れんこんが喉の痛みを和らげる!?咳止め効果のあるレシピを公開!

みなさんはれんこんをお好きですか？れんこんはシャキシャキとした食感が特徴でとても美味しいですよね。

れんこんは風邪の時や喉の痛みがひどいときに食べると、喉の痛みを和らげると言うふうにも言われています。果たしてそれは本当なのか？と思っている方もいるでしょう。

そこでこの記事ではれんこんは喉の痛みを和らげるのかそのことについて詳しく紹介したいと思います。れんこんが好きな方、喉の痛みを和らげたい方は是非最後まで読んでくださいね。

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れんこんは喉の痛みを和らげる?

れんこんは喉の痛みを和らげるとも言うふうに言われています。これは喉の痛みがひどい人からしたらとても嬉しいですよね。れんこんは本当に喉の痛みに効くのか詳しくみてみましょう。

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喉の痛みに効果は?

れんこんは喉の痛みに効果があります。実際にれんこんは漢方の世界では、咳や喉の痛みに効果があると言われています。その理由はビタミンCが豊富だからです。100gあたり48mgほどのビタミンCを含んでいて、100g食べるだけで1日に必要なビタミンCの半分を摂取できます。

レモンなどにも含まれているビタミンCですが、れんこんにも同じように含まれていて喉の痛みに効果的なんですね。れんこん以外でもビタミンCが含まれているものを食べれば喉にとても効果的でしょう。

風邪には効く?

実はれんこんは喉の痛みだけではなく、風邪にも効きます。その理由は、喉の痛みにも効くビタミンCのおかげです。記事の後半でも詳しく紹介しますが、れんこん湯などにすると風邪の時でもお手軽に飲めて、とても効果的でしょう。風邪をひいてしまった場合は、れんこんを積極的に食べるといいですね。

他に効能は?

れんこんの効能はさまざまあります。胃腸の粘膜を保護して炎症を抑えてくれたり、胃潰瘍に効果がある、体内の余分な塩分を尿と一緒に排出する、腸の動きを活発にして便秘を解消、そのほかにも美容に効果があります。体にも美容にもいい万能な食べ物です。

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レンコンパウダーとは

レンコンはあげたりして食べるのが一般的だと思われますが、実はレンコンパウダーというのもあります。レンコンパウダーってなに？と思う方もいるでしょう。レンコンパウダーの効果について詳しくみてみましょう。

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喉の痛みに効果は?

レンコンパウダーとはレンコンを乾燥凝縮粉末にしたものです。レンコンパウダーはハンバーグやパンなどさまざまな料理に使える万能なものです。レンコンパウダーは喉の痛みにとても効果的なんですよ。なんと言っても、お手軽に使えます。

レンコンパウダーがあれば、風邪ひいて喉が痛いというときでもさっと使えることができるんですよ。味やにおいに癖がないので相性を気にせず使えます。風邪の時や喉の痛みがひどいときはレンコンパウダーを使ってみてくださいね。

花粉症や鼻炎に効果は?

なかなか治すことができない花粉症や鼻炎。レンコンパウダーの原料であるレンコンには花粉症に効く成分がたくさん含まれています。レンコンのネバネバであるムチンは鼻や口の粘膜を守ってくれるんです。そこで花粉が付着するのを守ってくれて、花粉症にとても効果的なんですよ。

そのほかにもフラボノイドというものがあり、鼻水やくしゃみを防いでくれます。くしゃみや鼻水の原因となるヒスタミンの発生を抑えてくれるのです。レンコンは花粉症や鼻炎、風邪にも効く万能な食べ物ですね。

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咳止め効果のあるレンコンのレシピ

先ほども言ったようにれんこんは咳止めに効果のあるものです。しかし咳止め効果のあるレンコンについて詳しく知らないと言う方もいるでしょう。咳止め効果のあるレンコンについて詳しくみてみましょう。

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れんこん湯

れんこん湯は甘味があってとても美味しいものです。作り方は、レンコンと生姜をすり下ろして、小鍋にすり下ろしたものとお湯を入れて一煮立ちさせて完成です。とても簡単で、風邪に効果があるので是非作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちら→れんこん湯

スープ

2つ目がレンコンを使ったスープです。体をポカポカにさせてとても美味しいものです。レンコンの皮を剥いて酢水につけて、すり下ろして長ネギを洗い微塵切り、鍋にそれらを加えて調味料を加えて火にかけるだけです。体も温まりますので是非作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちら→スープ

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まとめ

この記事ではレンコンについてご紹介しました！レンコンは風邪に効果があり、喉の痛みにも効きますので是非食べてくださいね！

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