ピクルスはダイエットに効果がある?食べ過ぎのデメリットは?

箸休めやおつまみとしても楽しめるピクルスはお好きですか？野菜のみずみずしさとお酢の酸味で口の中がさっぱりとして、つい食べ過ぎてしまうくらい美味しいですよね。そんなピクルスですが、適量と食べるタイミングに気をつければ、ダイエットに効果があるのをご存じでしょうか？この記事では、

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ピクルスダイエットとは

ピクルスダイエットは、毎日ピクルスを食べるだけのシンプルで手軽に取り組めるダイエット法です。ピクルスは少ない材料でも簡単に作れますし、市販もされています。日持ちするので常備しておけば、副菜としても活躍する便利な食品です。ここでは、ピクルスダイエットを始める際にポイントとなる1日に食べるといい適量や、食べるタイミングについて紹介します。

1日100gのピクルスを毎日

ピクルスダイエットは、毎日100gほどピクルスを食べるだけのダイエット法です。食べ過ぎると塩分の摂りすぎになってしまうので、100gまでにしましょう。ピクルスは手作りしても市販のものでもOKです。手作りする場合と市販を選ぶ際のポイントは次の通りです。

食べるタイミング

ピクルスを食べるタイミングはコチラがおすすめです。

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毎日のピクルスダイエットの効果

ピクルスに使われる酢と野菜はダイエット効果があります。ダイエット以外にも、酢に含まれるアミノ酸やクエン酸、野菜に含まれる食物繊維やビタミン、ミネラルによって体に良い効能も期待できます。ここでは、ピクルスを食べることで得られる効果について紹介します。

血液の健康

ピクルスに使われる酢に含まれているアミノ酸には、血液を健康にする働きがあります。筋肉量を増やして基礎代謝を上げるコレステロールが血管に溜まるのを防ぎ、中性脂肪やコレステロールを改善する高血圧などの生活習慣病を予防する血液をサラサラにして血行をよくする

むくみ解消

酢には塩分を排出する利尿作用があるので、むくみの解消に役立ちます。ただし、ピクルスを食べ過ぎると塩分過多になり、体内の水分が十分に排出されなくなってしまうので注意が必要です。

腸内環境改善

ピクルスの野菜に含まれる食物繊維と酢に含まれるクエン酸には、腸内環境を整えて便通を改善してくれる効果があります。便通が改善されれば老廃物も排出されて内臓の血行もよくなり、基礎代謝もアップします。

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ピクルスの食べ過ぎは体に悪い

ダイエットのためにピクルスをたくさん食べてしまいそうですが、食べ過ぎると体に悪影響を及ぼすことがあります。ここでは、ピクルスの食べ過ぎによるデメリットについて紹介します。

カロリーや糖質過多に

ピクルスは酢だけでなく砂糖や塩も使われています。野菜によっては糖質の高いものもあるので、食べ過ぎるとカロリー・糖質・塩分の摂りすぎになってしまいます。ダイエットが成功しないばかりか、体にもよくありません。ピクルスを手作りする時は砂糖や塩の使用量を抑え、糖質が低めの野菜を選ぶようにすると良いでしょう。

胃腸を傷め下痢に

ピクルスは酸性の酢を使っているため、食べ過ぎると胃腸を傷めてしまうこともあります。空腹時に食べるのも避けた方がよいでしょう。また、胃腸が弱い人も注意が必要です。ピクルスを食べて胃腸に不調を感じたら、食べる量を減らすか食べるのをやめておきましょう。

虫歯や歯痛の原因に

酢を大量に摂取すると、酢酸が歯のエナメル層を溶かしてしまう可能性があります。虫歯や歯痛の原因になってしまうため、食べ過ぎには注意しましょう。

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まとめ

ピクルスダイエットについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。

ピクルスダイエットは、ピクルスを食べるだけの手軽で簡単にできるダイエットです。忙しい時は市販のもの、カロリーや糖質を減らしたければ手作りすればOK。1日100gを目安に食べればダイエットにも健康にも良い効果が期待できます。普段の食事にピクルスを取り入れてダイエットを成功させましょう！

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