ハスカップはまだまだ馴染みの少ない食べ物ですが、栄養が豊富なため積極的に食べたい果実です。ハスカップの味やどこに売っているか、効果や食べ過ぎたらどうなるのでしょうか?そこで今回は、
- ハスカップの味や特徴 / 販売場所
- ハスカップの栄養と効能
- ハスカップの食べ方
- ハスカップを食べ過ぎるとどうなる?
これらのテーマに沿ってご紹介いたします。
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目次
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ハスカップの味
あまり見かけないハスカップですが、ハスカップはどのような味がするのでしょうか?
ハスカップとは?
ハスカップはスイカズラ科のスイカズラ属の果実です。和名では「クロミノウグイスカグラ」と呼ばれています。ハスカップは栄養が豊富な果実で不老長寿の果実とも呼ばれています。
見た目はブルーベリーのような色をしていて、大きさは1.5センチほどで楕円形です。ハスカップは非常に傷みやすいため、生のハスカップが出回る場所は限られています。北海道で多く作られているので、生のハスカップは北海道で見かけることができます。
味はどんなの?
見た目はブルーベリーのような色をしていますが、ブルーベリーより酸味が強いです。ですが、品種改良をしたもので甘みが強いものもあります。
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ハスカップの販売について
なかなか見かけないハスカップですが、どこで売っているのでしょうか?
北海道ではどこでも販売してる?
ハスカップが盛んな北海道ではスーパーや八百屋などで買うことができます。しかし、スーパーによっては売っていないこともありますので、注意しましょう。
冷凍ハスカップの実が販売している
ハスカップは柔らかく非常に痛みやすいため、冷凍されて売っていることが多いです。冷凍ハスカップはネットでも買うことができるため、近くにハスカップが売っていない…という方でも買うことができます。
ハスカップの効果
美容に良いとされているハスカップですがどのような効果があるのでしょうか?ハスカップのカロリーや美容効果について紹介します。
カロリー
ハスカップのカロリーは100gあたり53kcalとなっています。果実の中でも低く、それ以外の食品と比較しても低カロリーのため、ダイエット中の方にもお勧めできます。糖質も低いため、糖質を気にする方にもおすすめでき、ダイエット中の食品に最適でしょう。
主な美容効果
ハスカップにはアントシアニンを多く含んでいます。アントシアニンには強い抗酸化力が含まれています。抗酸化力には シワやたるみ、しみやくすみなど、肌に関するトラブルを予防してくたり改善してくれる効果 があります。肌トラブルを抱えている方や、肌を気にしがちな人には嬉しい美容効果がたくさんあります。
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ハスカップを食べ過ぎるとどうなる?
美容効果があり、低カロリーなハスカップですが食べすぎるととどうなるのでしょうか?結論からお答えすると、ハスカップを食べすぎたからといって体に悪影響が出るようなことはありません。なので、気にせず食べて大丈夫です。体に良いとされる栄養が豊富に含まれているので、是非食べましょう。
ハスカップの食べ方
非常に痛みやすく、なかなか生で食べることができないハスカップですが、どのような食べ方があるのでしょうか?
ジャム・シロップ
ハスカップは痛みやすいため、ジャムやシロップなどの加工をされて食べることが多いようです。ジャムやシロップでしたら用途も広いため、気軽に食べることができますね。
ジュース
ハスカップ味のジュースもあります。すでにジュースとして販売されているものもありますが、生のハスカップを入手した際は、自分でハスカップジュースを作ることもできます。
いろはすのハスカップ味も
さまざまな味が販売されているいろはずですが、ハスカップ味も販売されています。ですが北海道限定のため、北海道以外で見つけるのは困難でしょう。北海道では、スーパー、コンビニ、自動販売機などで売っています。ただし場所によっては売っていないところもあるので、注意しましょう。
もし北海道以外に住んでいて、いろはすのハスカップ味を飲みたい人は、通販で売っているのでそちらで買うと良いでしょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- ハスカップは主に北海道で売っている
- ハスカップは美容によく女性に大人気
- 低カロリーのためダイエットにも最適
- ハスカップを食べすぎても体に悪影響はない
- ハスカップ味のジュースやジャムがある
なかなか見かけることの少ないハスカップですが、美容効果があり体に良いことがお分かりいただけたでしょうか?ハスカップが気になるという方は通販で購入することができるので、是非購入して食べてみてくださいね。
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