妊娠中(妊婦)でもグラノーラは食べられる!シリアル・フルグラはオススメ

妊娠中の食事には食べても良いもの・控えた方が良いものがありますが、“グラノーラ”は妊婦さんにもオススメの食べ物なんです!グラノーラにはどんな栄養素が含まれているのか、妊娠中に必要な栄養素と共に解説いたします。

  • グラノーラは妊娠中でも食べられる
  • グラノーラが含む主な栄養素
  • 妊娠中でも安全おいしいレシピ

これらのテーマについて紹介いたします。

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グラノーラってどんな食べ物?

“グラノーラ”はシリアル食品の一種で、玄米やオートミール・小麦・とうもろこしなどを主原料とした食べ物です。そこにドライフルーツやナッツ・蜂蜜・砂糖などを加えてオーブンで焼いたものをグラノーラと言います。

市販されているグラノーラの中で人気なものには、カルビーが販売している『フルーツグラノーラ(フルグラ)』があります。主原料であるオートミールは、他の穀類よりも栄養価が高く、ダイエット効果や美容効果があるものとして注目されている食材です。

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グラノーラは妊娠中でも食べられる!

グラノーラは、妊娠中に食べても問題ない食べ物です!グラノーラには、食物繊維鉄分が豊富に含まれており、妊娠中の体に必要な栄養素を簡単に摂ることができます。

また、その食べやすさも魅力の一つです。朝ごはんを作る気力のない日や、起きてパッと食べられる手軽さがあります。食物繊維や鉄分が妊婦さんにとってどんな効果をもたらすのか、それぞれ詳しく見てみましょう。

妊娠中の便秘に食物繊維

グラノーラには、食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消に効果があります。妊娠中はホルモンバランスの関係で頑固な便秘になりやすく、便秘薬を飲まないとなかなか排便できないことが多いです。妊娠中でも飲める便秘薬には“酸化マグネシウム”などがあり、かかりつけの産科で処方してくれます。

妊娠中の便秘はなかなか手ごわいものですが、その対処法として 「食物繊維の多い食材を摂ること」 があります。

また、食物繊維を摂ることで腹持ちを良くし、妊娠中の体重増加を緩和させる効果もあります。食べづわりなどでつい食べ過ぎてしまい、体重が急増してしまった…!という時は、食物繊維たっぷりのグラノーラを食事に取り入れてみましょう。

妊娠中は貧血になりやすい

妊娠すると赤血球が多くつくられるようになり、胎盤や胎児形成のためにお腹に送られていきます。血液量も増えるため、より多く鉄分を摂らないと貧血になりやすくなります。

特に妊娠初期は貧血が起こりやすく、 鉄分が不足することで動悸や息切れが起こり、つわりがより一層辛くなる 方も多いです。また、貧血状態が酷くなると『鉄欠乏性貧血』となることもあります。

グラノーラには鉄分が多く含まれているため、妊娠中の鉄分不足を解消する効果を期待することができます◎ 葉酸と鉄分がセットになったサプリもありますが、食品からも摂るようにしましょう。

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フルーツグラノーラに多く含まれる栄養素

ここで、カルビーから販売されている『フルーツグラノーラ』50gに含まれる食物繊維量と鉄分量をご紹介!1日1食分のグラノーラで、これくらいの量を摂ることができるんです。

フルグラ50gあたり
  • 食物繊維…4.5g
  • 鉄分………5.0mg

食物繊維に関しては玄米150gと比較すると2倍以上、鉄分に関しては茹でたほうれん草50gと比較すると10倍以上含まれています。美味しく必要な栄養素を気軽に摂ることができるのは嬉しいですよね。

  • 鉄分:鉄分は、人間の血液を運ぶ赤血球に含まれるヘモグロビンの材料として使用されます。加えて、体内に存在する酵素の材料にもなりエネルギー代謝や肝臓での解毒の働きに関わっているミネラルです。
  • 食物繊維:食物繊維は、植物の細胞壁を構成する、人間の消化酵素では消化できない成分とされています。食物繊維は、植物しか作り出すことしか出来ず、水に溶けるか溶けないかで種類が分かれます。人間の腸内環境を整える免疫力改善等の働きがあります。

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妊娠中でも安全おいしいグラノーラのおススメアレンジ

妊娠中にグラノーラを食べるには、どんなレシピがあるのでしょうか?そのまま食べても、牛乳を注いでも美味しいですが、妊婦さんにオススメのグラノーラアレンジレシピをご紹介!栄養たっぷりなので是非お試しください♩

グラノーラ×ヨーグルト

ヨーグルトの上にグラノーラをのせ、蜂蜜をかけて食べると腹持ちも良く栄養価も高いのでオススメです。ヨーグルトに含まれる乳酸菌には、便秘解消効果もあります。妊娠中はホルモンバランスの関係で便秘しやすいので、食事にヨーグルトを取り入れてみましょう。

また、蜂蜜はボツリヌス菌が心配されることもありますが、妊娠中でも問題なく食べられる食材なので安心しましょう◎赤ちゃんへの影響はありません。

グラノーラ×たっぷりフルーツ

グラノーラにフルーツをプラスして、ビタミンCや食物繊維を豊富に摂りましょう!安価で入手しやすいバナナには、たくさん食物繊維が含まれており便秘解消効果が絶大です。

また、キウイにも食物繊維やビタミンCが多く含まれているので、お好みの果物と合わせて食べるのがオススメですよ◎

妊娠中に食べたい食材・控えたい食材・食べてはいけない食材60選まとめ

妊娠中にどの食材を食べればよいのか?どの食材を控えれば良いのか?というのは非常に気になるところです。代表的な60食材でまとめました。

妊娠中に積極的に摂りたい食材

妊娠中に積極的に摂りたい食材には、どんなものがあるのでしょうか?その食材が含む、妊娠中に摂りたい栄養素とあわせてチェックしてみましょう!

