こんにゃくゼリーで下痢になる?効果や副作用は?食べ過ぎ注意? |

こんにゃくぜりーといえば朝食やお昼に食べたり、小さいお子さんのおやつなど、小腹が空いた時にピッタリです。商品名にこんにゃくと入っているし、低カロリーなイメージがありますよね。

こんにゃくぜりーにはどのような効果があるのでしょうか。また、たくさん食べてしまうと何か副作用があるのでしょうか。そこで今回は、

こんにゃくぜりーとは
こんにゃくゼリーの効果
こんにゃくゼリーの副作用

これらのテーマでこんにゃくゼリーについて解説していきたいと思います。ぜひ、最後まで読んでいってくださいね。

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1 こんにゃくゼリーとは
2 こんにゃくゼリーの効果
3 こんにゃくゼリーの副作用
- 3.1 食物繊維の摂りすぎで下痢や腹痛に
- 3.2 糖質の摂りすぎにも注意
4 まとめ

こんにゃくゼリーとは

皆さんはこんにゃくゼリーがどのような商品なのかきちんと知っていますか？今までなんとなく食べていた、食べたことがないという方に向けて、こんにゃくゼリーがどのような商品なのか解説していきたいと思います。

ゼラチンの代わりにこんにゃくの粉末をつかったもの

一般的にゼリーを作る際にはゼラチンが使われますが、こんにゃくゼリーはこのゼラチンの代わりにこんにゃくの粉末が使われています。そのため、比較的低カロリーなものが多いゼリーの中でもさらに低カロリーになっています。

ぷるぷるの弾力と歯ごたえが人気

こんにゃくゼリーが人気なのは低カロリーという理由だけではありません。ゼラチンの代わりにこんにゃくの粉末を使うことにより、低カロリーなだけでなく、ぷるぷるとしていて、弾力、歯応えのある食感も人気の秘密になっています。

窒息事故が多かった理由

こんにゃくゼリーといえば、窒息事故の原因としても有名ですよね。なぜこんにゃくゼリーで窒息事故がよく起きてしまうのか、それは人気の理由でもある、ぷるぷるしている、弾力があるなど、噛み切りにくい性質が一因になっているといわれています。

噛む力の弱い小さなお子さんや高齢者の方に食べさせる際には、吸い込むように食べたり、一気に口に含んでしまわないように注意しましょう。万が一喉に詰まらせてしまった場合、慌てずに119番通報をして指示を受けるようにしましょう。

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こんにゃくゼリーの効果

低カロリーで歯応えもある、小腹が空いた時にピッタリなこんにゃくゼリーですが、どのような効果が期待できるのでしょうか。こんにゃくゼリーを食べることによって得られる効果について解説していきたいと思います。

美肌効果

こんにゃくゼリーには、水溶性食物繊維であるグルコマンナンが含まれています。このグルコマンナンは腸内で善玉菌の餌となり、善玉菌が増える手助けをしてくれます。善玉菌には美肌効果のあるビタミンB群を生成する力があります。

そのため、腸内の善玉菌が増えることによって美肌効果が期待できます。また、便秘気味の方は便秘が解消するとニキビや吹き出物などの肌荒れも改善され、より美肌に近づくことができるでしょう。

便秘改善効果

水溶性食物繊維は水分に触れるとゲル状に変化します。ゲル状になった水溶性食物繊維は腸内の便を柔らかくし、移動をスムーズにしてくれる働きがあります。

また、グルコマンナンを餌に、腸内の善玉菌が増えることで、悪玉菌の数を減少させることができます。すると、腸の働きが活発になり、排便を促してくれるため、便秘の改善に繋がります。

ダイエット効果

こんにゃくゼリーは歯応えがあり、何度も噛むことで満腹中枢が刺激されるため満足感を得やすいです。また、こんにゃくゼリーに含まれているグルコマンナンは水溶性食物繊維のため、水分にふれると膨らむという性質があります。

さらに、腸内での移動速度が遅く、消化されるまでに時間が掛かるため、長時間お腹を満たし続けてくれます。低カロリーでお腹にたまるこんにゃくゼリーはダイエットに向いている食品と言えるでしょう。

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こんにゃくゼリーの副作用

低カロリーで体にいい効果も期待できるこんにゃくゼリーですが、油断して食べすぎてしまうと逆に体に悪影響が出てしまう可能性があります。こんにゃくゼリーを食べすぎてしまった際に考えられる副作用について、解説していきたいと思います。

食物繊維の摂りすぎで下痢や腹痛に

こんにゃくゼリーに含まれている水溶性食物繊維は、摂取することで便秘の解消が期待できます。ですが、摂取しすぎてしまうと、水溶性食物繊維は水分に触れるとゲル状になり、お腹の中に長く留まります。

するとお腹の中の水分量が多くなりすぎてしまい、下痢や腹痛の原因になってしまう可能性があるため注意が必要です。