リンデンバウムのクッキーの日持ちはどれくらい?アクセスやオススメ

皆さんは洋菓子はお好きですか？洋菓子と言ってもクッキーやケーキ、バウムクーヘンやマカロンなど様々な種類がありますが、皆さんはどんな洋菓子がお好きですか？私は基本的にどんな洋菓子も大好きなのですが、特にバウムクーヘンには目がなく、作っているところを見に行くのも大好きです。

今回紹介するのはバウムクーヘンの名店であるリンデンバウムです。リンデンバウムさんには、バウムクーヘンだけでなく様々な洋菓子が販売されています。

今回の記事ではリンデンバウムさんの特徴、販売されている洋菓子について、日持ち、アクセス方法などを紹介していきます。

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リンデンバウムって？

バウムクーヘンで有名なリンデンバウムさんは1970年創業の名店です。1970年に創業してから、2002年にリニューアルして今も地域の人たちにとって馴染み深い洋菓子店になっています。リンデンバウムさんの特徴としては販売している洋菓子全てが一つ一つ手作りで、人の温かみを感じることができるところですね！

住所・アクセス

リンデンバウムさんにはバスで向かうとすぐなのですが、3台分の駐車場がありますので車で行くこともできます。

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リンデンバウムのバウムクーヘン

リンデンバウムさんのバウムクーヘンはシェフが丁寧に厳選した材料を使って一本一本を大切に焼き上げた自信作とのことです。バウムクーヘンはその時期の温度や湿度によって焼き方がまったく異なり、一本のバウムクーヘンを押し上げるために生地の仕込みから焼き上がりまで約三時間半もかかる洋菓子なのです。

リンデンバウムさんのバウムクーヘンもその時々の温度や湿度によってシェフが目を光らせ、焼き加減や生地の状態を一つ一つ確認しながら作っています。

〇バームクーヘンってそもそも何？

バームクーヘンは丸い芯棒に流れるような柔らかい生地をかけ続け、直火にあてながらくるくる回して焼いて徐々に太くしていく洋菓子のことを言います。このような作り方をすることでまるで切り株のような形になることが特徴的です。バームクーヘンが切り株のような形に完成されたのは約200年前と言われています。 

バームクーヘンを使用した手作りお菓子

リンデンバウムさんにはバームクーヘン以外にも、バームクーヘンの生地を使ってラム酒たっぷりのレーズンを包み食べやすいひとくちサイズに仕上げてある「アイスラムレーズン」や、バームクーヘンとカスタードクリーム、生クリームを組み合わせたしっとりとしたケーキである「リンデンバウム」がおすすめです。

どれもシェフが力を入れているおすすめのバームクーヘン生地を使っているので、間違いないですよ！

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その他のラインナップ

リンデンバウムさんの商品は「アイスラムレーズン」「バウムクーヘン、リンデンバウム」「プリントケーキ」「レーズンサンド」「クッキーやラスク、パウンドケーキなどの焼き菓子」があります。

特にパウンドケーキは季節の素材を使用しているので、店内に並んでいる商品は季節ごとに変わります。その時にしか味わえないフレーバーなどもありますので、チェックしてみてくださいね！ちなみに4ヶ月ごとに施設の素材が変わりますので覚えておくと良いでしょう。

ギフトボックスもおすすめ！

リンデンバウムさんでは「リンデンバウムおすすめのギフトセット」として、菩提樹山クーヘンと焼き菓子がセットになったギフトセットが販売されています。大切な方にプレゼントとして贈るのもとてもおすすめです！

それぞれの賞味期限

リンデンバウムさんで販売されているお菓子の賞味期限を以下にまとめてみました。

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まとめ

いかがでしたでしょうか？今回の記事をまとめると、

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。

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