皆さんはマネケンワッフルを食べたことがありますか？マネケンワッフルといえば焼きたてのワッフルを食べることができる、日本ではフルブームを巻き起こした火付け役のお店です。
今回の記事ではマネケンワッフルとはどのようなお店なのか、どんなワッフルを提供しているのか、人気のあるワッフル、マネケンワッフルの保存方法について解説していきたいと思います。
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目次
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マネケンワッフルとは？
｢マネケンワッフル｣とは株式会社ローゼンの創業者がベルギーを滞在した際に“ベルギーワッフル”を知り、日本に持ち帰った後にマネケン独自の原材料･製法を生み出した“日本人の口に合わせたオリジナルワッフル”です。
1986年に大阪梅田にマネケン1号店(新阪急ビル八番街店)を開業し、以後全国に店舗を持つほかコンビニ･スーパーなどでも個包装された商品が販売されるなど人気のワッフル専門店として広く認知されています。
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ベルギーワッフルが大人気
マネケンワッフルの代表的な商品にプレーンワッフルが挙げられます。店舗販売人気NO.1の商品でハチミツとバターの風味が強く感じられる“ベルギーワッフル”です。
特に焼きたてのプレーンワッフルは大人気で、駅ビルなどの販売店舗などでは“甘く美味しい香りが漂う･･･”と感じる方も多い商品です。
クリームワッフルもおいしい
定番の丸い形をしたベルギーワッフルのみならず人気がある商品にクリームをワッフル生地で挟んだ“クリームワッフル”があります。
長方形のケーキのような形で
- 濃厚バニラクリームを挟んだ“クリームワッフル･バニラ”
- チョコチップ入りベルギー産チョコクリームを贅沢に使用した“クリームワッフル･ショコラ”
- 北海道十勝産のクリームチーズと甘酸っぱいラズベリーを合わせた“クリームワッフル･レアチーズ”
などの商品の他に、期間限定商品や5種類のセット商品なども多数発売されています。
期間限定のワッフルもあって飽きが来ない
マネケンワッフルには定番の人気商品だけでなく限定のワッフルがたくさんあります。特定の店舗限定のワッフルだったり、期間限定だったり、月替わりの限定商品など様々なバリエーションがあるので、その時々でしか食べられないものもあります。
- 特定の店舗限定商品
- 期間限定商品(店舗での販売商品)
- 店舗販売限定商品(スーパー、コンビニなどで販売されていない)
- 月変わりの限定商品
- 期間限定商品(スーパー、コンビニなどで販売されている商品)
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マネケンワッフルの日持ちはどれくらい？
マネケンワッフルの日持ちの目安は
- 店舗で購入した商品・・・購入日の翌日夜頃まで
- コンビニ、スーパーなどで購入した個包装商品・・・記載されている賞味期限
と設定されています。店舗で購入したものの日持ちはコンビニやスーパーなどで販売されているものに比べてかなり短めなので注意しましょう。
これは店舗で作られているものは保存料が含まれていないのが原因です。
すぐに食べない場合の保存法
マネケンワッフルをすぐに食べない場合はラップで包んで空気に触れないようにして保存するのがオススメです。
こうして保存したワッフルは食べる前にオーブントースターで1分程度加熱するのがおすすめです。ちなみにチョコレートが入っているワッフルの場合は加熱することができないのでそのまま食べてください。
冷凍保存をを活用するとより長く保存することができる
マネケンワッフルは冷凍保存も可能です。たくさん購入してしまったりたくさん余ってしまった場合は冷凍保存して、お好きなタイミングで食べることができるように準備しておきましょう。
冷凍する時は一つずつラップに包んでその上からフリーザーバッグなどに入れて冷凍保存しましょう。食べる時は冷蔵庫内で5～6時間おいておき、半解凍状態になったらオーブントースター等で焼くと美味しく食べることができます。
冷凍したマネケンワッフルもオーブントースターでしっかりと加熱することでふわふわの焼きたてに近い味わいを楽しむことができますよ！
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まとめ
いかがでしたでしょうか？今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- マネケンワッフルは日本でベルギーワッフルを流行らせたお店
- 駅の構内屋デパ地下などで多く見かけることができる
- ベルギーワッフルでもマネケンワッフルはリエージュワッフルである
- クリームワッフルや期間限定のワッフルも代人気
- マネケンワッフルは冷蔵保存が基本だが冷凍保存することでより長く美味しく楽しむことができる
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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