あたりめ･するめ･さきいかの違いは何？ダイエット効果がるあるのはどれ? |

みなさんは「イカ」をお好きですか？イカは噛みごたえがあってとてもおいしいですよね。しかしイカといってもさまざまな種類があり、主に聞いたことがあるのが「あたりめ」「するめ」「さきいか」の3つではないでしょうか。

しかしこのイカの違いとそれぞれの特徴を知っています？知らない方も多いでしょう。そこでこの記事ではいそれぞれのイカの特徴についてご紹介したいと思います。

また、ダイエット効果についても詳しく紹介しますのでイカが好きな方、ダイエット中の方必見です！ぜひ最後まで読んでくださいね。

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1 あたりめ、するめ、さきいかは何が違う?
2 ダイエット効果があるのは?
- 2.1 カロリーは変わらない
- 2.2 噛み応えのあるあたりめ、するめがおすすめ?
3 あたりめダイエットの効果は?
4 まとめ

あたりめ、するめ、さきいかは何が違う?

イカといえば「あたりめ、するめ、さきいか」の3つですよね。それぞれの違いや特徴について知らない方も多いでしょう。そこでそれぞれの特徴と違いについて詳しく紹介したいと思います。

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あたりめとは

あたりめとはよくおつまみで食べられるイカのことで、マヨネーズと七味を合わせてそこにつけて食べるという方も多いのではないでしょうか。居酒屋でも人気メニューの1つでお好きな方も多いですよね。あたりめはイカの1種だと思っている方も多いでしょうが、実際にはイカの種類ではありません。

イカを乾燥させたものになります。あたりめに使われるイカはスルメイカや、ヤリイカ、ケンサキイカなどになっておりみなさんお馴染みのイカが使われています。あたりめは実はするめと同じものなんです。しかしするめはするという部分が「モノを盗む」という語感に通じていると感じた人が縁起が悪いと思い、あたりめというふうに呼ばれるようになりました。

するめとは

つづいてはするめです。先ほども言いましたが、するめとあたりめは同じモノです。使っているイカもスルメイカ、ヤリイカ、ケンサキイカと同じようになっています。スルメイカが使われることが多いためするめといふうに呼ばれていますが、実際はスルメイカ以外も使われているんですね。

実はスルメイカ以外で作ったモノの方が高級品と呼ばれることもあるそうです。するめもあたりめもイカの内臓を取り除き乾燥させたモノです。縁起物として用いられることもあります。

さきいかとは

最後はさきいかです。先ほど紹介したあたりめとするめは同じモノですが、さきいかは違います。さきいかはあたりめやするめと違って、引き延ばす過程があるので柔らかく食べやすくなっています。一方で生のイカを使ったさきいかもあり、そちらはソフトさきいかという風に呼ばれているのです。

ソフトさきいかはより柔らかく食べやすいのが特徴です。食べやすいのを求めている方はさきいかがぴったりでしょう。