こんばんはの特徴・旬の時期まとめ｜緑色をした一般的なブロッコリー |

「ブロッコリー」は一種類だと思っていませんか？実は、ブロッコリーにはたくさんの異なる品種が存在しているのです。この記事では、「こんばんは」という変わった名前のブロッコリーの品種について詳しくご紹介します！

この記事を読むと、このようなことが分かります。

「こんばんは」の特徴まとめ
「こんばんは」の旬の時期と生産地
「こんばんは」のスーパー価格とネット価格比較
「こんばんは」のオススメの食べ方

1 こんばんはってどんなブロッコリー？
- 1.1 特徴（サイズ、味、形状など）
2 こんばんはの旬の時期と主な生産地
- 2.1 旬の時期はいつ？
- 2.2 主な生産地はどこ？
3 こんばんはの価格相場ってどのくらい？
- 3.1 スーパーだと
- 3.2 ネット通販だと
4 おすすめの食べ方
5 まとめ

こんばんはってどんなブロッコリー？

読み方	こんばんは
旬の時期	通年
原産地	地中海沿岸
科・属名	アブラナ科アブラナ属

特徴（サイズ、味、形状など）

「こんばんは」は、一般的なブロッコリーの品種のひとつです。見た目はスーパーでよく見かけるブロッコリーと変わりません。特徴としては以下のようなものがあります。

花蕾(可食部のつぼみ部分)は小粒
色は濃緑色
極ドーム形
低温時でもアントシアニンが発生しない
真冬の栽培に強い

ブロッコリーは気温が寒くなると、花蕾部分がアントシアニンの発生よって紫色に変色することがありますが、「こんばんは」は変色がありません。

「こんばんは」の由来は？

タネを撒いた後、150日前後で収穫できる晩生品種です。そのため「こんばんは」という名前なのですね。

ブロッコリーは栄養価が高いことで知られています。冒頭でも書いた通り、「緑黄色野菜の王様」とも呼ばれ、緑黄色野菜の中でも栄養バランスが良い野菜です。

「こんばんは」と似た名前のブロッコリーとして、このような品種もあります！

詳しくはこの記事をチェック！

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こんばんはの旬の時期と主な生産地

では、ブロッコリーの品種「こんばんは」の「旬の時期」と「主な生産地」について見てみましょう。

旬の時期はいつ？

ブロッコリーの品種「こんばんは」は、冬の栽培にも強い品種です。

暖地・・・8月にタネを撒き、1月～2月に収穫する
一般地・・・8月にタネを撒き、1月～2月に収穫する

主な生産地はどこ？

「こんばんは」は全国的に栽培可能な品種です。

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こんばんはの価格相場ってどのくらい？

「こんばんは」は、どのくらいの価格帯で買うことができるのでしょうか？スーパーとネットの価格を見ていきましょう。

スーパーだと

スーパーでは品種が明記されることが少ないため、売られているブロッコリーが「こんばんは」であるかどうか判断はできません。「こんばんは」は多くの農家で育てられているブロッコリーの品種ですので、スーパーで売られているブロッコリーが「こんばんはP」である可能性はあります。一般的なブロッコリーの相場は、旬の時期にもよりますが、150円〜200円ほどです。