マシュマロの賞味･消費期限は?保存方法別の日持ちは?冷凍できる? |

ふわふわした食感のマシュマロは、そのままおやつとして食べるだけでなく、チョコフォンデュやビスケットの間に挟んだりとアレンジレシピも豊富なので子供にも人気です。

ですが、発売されているマシュマロは量も多く全部は食さずに、次の日まで置いておくことがありますよね。そこで気になるのが賞味期限です。マシュマロは賞味期限や消費期限はどのくらいなのでしょうか？

賞味期限・消費期限は？
常温・冷蔵保存でどれぐらい持つ？
冷凍できる？

以上について詳しく解説していきますね。マシュマロを美味しく食べられる期間や保存別にいつまで持つのか詳細を知りたい方は、最後までこの記事を読んでくださいね。

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1 賞味期限・消費期限は？
2 常温・冷蔵保存でどれぐらい持つ？
3 冷凍保存できる？
4 まとめ

賞味期限・消費期限は？

マシュマロは、メレンゲにシロップを加えてゼリーで固めたソフトキャンディの一種です。ソフトキャンディと聞くと、美味しく食べられる期間が長いイメージがありますよね。

しかし、実際のところマシュマロの賞味期限や消費期限はどのくらいまで可能なのでしょうか。

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マシュマロの賞味期限はいつ？

マシュマロの賞味期限は、短期間の場合は7日・長期間の場合は1年以上と幅広いです。このように、販売元によって全く変わってくるため購入した際は、パッケージに記載している日数を確認しましょう。

ですが、ここで気をつけるのが購入してから 「未開封の状態である」 という点です。メーカーが記載されている保存の仕方や一度も開けていない場合は、書かれている賞味期限の間は問題ありません。

しかし、封を開けてしまったものは食品が空気に触れてしまい、傷みやすくなるだけでなく食感が固くなる可能性が高いです。そうならないためにも、早めに完食するようにしましょう。

賞味期限切れ何日ぐらいまで大丈夫？

マシュマロは、販売元によって設定している賞味期限が違いますが、期限が切れてしまったものであっても4日〜5日ほどであれば可能です。ですが、それ以上であれば腐敗していないかなどを確認した上で食べるようにしましょう。

では、マシュマロは腐るとどのようになるのでしょうか。

腐るとどうなる？

実はマシュマロは、腐る食品です。マシュマロは腐ると以下のような状態に変化します。

表面上に青カビが生える
弾力がなくなる
固くなる

上記のような状態になっていれば、速やかに廃棄をしてください。

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常温・冷蔵保存でどれぐらい持つ？

マシュマロは、常温や冷蔵で保管することが多いですよね。では、それぞれはどのくらいの日にち置いておけるのでしょうか。

常温保存の場合

マシュマロを常温保存する場合の日持ちは、封を開けていなければパッケージに記載している日数を目安にします。しかし、開封したものは1ヶ月以内を目安に食べ切ると良いですよ。

また、常温でマシュマロを置いておく場合は、溶ける可能性もあるため太陽の光が当たる所を避けて高温多湿の場所は控えましょう。そのため、暗所で涼しいところに置いておくと良いです。

さらに、封を開けた場合はマシュマロが空気に触れて固くならないように、蓋のついた容器に入れるか開け口の部分をゴムなどで留めておくようにしましょう。

冷蔵保存の場合

マシュマロを冷蔵保存する場合の日持ちは、1ヶ月ほどを目安にしましょう。ですが、開けていないものであれば記載されている日にちにしたがって下さい。

また、マシュマロを冷蔵庫に入れる場合は、袋ごとそのまま入れても大丈夫です。ですが、袋を開けたものは固くなったり風味が落ちないようにするため、フリーザーパックに入れて保存しましょう。

また、夏の時期は溶けないためにも冷蔵庫に入れるのがおすすめです。