「みかん」は寒くなった冬に食べたくなる果物といったイメージが強いですが、実は近年の柑橘ブームでじわじわと「夏みかん」の人気が高まっています。
「夏みかん」や「甘夏」などはそのまま食べるのはもちろんですが、爽やかな味わいが特徴的でジャム・ゼリーなどのスイーツやドリンクにしても美味しいですよ。
今回は「夏みかん」と「甘夏」の違いについてなどご紹介していきます。
ビタミンCやカリウム・葉酸などが豊富で、健康や美容にも効果の高い「夏みかん」や「甘夏」について詳しくお伝えしていきます!
- 夏みかんと甘夏は違うもの!見分けるポイントや甘いのはどちらか徹底解説!
- 甘いみかんが食べたい!おすすめの品種3つをご紹介!
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目次
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夏みかんと甘夏の違いは?
現在の流通の多くは「甘夏」が主流で、鑑賞用になっていることもある「夏みかん」。
ここからは2つそれぞれの特徴や見分け方のポイント・甘さ比較などをお伝えしていきます。
夏みかんとは
夏みかんとは正式名称が
ナツダイダイ
夏みかんの収穫時期は、4月中旬~5月下旬頃と初夏に楽しめる柑橘
- ごつごつとした厚い皮
- 香りが良く、実が大きく食べ応えがある
- 果実の内袋も硬いため、そのままではなく剝いて食べる
- 果肉は瑞々しく歯ごたえがあり、プチプチとした食感
- 酸味が非常に強く、甘酸っぱさとほのかな苦味
などの特徴が挙げられます。
甘夏とは
甘夏とは正式名称が
川野ナツダイダイ
甘夏の収穫時期は、3月~5月中旬頃と初夏に楽しめる柑橘
- 厚い皮で、包丁で切れ目を入れて剝く必要がある
- 夏みかんに比べて、少し小さめでツヤがある
- 果実の内袋も剝いて食べる
- 果肉は歯ごたえがあり、瑞々しい
- 甘酸っぱさとほのかな苦味があり、夏みかんより酸抜けが早いため甘味を感じやすい
などの特徴が挙げられます。
見分け方のポイントは?
お店によっては「甘夏みかん」などの表示もされていることがあり、どっち?とわからなくなってしまうこともありますよね。
- 見た目での判断は非常に難しい(大きさ・皮の色味・皮の表面のゴツゴツ感などが似ているため)
- 出荷時期が異なるので、出回り時期で判断 (夏みかんの出回り・・・4月 ~7月、甘夏・・・2月~6月)
などのポイントが挙げられます。夏みかん・甘夏は非常に酸っぱい果物なため
収穫後に、暫く寝かせて酸抜きを行う
甘夏は夏みかんより酸がすぐ抜ける
夏みかん・甘夏の購入できる時期で判断
2~3月に販売されているものは甘夏、7月頃は夏みかんと判断すると良い甘いのはどっち?
夏みかんと甘夏では
甘夏の方が早く色付き、酸の抜けが早い
甘夏の方が、夏みかんに比べて甘い
と言えます。そのため、現在では夏みかんよりも甘夏の方が生産量も多く主流になっています。
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甘いみかんの種類
ここからは甘くて美味しい人気のみかんを3つご紹介していきます。
紅まどんな
紅まどんなは2005年に品種登録された愛媛県生まれの人気みかんです。
南香(ニュースカーレット)×天草
- 果汁が豊富で、独特の香りがある
- 果実の皮が非常に薄い
- 甘味と酸味のバランスが絶妙
- 表皮が濃い赤橙色をしており、上部が少し尖った独特な形状
などの特徴があります。旬は
12月上旬~12月下旬頃まで
せとか
せとかは2001年に品種登録された
- 早崎瀬戸(長崎県島原半島と熊本県天草諸島)
- 瀬戸内地方
- 香り
の名にちなみ、名付けられた人気みかんです。
清見×アンコールを掛け合わせたもの×マーコット
- トロリと溶けるような食感
- 果実の皮が薄めなので、そのまま頂ける
- 味わいが濃厚でジューシーさがある
- 表皮が滑らかで濃橙色、比較的大玉
などの特徴があります。旬は
2月上旬~3月下旬頃まで
津之輝
津之輝(つのかがやき)は2009年に品種登録された
- 長崎県口之津町(現在の南島原市)で誕生した
- 果肉が美しく輝いている
ことにちなみ、名付けられた人気みかんです。
清見×興津早生を掛け合わせたもの×アンコール
- 適度な酸味が高糖度な甘味を引き立てる
- 果実の皮が薄め・種子が殆ど無いので、そのまま頂ける
- 果肉がプリッとした食感で、ジューシーさがある
- 表皮にやや凹凸があり、温州みかんと伊予柑の間くらいの大きさ
などの特徴があります。旬は
12月上旬~3月中旬頃まで
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まとめ
この記事をまとめると
- 夏みかんとは正式名称をナツダイダイと言い、ミカン科の果物。収穫時期は、4月中旬~5月下旬頃と初夏に楽しめる柑橘。
- 甘夏とは正式名称を川野ナツダイダイと言い、夏みかんの変異品種。収穫時期は、3月~5月中旬頃と初夏に楽しめる柑橘。
- 夏みかんと甘夏は見た目での判断は非常に難しいため、2~3月に販売されているものは甘夏、7月頃は夏みかんと出回り時期で判断すると良い。
- 甘夏の方が早く色付き、酸の抜けが早いため、甘夏の方が夏みかんに比べて甘い
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