カルピスは今や知らない人がいないのではと思うほど、子どもから大人まで人気のある商品ですよね。そんな国民的飲料カルピスにはいくつか種類があり、意外と知られていない違いがあるのです。そこで今回は、
- カルピスウォーターとカルピスの原液の違いは?
- どちらが体に良い?味や価格は?
- カルピスの効能
コチラについて紹介していきます。
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目次
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カルピスウォーターとカルピスの原液の違いは?
カルピスにはいくつか種類がありますが、大きく分けて そのまま飲めるタイプの「カルピスウォーター」と希釈(薄めて飲む)して飲む「カルピスの原液」 があります。では、その2つの違いはどこにあるのでしょうか。
原液を水で薄めてもカルピスウォーターにはならない
カルピスの原液を薄めて飲んだとき「なんか味が違う・・・?」と思ったことがある人は多いかもしれません。それもそのはず、実は原液を水で薄めてもカルピスウォーターにはならないのです。
その理由は2つの原材量の違いにあります。
カルピスウォーターには果糖ブドウ糖液、脱脂乳分、酸味料が含まれる
カルピスの原液とカルピスウォーターは商品の表記を見れば、原材量に違いがあることがすぐに分かります。
カルピス(原液)の原材量
- 乳(国内製造)
- 砂糖/香料
- 大豆多糖類
カルピスウォーターの原材料
- 果糖ブドウ糖液(国内製造)
- 脱脂粉乳
- 乳酸菌飲料/酸味料
- 香料
- 安定剤(大豆多糖類)
乳や砂糖で構成されている原液に比べると、カルピスウォーターの主成分は果糖ブドウ糖であることが分かります。
乳酸菌の数も異なる
カルピスウォーターとカルピスの原液では、乳酸菌の数も異なります。2つの乳酸菌の数はそれぞれ以下の通りです。
- カルピスウォーター(100mlあたり):1.1億個
- カルピスの原液(100mlあたり):40億個
その数はなんと約40倍もの差があり、もし乳酸菌を摂る目的でカルピスを飲むのなら原液の方がおすすめです。
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味や価格は?どちらを選ぶべき?
ここまではカルピスウォーターとカルピスの原液の原材量や乳酸菌の違いについて紹介してきました。ここからはさらに掘り下げて味や価格の違いについても比較していきます。
価格の比較
カルピスウォーターとカルピスの原液の価格の違いは、販売されているお店によっても異なりますが、原液の方が比較的安価であることが多いようです。
容量とお店の販売価格から計算してみるのが良さそうです。
味の比較
既述のようにカルピスウォーターとカルピスの原液では原材量が異なるため味が違います。
果糖ブドウ糖液や脱脂粉乳、酸味料も含まれているカルピスウォーターは、スッキリとした清涼感があり、牛乳のようなほのかな甘さが感じられます。
一方で、主成分を乳とする原液は濃厚でコクのある味わいになっています。
カルピスの原液は量の調節が可能
カルピスウォーターとカルピスの原液のどちらを選ぶか迷ったときには、原液の量が調節できるところも判断材料にしても良いでしょう。
カルピスの原液は、薄める(希釈)ことで小さな子どもでも飲みやすくなりますし、食べ物の上にかけて使うことも可能です。
また水だけでなく他の飲み物と割って飲むことで別の味わいを楽しむことができますよ。
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カルピスの効能
カルピスは原液にはもちろん、カルピスウォーターにも乳酸菌が沢山入っていることが分かりました。最後にそんな乳酸菌によって生まれるカルピスの効能について紹介します。
便秘解消
乳酸菌は、 便秘解消に非常に効果的 であることが知られています。便秘の原因は日々のストレスや食生活によって乱れた腸内環境にあります。
乳酸菌がたっぷり入ったカルピスを飲むことで、腸内環境が整えられ、便秘解消に繋がります。
美肌効果
乳酸菌は便秘改善だけでなく、美肌効果も期待できます。 乳酸菌は腸内環境を改善する効果があり、肌荒れやニキビ、シミを防ぎます。
乳酸菌の中でもカルピスに含まれる乳酸菌ラクトバチルス・ヘルベティカスCM4株は、肌トラブルに強く、肌に潤いを与え代謝を促進するはたらきがあります。
その他カルピスには、アトピーや花粉症の緩和やインフルや風邪の予防、記憶力の向上、リラックス・うつ病の解消、血圧を下げる、内臓脂肪を減らす、など様々な効果があると言われています。
まとめ
「カルピスウォーターとカルピスの原液の違いは?製造方法や乳酸菌の数!」について紹介してきましたが、いかがでしたか?
この記事をまとめると
- カルピスウォーターとカルピスの原液の違いは原材量
- カルピスウォーターとカルピスの原液の違いは乳酸菌の数
- カルピスウォーターとカルピスの原液の違いは味
- カルピスウォーターとカルピスの原液の違いは価格
- カルピスには様々な効果が期待できる
普段何気なく飲んでいるよく似た商品も、そこには目的や効果の違いが実は沢山あります。ちょっとさっぱりしたくなったらカルピスウォーター、甘みが欲しいときや腸内環境を整えたいときは原液、など飲み分けてみてくださいね。
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