「神戸プリン」といえば、その名の通り神戸の定番のお土産ですよね。甘さの中にもコクがあり、ですが滑らかな舌ざわりが特徴の神戸プリンは、卵と乳製品・砂糖というシンプルな素材で作られているため、どこか懐かしさを感じる味わいです。今回は、
- 神戸プリンの特徴
- 神戸プリンの賞味期限
- 神戸プリンの美味しい食べ方
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目次
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神戸プリンとは?
そもそも一体、「神戸プリン」とはどのようなお菓子なのでしょうか?以下に記載させていただきますので、よろしければ読んで参考にしてみてください。
特徴
神戸プリンの特徴は、新鮮な卵と乳製品で作られていることによって醸し出される深いコクと、決して甘すぎず、それでいて口の中で優しく溶けていくような味わいです。そして隠し味には柑橘系のリキュールが使われているため、これが後味を爽やかにしてくれます。それに加えてカラメルソースの香ばしくそして少しほろ苦い味わいが絶妙にマッチしています。このカラメルソースは別添えなので、お好みの量を調節できます。ほろ苦いのが苦手というお子さんは、「カラメルソースをかけない」という選択もできるため、子どもから大人まで楽しめるというのも神戸プリンの特徴になります。
どんな味?まずい?美味しい?
先ほども申し上げた通りですので、素材の組み合わせ自体は神戸プリンはシンプルなのですが、こだわりの製法によって実現したなめらかな口どけや優しい甘さ、そして深いコクを楽しむことができます。また、柑橘系リキュールの爽やかな後味も相まって、甘くてそれでいてさっぱりとしているというお味になります。
口コミ
- 味は濃すぎず甘すぎずちょうどいい感じ!
- カラメルソースがサラッとしていておいしい!
- コクがあってとってもおいしい!!
値段
神戸プリンは1個270円(税込み)、4個入りで1080円(税込み)で販売されています。
どこで買える?取り寄せできる?
神戸プリンはその名の通り、新神戸駅の駅構内のセブンイレブンなどで販売されています。そしてなんと、新神戸駅の新幹線上り(東京方面行き)のプラットホームにあるセブンイレブンの自動販売機でも買うことができるんです。すごいですよね。そして、神戸プリンは通販でも販売されており、Amazonや楽天にもありますので、「神戸までは行けないけれどもどうしても神戸プリンが食べたい!」という方は、Amazonや楽天でお取り寄せすると良いでしょう。
カロリー
別添えあとがけのカラメルソースがついた神戸プリンの気になるカロリーですが、ソースを含めたひとつ84g当たりのカロリーは134kcalですので、思ったよりもカロリーが控えめで嬉しいですね。
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神戸プリンの賞味期限はどれくらい?
「神戸の街にふさわしく、今までにないおいしさの画期的なお土産を!」というコンセプトで、1993年2月にトーラク株式会社から誕生した神戸プリンは、今ではすっかり代表的な神戸土産となりました。神戸プリンが代表的なお土産になった理由の一つには、神戸プリンが、プリンであるにも関わらず常温保存できることと、なんと賞味期限が120日もあるからなんです。たしかにプリンにしてはかなり長い賞味期限ですよね!
賞味期限切れはいつまで食べられる?
賞味期限が切れてしまった神戸プリンに関しては、なるべく食べない方が良いでしょう。
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神戸プリンの保存方法
神戸プリンを保存する際は常温保存でも良いと言われています。
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神戸プリンの美味しい食べ方
せっかく神戸プリンを食べるなら、おいしく食べたいですよね。神戸プリンはスイーツであるにも関わらず、意外にも常温保存が可能ですが、常温で食べるよりも冷やして食べる方がおすすめです。実は企業からも、冷やして食べるとよりいっそうおいしい神戸プリンが食べられると推奨されているんですわ、冷蔵庫でよく冷やした神戸プリンは、まず神戸プリンのフタを開けたらそのまま一口食べてみてください。こうすることによって、神戸プリンそのもののおいしさをまずは味わうことができます。こうして神戸プリンそのもののおいしさを味わったあとで、神戸プリンに別添えされているソースをかけます。このように、まずはそのままの神戸プリンをひと口食べてから、その後にソースをかけて食べるのが、神戸プリンの美味しい食べ方になりますので、ぜひ試してみてください。味わって食べるコツとなります。
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まとめ
この記事をまとめると
- 神戸プリンの特徴は、新鮮な卵と乳製品で作られていることによって醸し出される深いコクと、決して甘すぎず、それでいて口の中で優しく溶けていくような味わいである。そして、隠し味には柑橘系のリキュールが使われているため、これが後味を爽やかにしてくれる。それに加えてカラメルソースの香ばしくそして少しほろ苦い味わいが絶妙にマッチしており、このカラメルソースが別添えなことも神戸プリンの特徴であると言える。
- 神戸プリンの賞味期限は120日と言われている。
- 神戸プリンのおいしい食べ方は、神戸プリンを冷やしてから食べることと、食べる際にまずは付属のソースをかけずにそのままの神戸プリンを味わった後に、ソースをかけて神戸プリンをたべることである。