華越前の味はまずい？美味しい？味の口コミや価格などを紹介！ |

福井のブランド米として有名な華越前。しかし、食べたことがないとどのような味なのかわからないですよね。では、華越前の味はまずいのでしょうか、それとも美味しいのでしょうか。この記事では、

以上のテーマについて解説していきます。味の口コミや価格などを含めて華越前についてご紹介していくので、ぜひ購入する時の参考にしてください。

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華越前について知ろう

まずは、華越前について知識を深めて行きましょう！

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福井県の銘柄米である華越前。越南122号とフクヒカリを交配して作られたブランド米です。収穫時期が8月下旬から9月上旬と早く、早めに花を咲かせるということで華越前という名前になりました。

やや固めの食感で、冷めても粘り気があり旨みが味わえます。

華越前を食べたいけれど、スーパーなどで売っていない時は通販を利用しましょう。また、ふるさと納税を利用するのもおすすめです。価格は量によって違いがありますが、通販であれば5kgで約3000円で購入できます。

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続いて、華越前を食べた人の口コミをご紹介します。

おいしい意見の口コミはこちらです。

このお米は初めて購入したのですが、お値段に負けない美味しさがあります。
華越前はこちらで購入する迄は食べたことがなかったのですが、もっちりして、甘みが強くておいしいです。

さっぱりしたお米が好みであれば、この甘さは少々癖があるのかもしれませんが、私はこの甘みにハマっています。

もちろん、あったかご飯で食べるのが一番おいしいのですが、お弁当に入れて冷めた状態で食べても、パサつかず十分おいしくいただいています。

華越前を食べたほとんどの人は味が甘みがあり美味しいと評判です。

好みではない意見の口コミは、こちらです。

一方で、好みでないという意見もいくつかありました。ですが、まずいという口コミはほとんどなく美味しいという人が多いお米です。

もし、華越前を食べて好みでないと感じた時は別のブランド米を食べるのもおすすめです。後ほど、華越前以外の福井県のブランド米をご紹介していきますね。

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福井県には、華越前以外にもブランド米があるのをご存知ですか。それぞれの特徴についてご紹介していくので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。

1つ目のブランド米はあきさかりです。粒のサイズは小さく食感も柔らかめですが、お米の持つ甘みと旨みがしっかり感じられます。もちっとしたお米が好きな人にも、おすすめのブランド米です。

2つ目のブランド米は、いちほまれです。長い年月をかけてつくられたいちほまれは、米粒にツヤがあるだけでなく、優しい甘みが味わえます。

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お米はそのまま食べても美味しいですが、アレンジもしやすい食品です。このテーマでは、お米を使った手軽にできるアレンジをご紹介していきますね。

お米を使用した料理で手軽にできるのは、ドリア系です。耐熱皿にお米を入れて、その上にホワイトソース・チーズを乗せてオーブンで加熱するだけで簡単に作れます。

お腹が空いたけれど、凝った料理を作るのは面倒という時に、ドリア系は手軽にできるのでおすすめです。

また、きりたんぽにするアレンジ方法もおすすめです。

作り方レシピ

1. 事前にお湯と塩をボウルに入れてよく混ぜ合わせ濃い塩水を作りましょう。
2. 炊き立てのお米をめん棒に水を付けながら粒々が残る程度まで潰します。
3. お米をひとかたまり取り、手に塩水を付けながら上から伸ばして行く感じで割り箸にくっつけて、形を整えます。
4. 網に乗せ、ひっくり返しながら全体的にこんがり焼き色が付くまで焼いたら完成です。
参考：Rakutenレシピ手作り★きりたんぽレシピ・作り方