ポポーはまずい？どんな味？おいしい品種･栄養･食べ方｜毒性はない？

「ポポー」という果物を知っていますか？アケビのような見た目ですが、トロピカルな味わいで濃厚な甘さを持つ果物です。「まずいの？」と思われることも多いようですが、例えるとどんな味なのでしょうか？また、毒性はないのでしょうか？今回は、

これらのテーマについて紹介いたします。

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ポポーってどんな果物？

ポポーは北米原産の果物で、アケビによく似ています。標準和名は「ポーポー」で、種が柿の種に似ていることから「アケビガキ」とも言われています。

日本では明治時代に一時期栽培されていましたが、現在国内ではほとんど栽培されていません。皮は黄緑色で楕円形をしており、果肉はクリーム色、中にはぎっしりと種が詰まっているのが特徴です。

どんな味？

ポポーは「森のカスタードクリーム」とも言われていて、 濃厚でバナナやマンゴーの味に似ています 。食感は滑らかで、甘くて強い香りも特徴です。トロピカルな味と言われることも多く、完熟したポポーは濃厚な甘さです。

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生産地

ポポーの原産地は北米で、日本では愛媛県で栽培されています。日本国内での栽培はごく少量ですが、愛媛県では「日本一のポポーの里」を目指し、生産が行われています。また、山形県・静岡県でもポポーが栽培されています。

値段

ポポーはあまり見かける果物ではありませんが、ネット購入も可能です。値段は500gで1,000円、１kg3,240円+送料などサイトによって様々です。

また、静岡県のふるさと納税の返礼品としても扱いがあり、１万円の納税で１kgのポポーを送ってもらうことができます。１kgはだいたい４個分で、９月中旬頃から発送されます。

ポポーの栄養と効能

ポポーには、どのような栄養素が含まれているのでしょうか？知名度の低い果物ですが、美容に嬉しいあの栄養素がたっぷり含まれています。ポポーが持つ栄養と効能について見てみましょう。

栄養

ポポーには強い抗酸化作用のあるビタミンCが豊富に含まれており、がん予防や美肌効果など様々な効果を発揮します。また、カリウム・マグネシウムといったミネラル類も豊富で、高栄養のフルーツです。

効能

ポポーに含まれる豊富なビタミンCとミネラル類によって、生活習慣病予防や美容効果などの効果を得ることができます。

• 美肌効果
• 貧血予防
• 風邪予防・免疫力アップ
• むくみ改善
• 冷え性改善
• がん予防

ポポーがまずい！おいしい品種はコレ！

ポポーは完熟するととっても甘い果物ですが、食べ頃ではなかったり品種によっては「まずい」と感じることもあるようです。ポポーに品種があるの？と思うかもしれませんが、実はポポーの中にも15種類以上の品種が存在します。その中でも特に甘みが強い、おいしい品種とされているのはこちらです。

上記のポポーは特に濃厚な甘さで、食味に優れている品種です。ちなみに、「ポトマック」は種が少ないので食べやすい品種でもあります。

ポポーに毒性はない？

ポポーはあまり知られていない果物なだけに、「毒性はないの？」と心配な方もいるかもしれません。でも安心してください！ポポーの果実には毒性はありません◎…しかし、ポポーの葉や茎には毒性分が含まれています。

実はポポーの毒性には 殺虫効果 があり、農薬を使わなくても栽培できるというメリットがあります。「アセトゲニン」という成分で、果実には含まれないので問題ありません。

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ポポーの食べ方･レシピ

ポポーはそのまま食べても濃厚な甘さでおいしい果物ですが、このような食べ方でも美味しいので是非試してみてください。「森のカスタード」と呼ばれるその滑らかさは、他の果物には表現しにくい独特な舌触りです。完熟したポポーは甘みMAXなので、堪能してみましょう！

ヨーグルト

ポポーとヨーグルトの組み合わせはよく合います◎冷凍したものをそのまま入れても美味しいですよ。ヨーグルトには乳酸菌など腸内環境をよくする成分が豊富なので、健康に良く朝ごはんにオススメです♩

ジャム 

ポポーを使ったジャムは国内のポポー農園からも販売されており、濃厚な甘さとクリーミーな口溶けが魅力のジャムです。ポポー自体に甘さがあるので砂糖を加えすぎなくてもしっかりとした甘みがあります。長期保存もできるので、一度に食べきれない時や大量消費したい時にもオススメです。

まとめ

「ポポーはまずい？おいしい品種や食べ方は？」というテーマについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

ポポーは珍しい果物ではありますが、日本国内でも愛媛県や静岡県などエリア問わず栽培されています。旬の時期は９月頃なので、是非季節に一度ポポーを味わってみてくださいね。

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