ピエール・エルメのマカロンは見た目の可愛さと高級感のある上品な味わいが特徴で、手土産、大切な人へのプレゼント、自分へのご褒美など様々な場面で人気を集めている洋菓子です。
この記事を読まれている方も、「あの人にプレゼントしたい」そんな思いで読まれているかもしれませんね。しかし、ピエール・エルメのマカロンは非常に繊細なお菓子のため下記のような注意点があります。
- 賞味期限が短い
- 保存方法に注意が必要
せっかく買ったのに保存方法を間違えちゃった。そうならないためにも本記事ではピエール・エルメのマカロンの賞味期限、正しい保存方法を紹介します。これからマカロンの購入を考えている方は、必見の内容になっています。
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目次
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ピエールエルメとは？
まずは「ピエールエルメとは？」という疑問をお持ちの方に向けてピエールエルメについて紹介をします。
フランスのショコラティエ
ピエールエルメはフランスのパティスリー業界を代表するショコラティエです。
世の中には様々なジャンルで職人がいるかと思います。ピエールエルメはチョコレートを使って常に独創的なデザートや菓子を作る職人なのです。それ故、ピエールエルメは「パティスリー界のピカソ」として世界中の洋菓子ファンを楽しませています。
世界中で支持されているエルメブランド
1998年にピエールエルメは自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として東京の赤坂にあるホテルニューオータニで、第一号店をオープンさせました。
その後、エルメブランドは世界中で支持をされるブランドにまで成長し、現在では日本国内に18店舗、海外35店舗を展開しています。
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エルメの独創的な技術が詰まったマカロン
ピエール・エルメ・パリのお菓子は1つ1つピエールの独創的な世界観で作られており、誰も真似をすることが出来ない唯一無二の洋菓子として知られています。その中でも、常に人気を集めているのがマカロンです。
ピエール・エルメのマカロン3つの人気の秘訣
ズバリ！ピエール・エルメ・パリのマカロンの人気の秘訣は3つです。
ピエール・エルメのマカロン3つの人気の秘訣
- 見た目の可愛さ
- 上品な味わい
- 豊富な種類
見た目の可愛さ
ピエールエルメのマカロンは他のマカロンと比べて、比較的小さめに作られており、カラフルな見た目が非常に可愛いのがポイントです。「思わず写真に収めたくなる」そんな見た目の可愛さがあります。そのため、手土産はもちろんのこと、大切な人へのプレゼント、自身へのご褒美にピッタリです。
ピエールエルメのマカロンならではの上品な味わい
ピエール・エルメのマカロンは1つ1つ丁寧に作られており、繊細で上品な味わいを楽しむことができます。外はサクッとした食感で中のクリームもこだわりを感じられるほどフワッとした食感となっています。口の中で徐々に上品な甘さが広がっていきます。また、それぞれのフレーバーの特徴をしっかりと再現されており食べた瞬間にそのマカロンの味が分かる。そんなマカロンになっています。
豊富な種類から気なったマカロンを選べる
ピエール・エルメマカロンは豊富な種類から自分の好きなフレーバーを選択することが出来ます。
ここにはエルメがマカロンに情熱を燃やす理由が隠されています。なぜなら、エルメはマカロンの間に挟む中身によって味覚と多様性を大きく広げることができると語っており、これまでに100種類以上の豊富な種類のマカロンを創作してきたと言われています。
ピエール・エルメの店舗には定番フレーバーに季節限定のフレーバーを加えた10種類上のマカロンが常時並んでいます。※ 店舗や商品情報、取扱いの有無等は店舗や時期により異なる場合があり情報は変更になる可能性があります。
賞味期限は短め（5〜6日）
オンラインストアで購入した場合、お届け日より約5~6日の日持ちになります。
なので、オンラインストアで購入される場合、お届け日をメモしておくことをオススメします。また、店頭で購入した場合も同じ賞味期限になりますので、比較するとオンラインストアでの購入のほうが賞味期限は短くなります。
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【マカロンを長持ちさせる方法は？】
一般的にマカロンには「常温保存可能なマカロン」「要冷蔵保存のマカロン」の2つの保存方法があります。保存方法はマカロンに挟まっているものによって変わってきます。
ピエール・エルメのマカロンの場合、公式サイトにも記載されていますが「要冷蔵保存」になります。理由は、ピエール・エルメのマカロンは生クリームを使用しており、非常に繊細なお菓子だからです。
また、冷蔵保存の場合でも長くは持ちませんので、品質が落ちないためにも早めに頂くほうがいいでしょう。
「マカロンを離れた友達に手渡しをしたい」という方は保冷剤を入れて持ち運ぶことで、マカロンの品質を落とすことなく美味しくお届けすることが出来ます。
「室内で保存する場合は冷蔵庫」「外に持ち運ぶ際には保冷剤」を徹底することでマカロンの本来の品質を落とすことなく保存できます。また、オンラインストアでご注文された場合、クール便で配送してくれるようなので安心して購入いただけます。
【まとめ】
今回の記事は、ピエール・エルメのマカロンを購入する際に知っておきたいことについてでした。
本文で紹介したように、ピエール・エルメのマカロンは繊細なお菓子であるため、賞味期限と保存方法には注意が必要です。
そのため、プレゼントで人に上げる際には上記で紹介した保存方法を一言伝えてあげるとマカロン本来の美味しさを楽しむことができ、頂いた側も喜ばれること間違いなしです。
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