ホイップクリームは泡立てずにすぐに使えるため、コーヒーの上に乗せたり、パンやホットケーキなどにトッピングできたりととても便利です。忙しい毎日には欠かせない商品でもあります。
今回は「市販のホイップクリームを食べたことがない」という方へ向けて、ホイップクリームの口コミや、おススメの商品などについて解説していきます。購入する際の参考にしていただければと思います。今回紹介していくテーマは、
- ホイップクリームってなに?
- ホイップクリームはまずい?美味しい?みんなの口コミは?
- おすすめのホイップクリーム
これらのテーマで紹介していきます。是非最後までチェックしてくださいね。
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目次
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ホイップクリームってなに?
ホイップクリームとはいったいどのような商品なのでしょうか?通常の生クリームとの違いや、使用感などについて紹介していきます。
ホイップクリームとは
ホイップクリームとは、脂肪分を泡立て器やハンドミキサーなどで念入りに混ぜ、空気を多く含むことでふんわりと仕上げたクリームの事です。植物性脂肪のみで作ることもありますし、動物性脂肪を混ぜて作る場合もあります。
生クリームとの違いは?
生クリームとは動物性の乳脂肪分のみを原材料とした商品を指し、その他の添加物や植物性脂肪分を加えた商品は生クリームとは呼べません。
ホイップクリームとは一般的に植物性脂肪を使用した商品を指し、「価格が安く・使いやすい」という特徴があります。生クリームは脂肪分が多いため、時間が経つと溶けてしまうためホイップ
どっちが使いやすいの?
生クリームとホイップクリームはそれぞれの良さがあるため、用途に合わせて使用する方法がおススメです。一般的には、生クリームは「濃厚食べ応え・風味が良い・溶けやすい」といった特徴があります。
ホイップクリームは「あっさり・調理しやすい・溶けにくい」といった特徴があります。美味しさで言えば断然生クリームが上ですが、使い勝手の良さで言えばホイップクリームの方が使いやすいと言えるのではないでしょうか。
こんな人におすすめ
ホイップクリームをおススメできる方は「乳アレルギー」をお持ちの方や、手軽に濃厚なクリーム味を出したいといった方です。
ホイップクリームの場合、乳成分の代わりに、大豆由来の豆乳などを代用した商品も販売されているため、商品によっては乳アレルギーの方でも食べることができるでしょう。
また、植物性脂肪のホイップクリームは「美味しさでは生クリームには負ける、でも濃厚さやクリーミーさを手軽に出すことは可能」といった商品です。
例えば、「手軽に安価にクリームパスタを作りたい!」、「シチューを濃厚な味わいにしたい!」といった時にはとても便利です。確かに風味や濃厚さは生クリームには劣りますが、使い勝手はとても良いですし、安価でもあります。
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ホイップクリームはまずい?美味しい?みんなの口コミは?
ホイップクリームを購入したことがない方にとっては、「ホイップクリームって美味しいの?マズいの?」と気になりますよね。実際の口コミはどうなのでしょうか?
良い口コミ
ホイップクリームを実際に使ってみた方の良い口コミをまとめてみました。
- クリームパスタに牛乳と混ぜて使うと、とても濃厚な仕上がりになって美味しくなる!
- ケーキに使うと溶けにくくて、デコレーションがなかなか崩れないので便利!
- 生クリームよりも泡立ちやすくて楽!
ホイップクリームの使い勝手の良さを評価する口コミが多かったです。料理に使用する際は、生クリームと比べるとどうしても風味が劣るため、牛乳やチーズなどの乳製品も混ぜると美味しく仕上がりますね。
イマイチな口コミ
ホイップクリームを実際に使ってみた方のイマイチという口コミをまとめてみました。
- 濃厚さが全く感じられない・・・美味しくない!
- 植物性脂肪はトランス脂肪酸が気になるから使いたくない・・・。
- 色々な添加物が使われていて、体に悪そうだから買いたくない・・・。
生クリームと比較するとどうしても味の面で劣ってしまうため、そういったマイナス点を指摘する意見が多かったです。他にも体への悪影響を考えて使用を控えているという方も多かったです。
口コミの総評
口コミの総評をすると、多くの方が5段階評価で4以上の評価をしていました。90~95%の方に好評ということになります。確かに味わいや体への影響を考えれば使用を控えるのも手ですが、便利さには敵いませんよね。
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おすすめのホイップクリーム
ホイップクリームの良さがわかったところで、「おススメのホイップクリームはどれがいいのだろう?」と気になりますよね。代表的な人気メーカーのホイップクリームについて解説していきます。
森永ホイップ
森永の「ホイップ」は200mlサイズで、家庭用のホイップクリームとしては定番の商品と言えます。価格も安価なため、多くの方にお買い求めしやすい商品と言えるでしょう。
マルハニチロフローズンホイップ
業務用などでよく見かける商品が「マルハニチロフローズンホイップ」です。500mlも入っているため、好きなだけ使っても余るほどです。価格も安価で買いやすい商品です。
ザーネワンダー ホイップクリーム
ザーネワンダーのホイップクリームは、スプレータイプで使いやすくて便利です。コーヒーやスイーツに手軽にトッピングできて、保存場所にも困らない点が良いです。未開封であれば常温保存も可能です。
雪印メグミルク ホイップ植物性脂肪40%
雪印メグミルクの「ホイップ植物性脂肪40%」も業務用商品としておススメです。たっぷり1ℓ入っているため、何度も使えます。
まとめ
今回はホイップクリームの使用感や味わいなどについて解説していきました。
この記事をまとめると
- ホイップクリームは植物性脂肪を使用した商品
- 便利で使いやすいことが特徴!
- 期待して生クリームと同じ使い方をすると物足りなさを感じる
いかがでしたか?ホイップクリームについて少しでも知識が深まったのであれば幸いです。最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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