妊娠中にサンドイッチは食べても良いの?使って良い具材・悪い具材

サンドイッチと言えばそのまま手づかみで食べることができてとても食べやすいですし、野菜も程よく取れる素晴らしい調理法ですよね。朝食やランチとしてももってこいの料理で、手早く作れるというのも大きなメリットです。

そんなサンドイッチですが、妊娠中でも安心して食べることができる料理なのでしょうか。妊娠中といえば様々な食品について注意を払わなければならない時期です。

今回の記事では妊娠中にサンドイッチが食べても良いのか、サンドイッチに入れる材料で気をつけるべきもの、妊娠中におすすめの食品について解説していきたいと思います。

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妊娠中サンドイッチは食べて良いの？ 

妊娠中であってもサンドイッチは「食材をしっかり確認したうえでなら」食べても問題ないとされています。

見分けるポイントは加熱されているかどうか

例えば土の中で育つ野菜が今まで含まれているサンドイッチ、生のサーモンが含まれているサンドイッチ、ナチュラルチーズが入っているサンドイッチなどはかなり確率は少ないものの感染症の原因となる細菌が潜んでいる可能性がありますので食べない方が良いと言えます。

逆に言えばしっかりと加熱されたものが使用されているサンドイッチなら食べても問題ないと言えます。エビアボカドのサンドイッチはエビを茹でて加熱して、アボカドの皮を剥いて混ぜて作るので問題ありませんし、ポテトサラダのサンドイッチ屋、たまごサンドのサンドイッチも加熱されてあるものを使用していますので安心して食べることができます。

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気を付けるべき食品

ではサンドイッチを妊娠中も食べて良いということが分かって頂けたと思いますので、妊娠中に注意するべき食材についてピックアップしてみます。

＜非加熱なので細菌感染に注意しなければならないもの＞

＜その他の理由で妊娠中は影響が出やすい食べ物＞

先ほどの説明ではサンドイッチに入れるものは加熱されていれば問題ないと説明しましたが、より詳しく説明するとすれば上記でまとめた通り水銀量が多く含まれる可能性のある魚や動物性ビタミンAを多く含むレバーやうなぎなども避けた方が良いと言われています。

ただし生もの以外の避けた方が良い食べ物というのは、少しの量を食べたからといって体に大きな影響が出るというわけではありません。継続してたくさんの量を食べるとおなかの中の赤ちゃんに影響が出る可能性があると言われているものです。

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おすすめの食品

ここまでは妊娠中に避けた方が良い食材について解説してきました。次は視点を切り替えて「妊娠中におすすめなサンドイッチの材料」を解説していきたいと思います！

葉酸の量がたくさん取れる食品

葉酸というのは体の血液を作るためになくてはならない成分で、おなかの中の赤ちゃんの成長にもなくてはならない栄養素となっています。

葉酸がたくさん含まれている食品に「アボガド」が挙げられます。アボガドは葉酸がたくさん含まれているだけでなく良質な油を多く含んでいるので、妊娠中に辛い便秘や肌荒れなども改善してくれるとても素晴らしい食品といえます。

そんなアボカドを使ってサンドイッチを作る「エビアボカド」「卵アボカド」などのサンドイッチは妊娠中にもおすすめのものと言えますね！

鉄分やカルシウムが取れる食品おすすめ

妊娠中は鉄分やカルシウムも普段よりも多く必要としますので、自然に食事をしていても不足しがちです。なのでカルシウムや鉄分をたくさん含んでいる材料をサンドイッチにすれば、しっかりと不足した鉄分やカルシウムを補給することができます。

鉄分やカルシウムを多く含む食品は「卵、ほうれん草、チーズ、加熱されたハム」です。 

こちらのサイトで鉄分とカルシウムたっぷりなヘルシーサンドの作り方をとてもわかりやすく解説していますので、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。 

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つわりで辛い時もサンドイッチなら食べられるという人も多い

妊娠初期ではつわりが酷く食事が喉を通らないということが多々あります。そんな時の食事として、小さく切ったサンドイッチであればなんとか食べられるという方も少なくないようです。

サンドイッチは手軽に食べることができますし量も調節することができるので、妊娠中、つわりがひどい時の食事との相性がとても良いんですね！

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まとめ

いかがでしたでしょうか？今回の記事をまとめると、

今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。 

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