  • 豚肉 …たんぱく質+ビタミンB群
  • 鶏肉 …たんぱく質
  • 牛肉 …たんぱく質+鉄+亜鉛
  • 青魚 …DHA・EPA
  • 鮭       …たんぱく質+ビタミンB6+ビタミンD
  • ぶり …
  • かつお…
  • 白身魚…たんぱく質
  • 貝類 …鉄+亜鉛
  • 桜エビ…カルシウム
  • 卵  …たんぱく質
  • ブロッコリー…葉酸+カリウム
  • 青菜 …葉酸+鉄+カリウム+カルシウム
  • ヨーグルト …たんぱく質+カルシウム
  • 納豆  …葉酸+ビタミンE
  • 大豆(大豆製品) …たんぱく質+鉄+ビタミンE+カルシウム
  • いちご …葉酸
  • アボカド …ビタミンE+カリウム
  • トウモロコシ …葉酸+ビタミンE
  • グリーンアスパラガス …葉酸
  • 枝豆 …葉酸
  • そら豆 …葉酸
  • トマト …カリウム
  • もずく …ミネラル+食物繊維
  • きのこ …食物繊維+ビタミンD
  • 切り干し大根 …食物繊維
  • もち麦 …食物繊維

妊娠前から必要と言われている葉酸やビタミン類、妊娠中に不足しがちな食物繊維やカルシウムなどのミネラル類を補える食材には、上記のようなものがあります。
これらの食材を妊娠中の食事にバランス良く加えることで、ママの体や胎児の発育に良い効果をもたらします。妊娠中は食べ物の嗜好が変化することもありますが、できる範囲で色々な食材を食べるようにしましょう!

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妊娠中に少量に控えたい食材

妊娠中の食事は栄養素のバランスが大切ですが、中には控えておくべき食べ物がいくつかあります。食中毒リスクや、食べると胎盤を通じて胎児に届き、成長に悪影響を及ぼすものなど様々です。妊娠中に控えたい食材について、確認していきましょう。

食中毒や感染症のリスクのあるもの

  • お刺身
  • 生卵
  • ローストビーフ
  • 生ハム
  • ナチュラルチーズ
  • 肉・魚のパテ

メチル水銀を含むもの

  • 金目鯛:1回80gを週に1度まで
  • メカジキ :1回80gを週に1度まで
  • メバチマグロ:1回80gを週に1度まで
  • 本マグロ:1回80gを週に1度まで
  • エッチュウバイ貝:1回80gを週に1度まで
  • くじら:1回80gを週に1度まで
  • きだい:1回80gを週に2度まで
  • インドマグロ:1回80gを週に2度まで
  • マカジキ:1回80gを週に2度まで
  • くろむつ:1回80gを週に2度まで

ヨウ素・ヒ素を含む食べ物

  • 昆布 :1日1回少量
  • ひじき:小鉢2杯程度を週に2度まで

カフェインを含む飲み物

カフェインを含む主な飲み物と、100mlあたりのカフェイン量は下記となります。

  • コーヒー …約60mg
  • 紅茶        …約30mg
  • 緑茶        …約20mg
  • ほうじ茶 …約20mg
  • ウーロン茶 …約20mg
  • ココア    …約10mg

糖分を多く含むお菓子やジュース

糖分を多く含むお菓子や、甘いジュースなども妊娠中には控えたい食べ物です。甘いものを過剰摂取することで、妊娠前は糖尿病を持っていなくても妊娠期間中に糖尿病を発症することがあり、『妊娠糖尿病』と呼ばれています。
より多くの栄養を胎児に与えようとする体の自然な働きと考えられていますが、妊娠糖尿病になると胎児に合併症が出る危険性があります。

ビタミンAを多く含む食べ物(妊娠初期)

“動物性ビタミンA”を妊娠初期に摂取し過ぎると、胎児の形成異常の原因となると言われています。ビタミンAを多く含む食べ物には、下記のようなものがあります。

  • レバー
  • うなぎ
  • あなご

塩分を多く含む食べ物

妊娠中に塩分を過剰摂取すると、『妊娠高血圧症候群』という病気になることもあります。この病気を発症する確率は、妊婦さん20人に対し1人と言われており、妊娠中の食生活が原因で引き起こされます。
妊娠34週(妊娠9ヶ月)未満で引き起こした場合は重症化リスクが高く、胎児発育不全(赤ちゃんが育たない)・常位胎盤早期剥離(赤ちゃんに酸素が届かない)・胎児機能不全(赤ちゃんの状態悪化)となる可能性があります。酷い場合は胎児の命に関わることもあるので、食事には注意が必要なのです。

妊娠中に食べてはいけない食べもの

  • 生肉(ローストビーフ・ユッケ・馬刺し・お刺身・パテなど)
  • アルコール

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まとめ

この記事をまとめると

  • グラノーラは妊娠中でも食べられる食べ物!
  • グラノーラには食物繊維・鉄分が豊富に含まれる!
  • 鉄分:妊娠中に起こりやすい貧血を予防する効果
  • 食物繊維:妊娠中に起こりやすい便秘解消効果

グラノーラは食物繊維を始め、鉄分やビタミン類など栄養バランスが良い食べ物です。1日50g食べるだけでも様々な栄養素を摂ることができるので、是非朝食に取り入れてみてくださいね。

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