大阪・北浜のレトロビルにお店を構える『五感（GOKAN）』。
「自然と愛」をテーマに作られる洋菓子は、地元のみならず全国的に愛されているスイーツ店として有名ですよね。
そんな五感（GOKAN）から販売されている『完熟マンゴープリン』をご存知でしょうか？大切な人への贈り物や頑張った自分へのご褒美として話題になっている商品です。
今回は、今話題となっている『完熟マンゴープリン』について詳しくご紹介していきます。ぜひ最後までチェックしてくださいね。
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目次
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五感のマンゴープリンとは
五感で発売されているプリン
洋菓子のジャンルに、日本人の主食でもある『お米』を取り入れた大阪発のブランドとして有名な五感(GOKAN)。「日本人の心に響く洋菓子」をモットーに焼き菓子から生菓子まで幅広く製造しているスイーツ店です。
『完熟マンゴープリン』とは…？
- ”マンゴーの王様”と言われるインド産アルフォンソマンゴーピューレと沖縄県産マンゴーの果肉から作られた一品。
- 2種類のマンゴーを贅沢に堪能できるプリン。
- 単品税込み486円（本体価格450円） ※2022年4月26日現在
値段も高いのですが、なんといっても2種類のマンゴーの旨味を贅沢に味わえる『完熟マンゴープリン』。
もらって嬉しく、送って喜んでもらえるまさにギフトに最適な商品です。
賞味期限は？
『完熟マンゴープリン』の賞味期限は製造日より120日。
完熟マンゴープリンは『賞味期限』としての扱いのため、期限を過ぎたからといってすぐに安全性に問題が発生するとは考えにくい食品です。
ですが1個486円もする高級マンゴープリン。食べるのであれば、ぜひとも期限内の美味しいうちに味わっていただきたいもの。
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五感のマンゴープリンはどこで買える？
オンラインショップ
購入は五感オンラインショップより購入が可能で季節限定春夏商品として購入することができます。
五感オンラインショップでは単品注文は取り扱いがなく、3個入り・5個入り・9個入りの中から選択が可能となっています。
またその他にも、Yahoo!ショッピングやAmazonでも購入が可能です。
各地の店舗で
『完熟マンゴープリン』は、もちろん店舗での購入もできますよ！五感店舗は下記のとおりです。
- 北浜本店
- 梅田阪急店
- 高島屋京都店
- 西宮阪急店
- 中之島ダイビル店
- 高島屋大阪店
- 高島屋泉北店
- 神戸阪急店
また新大阪駅や伊丹空港、関西空港でも購入することができますよ。旅行帰りのお土産としてや出張先への手土産としても喜ばれる一品です。
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マンゴープリンの保存方法は？
下記では『完熟マンゴープリン』の保存方法について詳しく解説していきます。
お値段も味も高級感に溢れている完熟マンゴープリン。正しい方法で保存し美味しく味わってくださいね。
常温保存はダメ
『完熟マンゴープリン』は冷蔵商品です。
賞味期限は製造日より120日となっていますが、これはあくまで正しい保存をした場合に安全に食べられる期限を指します。
…というのもプリンは常温では菌が繁殖しやすく腐りやすい食品とされているためなんですね。腐敗した食品を食べると腹痛や下痢症状が現れることも…。
このような症状を発症させないためにも、常温での保存は避けましょう。
冷蔵保存が基本
上記でも解説したとおりプリンは菌が繁殖しやすく腐りやすい食品です。
そのため『冷蔵保存が基本』となるわけですが、「ついつい冷蔵保存をし忘れてしまった！」なんてこともあるでしょう。
もしそのようなプリンを食べる際には、下記のような状態ではないかを見極める必要があります。
- プリンの表面が白い膜のようなもので覆われている
- スプーンでプリンをすくった際に糸を引く、粘り気がある、ヌメリがある
- 表面にカビが生えている
- 甘い臭いではなく酸っぱい臭いがする
- 硫黄のような臭いがする
- カラメルとは違い全体的に苦味を感じる
- 粘り気を感じる食感
このような異変を感じるプリンは腐っている可能性が高いと考えてよいでしょう。また腐っているプリンにはサルモネラ菌やセレウス菌などの食中毒菌が繁殖している可能性も…。
- 腹痛や下痢、嘔吐などの胃腸障害
- 発熱
- 血便
上記のような症状が見られ様子をみても一向に症状が改善しない、症状が悪化している場合にはただちに医療機関を受診し治療を受けましょう。
食べきれない場合は冷凍も
冷蔵保存でのイメージが強いプリンですが、実は冷凍保存が可能な食品です。
食品ロスに繋げるためにも、食べきれる分が冷蔵庫へ食べきれない分は冷凍庫で保存をしましょう。
保存方法もそのまま冷凍庫へ入れるだけなので手間要らず！ただし瓶入りプリンはそのまま冷凍庫へ入れることによって中の水分が膨張し瓶が破損する可能性も…。そのため瓶入りプリンの場合は中身を密封容器に入れることをつよくおすすめします。
冷凍庫へ入れたあとは1ヶ月を目安に食べきるようにしてくださいね。
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まとめ
いかがでしたか？
今回は、五感(GOKAN)から販売されている『完熟マンゴープリン』について詳しくご紹介しました。
この記事をまとめると
- 『完熟マンゴープリン』は、2種類のマンゴーから作られている贅沢なプリンである
- 季節限定商品である
- 賞味期限は製造日より120日である
- 店舗だけでなくオンラインショップから購入することも可能！
まるでマンゴーを食べているような錯覚に陥る『完熟マンゴープリン』。食べる価値大アリのスイーツです。
ぜひ大切な人へ、日頃頑張っている自分へ、贈ってみてはいかがでしょうか。
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