近年くるみやアーモンドなどの栄養効果が注目され、空前のナッツブームが到来しています。ナッツには不飽和脂肪酸や、ビタミンなどの成分が多く含まれているものが多く、健康の為に毎日食べる方も多くなりました。
今回は、ミックスナッツの保存方法について解説していきます。ミックスナッツなどのナッツ商品は、大袋で販売されていることも多く、一度で食べ切れない場合も多いですよね。
開封済みのミックスナッツはどのように保存しておくと良いのでしょうか。そこで今回は、
- ミックスナッツの保存方法
- ミックスナッツをおいしく食べるコツ
- ミックスナッツに合う食材2選
- ミックスナッツを使った活用アレンジ
これらのテーマで紹介していきます。是非最後までチェックしてくださいね。
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目次
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ミックスナッツの保存方法
開封済みのミックスナッツはどのように保存しておくと良いのでしょうか？チャック付きの商品など、様々な規格で販売されています。そのまま常温保管しておいて大丈夫なのでしょうか。
保存容器に移し替える
チャック付きのミックスナッツとチャックが付いていない商品があると思いますが、開封済みのミックスナッツを保存するのであれば一度容器へあけておくことをおススメします。
チャックがない場合は当然外気に触れる事が多くなりますし、チャック付きの場合も徐々にチャックの密閉性が低くなります。ガラス製の保存容器などに、乾燥材と一緒に入れておけば確実でしょう。
湿気に触れさせない
ミックスナッツなどの乾物にとって湿気は大敵です。湿気てしまえばカビなどが生えやすくもなりますし、風味もどんどん悪くなります。高温多湿や直射日光を避けるといった、パッケージの記載通りの保存方法を守りましょう。
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ミックスナッツをおいしく食べるコツ
みなさんはミックスナッツをどのように食べていますか？当然そのまま食べている！という方がほとんどでしょう。しかし少しひと手間を加えるだけで、いつものミックスナッツがより美味しくなりますよ♪
軽く炒める
ミックスナッツは、「素焼き」などの加工を経て商品化されます。パッケージにも「素焼きアーモンド」などと記載されている商品も多いです。ですが焼きたてと比べるとどうしても風味は落ちてしまっています。
そこで、ご家庭で食べる前にフライパンで少し炒ってください！このひと手間だけで風味の良いナッツになりますよ♪お酒のつまみなどで食べる際など、ちょっとした贅沢がしたい時におススメです。
砕いて他食材とミックスする
開封してから少し日にちが経ってしまった場合は、砕いてクッキーやサラダのトッピングなどにするとおいしく食べられます。ナッツはお菓子作りや料理など、様々な用途で使用できるため、とても便利です。
少し品質が落ちてしまっていても、料理に混ぜるとあまり気にならず美味しく召し上がれます。
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ミックスナッツに合う食材2選
ミックスナッツをそのまま食べるのに飽きたという方は、他の食材と一緒に食べることをおススメします。ミックスナッツと相性の良い食材を紹介していきます。
チョコレート
ナッツとチョコレートの相性はとてもおススメできます！チョコレート菓子でもアーモンドやマカダミアナッツなどが一緒になった商品が販売されていますよね。
明治や森永といった大手食品メーカーからも販売されていますから、相性は折り紙つきと言えるでしょう。
ヨーグルト
もう一つの相性が良い食材は「ヨーグルト」です。口当たりが悪そうに思えますが、ヨーグルトとナッツがセットになっている商品なども販売されており、購入してみましたが意外と美味しかったです。
ナッツを適当に砕いて、ドライフルーツなどと一緒に入れるととても美味しく食べられますよ♪
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ミックスナッツを使った活用アレンジ
ミックスナッツはそのまま食べる以外にも、様々なアレンジレシピがあります。代表的なアレンジレシピを2つ紹介していきます。
小魚と合わせてスナックを作る
小女子や煮干しなどを混ぜ合わせたお菓子はとても相性がよく、栄養も豊富なので子どものおやつにも最適です。「小魚アーモンド」は定番のお菓子と言えるでしょう。みりんやお砂糖、醤油などと少し炒めると、美味しい手作り「小魚アーモンド」が作れますよ♪
クッキーの生地にミックス
ナッツを使用したお菓子と言えば「クッキー」は定番です。お菓子と一緒に栄養も摂取できるので、なんだか得した気分になれますよね♪通常のクッキー生地に砕いて入れるだけなので、クッキーを作るのであればナッツも入れてみるのがおススメです。
まとめ
今回は、ミックスナッツの保存方法や、ミックスナッツを使用したアレンジレシピについて解説していきました。
この記事をまとめると
- 開封済みのミックスナッツは密閉性の高い保存容器に移して保存！
- 湿気に弱いので一緒に乾燥材などを入れておくと良い！
- ミックスナッツは様々なアレンジレシピがあるので使いやすい！
いかがでしたか？ミックスナッツは少し価格が高めのお菓子という印象が強いでしょうが、食材として考えれば少し買いやすくなるかもしれません。色々な使い方ができるので、購入した際はお料理などにも使用してみてくださいね♪
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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