ちょっとしたご褒美にやお祝い事に、日本人にとって欠かせないのがお寿司やお刺身ですよね。ですが、人によってはアレルギーで食べられないものも。今回はその中から「生エビアレルギー」について、
- 生エビアレルギーとは?
- 生エビアレルギーの主な症状
- アレルギー時の喉のかゆみを抑える方法
- アレルギーを未然に防ぐには?
コチラの内容を紹介していきます。
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目次
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生エビアレルギーとは?
食物アレルギーは今や私たちにとって非常に身近な病気であり、ただの好き嫌いと認識するのはとても危険です。その中の1つ生エビアレルギーとは、どのようなアレルギーなのでしょうか。詳しく解説していきます。
甲殻類アレルギーの一種
生エビアレルギーは、甲殻類のアレルギーの一種です。甲殻類のアレルギーには、エビだけでなくカニも含まれます。
また、甲殻類(エビ・カニ)アレルギーは症状も多く、時には重症なアナフィラキシーを引き起こすことがあるため、表示する義務が法令で定められいる「特定原材料7品」の1つでもあります。
蒸しえびでは大丈夫なこともある
エビアレルギーに含まれるアレルギー性は、高温で焼くなどの製造過程で低下することがあります。そのため、人によっては蒸しえびでは大丈夫という場合もあります。
このような、蒸しえびでは特に問題のない「生エビアレルギー」の人は、口に入れるだけなく、触れてしまうだけでも指が腫れてしまうため、十分注意が必要です。
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生エビアレルギーの主な症状
生エビ及びエビアレルギーは、小学生以降に増加する傾向にあり、成人では最も多いという特徴があります。そんな生エビアレルギーは、具体的にはどのような症状が起こりうるのでしょうか。
喉がかゆくなる
生エビアレルギー及び甲殻類アレルギーにはいくつかの症状があり、その中の1つに「喉がかゆくなる」があります。
もし生エビを食べて、なんとなく喉にかゆみを感じたり違和感を覚えたときは、アレルギーを疑うようにしましょう。
突然発症するケースもある一方で、残念ながら一度アレルギーになってしまうと基本的には治るものではありません。
唇が腫れる・嘔吐
生エビアレルギー及び甲殻類アレルギーには、唇が腫れる症状や嘔吐するといった症状もあります。
また、生エビアレルギーは食べてすぐに発症せず、食後に運動したときだけ症状が出る場合もありますので、注意しましょう。
その他の症状例
- 蕁麻疹
- 呼吸困難
- まぶたの腫れ
- アナフィラキシーショックなど
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アレルギー時の喉のかゆみを抑える方法
もし、生エビを食べたことによるアレルギーで喉のかゆみ症状が出た場合、どうしたら良いのでしょうか。ここからは、自宅でもできる喉のかゆみを抑える方法を紹介します。
加湿器と水分で抑える
アレルギーによる喉のかゆみは、加湿器と水分で抑えることができます。
喉のかゆみには、乾燥を防ぐことで和らぎますので、加湿器を使って部屋の湿度を40~60%に保ちましょう。
また、自宅に加湿器がない場合には、水分を含ませた濡れタオルを部屋に干すだけでも効果的です。その他、軽く湿らせて水分を含んだマスクを付けるのもおすすめです。
うがい・トローチも効果的
もし、外出先で喉のかゆみを感じた場合でも、できる対処法があります。 それは、うがいやトローチを活用することです。
喉や鼻の中にある粘膜は、かゆみを感じている際、刺激を受けやすい状態にあります。そのため、うがいやトローチが応急処置に役立ちます。
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アレルギーを未然に防ぐには?
既述のように、食物アレルギーには人によってさまざまな症状があります。時には命に関わる危険性もありますので、これから紹介するアレルギーを未然に防ぐ方法を覚えておきましょう。
アレルギーのパッチテストで防ぐ
アレルギーの有無は、赤ちゃんのときの離乳食で少しずつ食べさせたり、専門機関での検査で確認することができます。
検査にはいくつかの方法があり、その中の1つが「パッチテスト」です。
パッチテストは、対象アレルゲンが付着したシール状のパッチを皮膚に貼り、得られた反応を元にアレルギーの有無を判定する方法です。
周りに何のアレルギー持ちかを伝える
アレルギーによる症状を防ぐには、自分だけでなく周りの人にもその体質を伝えておく必要があります。
いくら自分で注意していたとしても、他の家庭で出された食事やおやつまでは防ぐことができません。ましてや、ある程度大きくなってきた子どもが、外で何を食べるかまでは親も制御することが難しいでしょう。
事前に周囲に伝えておくことで、トラブルも防ぐことができます。
まとめ
「生エビアレルギーで喉がかゆい時の対処法を紹介!唇もかゆい?」について紹介してきましたが、いかがでしたか?
この記事をまとめると
- 生エビアレルギーと甲殻類アレルギーの一種
- 生エビアレルギーは蒸しえびでは問題ない
- 生エビアレルギーの主な症状は喉がかゆみ
- 生エビアレルギーの主な症状は唇の腫れや嘔吐
- 生エビアレルギーによる喉のかゆみは加湿器と水分で抑える
- 生エビアレルギーによる喉のかゆみはうがいやトローチで抑える
- アレルギーはパッチテストで事前に把握しよう
- アレルギーの人は必ず周りの人に伝えておく
食物アレルギーの無い人にとっては、なかなか配慮しきれない部分も多いです。「自分が伝えておかなかったから…」「少しなら…」と無理して食べることは絶対に避けるようにしてくださいね。
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