ピーマンは通年スーパーに並んでいますし、比較的安価なので買いやすいですよね。無限ピーマンというレシピも流行りましたよね。作ってみた方も多いのではないでしょうか？とても簡単でおいしいので、まだの方はぜひ作ってみてくださいね。
今回は「ピーマン」について
- ピーマン1個(30g)のカロリーと糖質
- ピーマン1個(30g)の栄養成分
- ピーマンの廃棄率
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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ピーマンはどんな食材？
ピーマンはナス科トウガラシ属の一年草の緑黄色野菜です。ピーマンは未成熟の果実で緑色、成熟すると一般的に赤色、橙色、黄色、などに色が変わりカラーピーマンと呼ばれ市場に出ています。一般的なピーマンといえば、緑色が多いです。北米では白色や黒色（濃い紫色）、紫色のものなどもあるようです。また、フルーツピーマンという名で販売されているものも存在します。フラボノイドを含んでいるため、加熱に強いビタミンCを多く含みます。
ピーマン1個(30g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：6kcal
- 糖質：0.7g
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ピーマンの廃棄率
ピーマンの廃棄率は15%です。
廃棄部位は、へた、種子、芯です。
ピーマン1個(30g)の栄養成分
ピーマン1個(30g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0g |
| たんぱく質 | 0.2g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 1.3g |
| 食物繊維 | 0.6g |
| カリウム | 48 |
| カルシウム | 3 |
| マグネシウム | 3 |
| 鉄 | 0.1 |
| ビタミンA | 8 |
| ビタミンE | 0.2 |
| ビタミンK | 5 |
| ビタミンB2 | 0.01 |
| 葉酸 | 7 |
| ビタミンC | 19 |
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ピーマン1個(30g)を消費するための運動量
ピーマン1個(30g)のカロリー 6kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 2分
- ジョギングだと 1分
- 水中ウォーキングだと 2分
- 水泳だと 1分
- サイクリングだと 1分
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