皆さんはきな粉牛乳ダイエットという話題のダイエット法をご存知ですか?牛乳にきな粉を混ぜて飲むだけなのですが、とても栄養価が高く女性の間で人気なんです。しかし中には、きな粉牛乳を飲んで太ったという声も聞かれます。それは一体なぜなのでしょうか?
今回はきなこ牛乳についての情報を紹介していきます!調べてみると意外に気をつけるべき点が多いダイエット法でしたので、この機会に皆さんも一緒に勉強しましょう!
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目次
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きな粉牛乳ダイエットが話題!
忙しい人に!
きな粉牛乳ダイエットは忙しい人のためのダイエット法として話題になりました。作り方もダイエット方法も非常に簡単で、牛乳ときな粉さえあれば誰でも簡単に実践することができます。
きな粉牛乳自体は昔からスーパーなどで見かけるものでしたが、手軽に作れる健康ドリンクとして最近また注目を集めているのですね!
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方法とは?
<きな粉牛乳作り方!>
- 牛乳200gをコップに注ぎ、大さじ一杯のきな粉を入れてよく混ぜるだけ。
- 甘さが欲しい時はオリゴ糖や蜂蜜を少し加えて混ぜるとGOOD
電子レンジなどで牛乳を温めて作るとよりお腹に優しく飲むことができるようです。非常にシンプルですよね。
きな粉ってそもそも何?
まずは、そもそもきな粉とは何なのか?というところから見ていきましょう。
大豆を炒って挽いたもの
きな粉とは「炒った大豆を粉にしたもの」です。そのため、きな粉を食べると大豆に含まれている様々な栄養素を摂取することが可能です。ちなみに、大豆の粉には「きな粉」の他に「大豆粉」というものも存在します。
大豆粉とは、炒る前の大豆を粉にしたもので、そのままの状態では食べることが出来ません。加熱調理が必要です。
栄養価が高い
きな粉は栄養価が高い特徴があります。含まれている栄養を一覧にしてみました。
- 不溶性食物繊維
- たんぱく質
- 鉄分などのミネラル
- 大豆イソフラボン
中でも不溶性食物繊維は、ごぼうの約3倍以上含まれています。便秘などに悩まれている方には、きな粉はとてもおすすめの食材だったのです。
詳しくはこの記事をチェック!
きな粉牛乳の効果は!?
きな粉牛乳には、どのような健康効果があるのでしょうか?
便秘解消効果
きな粉には食物繊維だけでなく大豆オリゴ糖という成分も豊富に含まれています。食物繊維は便秘予防に効果があることは皆さんご存知だと思いますが、もう一方の大豆オリゴ糖は通常の食物繊維よりもより安全かつ便秘解消効果が高いと言われているんです!
食物繊維とオリゴ糖をセットで取ることで腸内環境が改善し、便秘を解消することができます。
美肌効果
大豆イソフラボンは化粧水や美容液などにも使われるほど美肌効果の高い成分です。きな粉には大豆イソフラボンが豊富に含まれています。美肌効果だけでなく抗酸化作用もあるため若々しい肌をいつまでも保ちたい女性にとってはとても嬉しい成分です!きな粉は大豆製品の中でも最もイソフラボンが多く含まれているといった研究結果もあります。
ダイエットと同時に高い美容効果も期待できるなんて・・・飲まない理由が見つかりませんね!
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ダイエット効果
きなこに豊富に含まれるイソフラボンとサポニンは新陳代謝を向上させてくれる効果があります。新陳代謝を向上させることにより体脂肪の燃焼が期待できるため、ダイエット効果が期待できるんです!
睡眠の質を上げる効果
通常のきな粉ではなく黒豆きなこに変えることで、睡眠ホルモンであるメラトニンの生成が促進されます。なぜならメラトニンを生成するための必須アミノ酸のトリプトファンが黒豆には豊富に含まれているからです。
さらにホットミルクにすることで精神を安定させる効果が高まります。寝る前にホットミルクに黒豆きな粉を入れることで、睡眠の質を上げることができます。
疲労回復効果
これまできな粉の嬉しい効果を伝えてきましたが、まだまだ他にもたくさんの健康効果があります。それは疲労回復効果を持つビタミンB1が豊富に含まれているところです。食事で摂った糖質を効率よくエネルギーに変換することで疲れを抑制することができます。糖質を効率よくエネルギーに変えてくれるのがビタミンB1なのです!
きな粉の健康効果って凄まじいですね!調べれば調べるほど、様々な健康効果が期待できることがわかりました!
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きな粉牛乳ダイエットの気をつけるべき点
これまではきなこ牛乳についての嬉しい効果をお伝えしましたが、次は気をつけるべき点をご紹介します。
カロリーは低くない!
きな粉牛乳のカロリーはコップ一杯で約160kcalほどあります。コップ一杯で160kcalというのは飲み物の中では結構高い方です。そして炭水化物も100gあたり12gとやや高めです。飲み過ぎることで血糖値を急激に上げたり、カロリー過多になってしまうこともありますので、飲む量には注意した方が良さそうですね。
虫歯になることも・・・
きなこ牛乳には糖質がたくさん含まれていますので、しっかり歯磨きをしないと口内細菌のエサとなってしまい虫歯を引き起こすことがあります。きな粉牛乳を飲んだ際は必ず歯磨きを念入りにするようにしてください。
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妊娠中にもおすすめ♪
きな粉や牛乳は妊娠中にも飲めるの?といった疑問が数多く見つかりました。妊娠中は口にするものすべてに気を使いますよね。きな粉牛乳は実は妊娠中に積極的に摂りたい栄養素がたくさん詰まっているのです。
妊娠中の便秘解消に効果的
妊娠中はホルモンバランスの変化で便秘になりがちです。そういった方にきな粉牛乳はとてもおすすめ!妊娠中の辛い便秘を和らげてくれますよ。
カルシウムは妊娠中とても大事
赤ちゃんの骨の成長にカルシウムはとても大事です。妊娠中はお母さんの体からしか赤ちゃんはカルシウムを摂取できませんので、お母さんは積極的にカルシウムを摂る必要があるといいます。他にもカルシウムを取る手段はたくさんあるじゃないか!と思われるかもしれませんがカルシウムの吸収率の面で見ると、牛乳のカルシウム吸収率はダントツに高いといわれています。
きな粉牛乳を飲むことで、妊娠中に辛い便秘を改善しながら赤ちゃんの骨を丈夫にするカルシウムも同時に取れるのでとてもおすすめなのです!
詳しくはこの記事をチェック!
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まとめ
いかがでしたでしょうか?きな粉牛乳のメリットの大きさは計り知れないものがありましたね!その陰でカロリーが高いことや虫歯のリスクを高めてしまうことというデメリットもありました。
この記事をまとめると
- きな粉牛乳は様々な健康効果を持つ素晴らしい飲み物!
- カロリーと糖質がやや高いので飲み過ぎには注意が必要!
- 妊娠中に飲むのもおすすめ!
このように様々な食品についての知識をシェアしております。他にもたくさんの記事を掲載していますので気になった方は是非ご覧になってみてください。
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