パイナップルを食べて喉がイガイガした!という経験をお持ちの方は多いのではないでしょうか?これにはどんな原因が隠されているのでしょう?今回は、
- パイナップルによるイガイガの原因
- イガイガに効く飲み物
- イガイガせずに食べる方法
これらのテーマに沿ってご紹介いたします。喉がイガイガする原因とイガイガせずに食べる方法を紹介するので、ぜひこの記事を参考にしてくださいね。
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目次
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パイナップルで喉がイガイガの違和感
パイナップルを食べて起きる喉のイガイガの違和感は何なのでしょうか?
喉がイガイガする
パイナップルを食べて感じる違和感の代表例は喉のイガイガではないでしょうか。パイナップルを食べて喉がイガイガするのはいくつかの原因が挙げられます。喉のイガイガの原因は後ほど紹介いたします。
パイナップル以外にもイガイガが出ることも
喉がイガイガが起きるのはパイナップルを食べてときだけではありません。新鮮な果物や、野菜を食べた後にもイガイガが出ることがあります。メロンや桃、りんご、キウイなどを食べた際にも起こります。
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パイナップルで喉がイガイガする3つの原因
パイナップルを食べて喉がイガイガする原因は何なのでしょうか?主な3つの原因について、それぞれ詳しく解説していきましょう。
口腔アレルギーの可能性
喉がイガイガする原因としてあるのが口腔アレルギー症候群です。口腔アレルギーを持っていると、原因となる果物や野菜を食べた際に、喉のイガイガやかゆみなどといったアレルギー症状が起きます。
アレルギーの原因となる物質が口の中の粘膜に触れることによって起こります。重症の場合アナフィラキシーショックを起こしてしまう可能性があるので、気をつけましょう。
ラテックスアレルギーの人は注意
パイナップルを食べて皮膚のあかみが出たり、痒みなどが出た場合はラテックスアレルギーの可能性があります。
ラテックスアレルギーとは、天然ゴムに含まれる「ラテックスたんぱく質」が体に合わず、皮膚にあかみや痒みのような症状がみられるアレルギーです。アナフィラキシーショックなども確認されているため注意が必要です。
ラテックスアレルギーの方は様々な植物に対しても同様にアレルギー反応が見られる場合もあります。これはたんぱく質の構造が似ていることが原因で、ラテックスアレルギー患者のの5割~7割程度がフルーツでも同様の反応を示します。
ブロメライン(たんぱく質分解酵素)
ブロメライン(たんぱく質分解酵素)というものが喉のイガイガを引き起こしている原因です。ブロメラインには舌のタンパク質を溶かす効果があり、舌の粘膜をあらわにしていまいます。
舌の粘膜があらわになると、パイナップルの酸味に反応し、それがイガイガの原因になります。また喉がイガイガするだけではなく、舌に痛みを感じさせることもあります。
シュウ酸カルシウム
パイナップルに含まれているシュウ酸カルシウムは、喉のイガイガを引き起こす原因です。 このシュウ酸カルシウムは主に、未完熟のパイナップルに多く含まれています 。またシュウ酸カルシウムを摂取すると、喉のイガイガだけではなく、チクチクとした痛みを感じたりします。
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イガイガに効く飲み物(対処法)
もし喉のイガイガが起きたらできるだけ早く治したいですよね。そこで喉のイガイガに効く飲み物を紹介します。もし喉のイガイガが起きたら、次に紹介する飲み物を飲んでみてください。
乳製品
もし喉がイガイガしたら牛乳やヨーグルトといった乳製品を摂りましょう。乳製品にはタンパク質が多く含まれており、タンパク質が喉のイガイガを抑えてくれる効果があります。ただし、乳製品とパイナップルの組み合わせは苦味をもたらすので、苦いのが苦手な人は気をつけましょう。
蜂蜜
イガイガを抑える食べ物として、乳製品以外に蜂蜜が挙げられます。蜂蜜には喉の痛みを抑えてくれる効果があるため、喉のイガイガが起きた時に効果的です。
イガイガせずに食べる方法(対処法)
喉のイガイガをせずに食べる方法はあるのでしょうか?
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加熱する
パイナップルに含まれる喉のイガイガの原因となる、 プロメライン、シュウ酸カルシウムは熱に弱い性質 を持っており、60度以上で効果がなくなります。喉がイガイガするのを避けたいという方は熱を加えると良いでしょう。
熟したパイナップルを選ぶ
未熟なパイナップルにはブロメライン、シュウ酸カルシウムが多く含まれています。そのため、熟したパイナップルを選ぶことによって、喉のイガイガを軽減させることができます。
喉のイガイガを治す方法は?
喉のイガイガを治すには先ほども紹介した乳製品が効果的です。また喉がイガイガした場合は、一度食べるのを休憩してイガイガが治るまで待ちましょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- パイナップルを食べると喉がイガイガすることがある
- 喉がイガイガするのはパイナップルだけではなく、他の果実や野菜でもおきる
- 喉がイガイガする原因は口腔アレルギーかもしれない
この記事ではパイナップルを食べて喉がイガイガする原因を紹介しました。対象法についても紹介したので、喉がイガイガした際はこの記事を参考にしてくださいね。
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