすめの理由

これらのテーマについて説明していきたいと思います。

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1 サッポロ一番焼きそばがまずいという意見
- 1.1 味がぼんやりしている
- 1.2 ソースの甘みが苦手
2 サッポロ一番焼きそばが美味しいという意見
3 アラビヤン焼きそばがお勧め
4 まとめ

サッポロ一番焼きそばがまずいという意見

サッポロ一番焼きそばは、しなやかな麺と野菜や果実のうまみ、香辛料の風味のきいたソース焼きそばです。もっちりとしたしなやかな麺でソースがよく絡み、ほどよい香ばしさが食欲をそそります。

「みそラーメン」「しおラーメン」をはじめインスタントラーメンには根強いファンがいるサッポロ一番シリーズですが、実は焼きそばに対しては厳しい意見も寄せられているようです。

ここではなぜサッポロ一番焼きそばが「まずい」と言われてしまうのか説明したいと思います。

味がぼんやりしている

食べやすい味付けになっていることもあり、人によっては物足りなさを感じてしまうテイストかもしれません。炒り玉子やソーセージなどをトッピングすると美味しく食べていただけると思います。

辛い物が得意な方はキムチやにんにくの芽、ちょっと味を変えたい方にはスパムなどもトッピングとしておすすめです。私は最後にパクチーを入れてタイ料理風にして食べることもあります。

ソースの甘みが苦手

味の好みは地域差にも表れます。東京ではウスターソースの味付けが主で、ウスターソース自体も関西に比べると相当しょっぱい物になります。関西の味付けは、東京の人が食べると「甘い」と感じてしまいます。

この味の好みの地域差が「サッポロ一番焼きそばはまずい」と言われてしまう一因なのかもしれません。

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サッポロ一番焼きそばが美味しいという意見

もちろんサッポロ一番焼きそばにも根強いファンが居ます。

ここでは、サッポロ一番焼きそばが「美味しい」という意見をご紹介したいと思います。

昔ながらの味

「昔ながらの懐かしい味」という声も多く寄せられています。子供から高齢者まで幅広い年齢層から人気があるのも、食べやすい味付けであるためかもしれません。

ソースが甘くて美味しい

焼きそばというと塩辛いイメージが強いですが、サッポロ一番の焼きそばは甘めのソースが特徴です。

甘味料で作られた人工的な甘さではなく、野菜や果実のうまみ、香辛料の辛味、醸造酢の酸味を合わせた味に奥行きのあるソースなので、最後まで飽きることなくソースの味を楽しめます。

別添「ふりかけ」を加えることで、アオサの磯の香りとかつお節、煮干いわし、さば節のうまみが焼きそばの美味しさを引き立てます。

麺がもちもち

揚げ油にラードを使用することでソースのなじみが良い麺に仕上がっています。ここで注目したいのは、麺の太さです。中太麺と太さがあるため、もちもちの食べ応え十分な食感を楽しめます。

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アラビヤン焼きそばがお勧め

どうしてもサッポロ一番の焼きそばが口に合わないという方にお勧めなのが、「アラビヤン焼きそば」です。

野菜のうまみと適度な酸味、絶妙に配合された香辛料の風味が後を引く、スパイシーな焼そばソースが、ふっくらと粘りのある食感の麺に程よく絡みます。別添「青のり」を加えることで、ソースの味と香りが引き立ちます。

アラビヤン焼きそばとは

1964年に発売されており、サッポロ一番焼きそばよりも長い歴史のある商品です。商品名を聞いて「アラビア風の焼きそば？」と不思議に思われた方もいらっしゃるかもしれません。

商品名の由来には諸説あるようですが、キャッチコピーの「不思議な位おいしく出来ます」から「不思議な位」→「魔法のように」→「アラジン」という連想されて「アラビヤン焼きそば」と名前がついたとも言われています。

ベースのうまみがしっかりしている

サッポロ一番焼きそばの味に物足りなさを感じられている方にお勧めです。ベースのうまみがしっかりしているので、粉末タイプのソースですが物足りなさを感じることはありません。

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ソースの味はうすめ

サッポロ一番のソースは液体ですが、アラビヤン焼きそばは粉末になっています。手が汚れずに調理できる点は地味に嬉しいです。ソースの味を一言で表現すると「出店の焼きそばの味」。

昭和的なスパイスが効いているため、雰囲気としては出店で売られている焼きそばに若干似ているかな？という感じで、個人的には懐かしさも手伝い非常に美味しく食べることができました。