デーツはどんな味?まずい?おいしい?栄養素や摂取量･メリットとデメリット

皆さんはデーツというフルーツをご存知ですか？デーツはスーパーやドラックストアでも売っているため、お好きな方も多いと思います。ですが、デーツという食べ物がどんなものかは詳しく知らないという方も多いでしょう。そこでこの記事ではデーツの以下の情報について紹介します。

• デーツの基本情報
• デーツの1日の摂取量
• デーツの味について
• デーツを食べるメリット
• デーツを食べるデメリット

以上の５つについて紹介しますのでぜひ最後まで読んでくださいね！

スポンサードリンク

デーツってどんな食べ物？

何気なく食べているデーツですが、何からできているのか知らないという方も多いのでは無いでしょうか。デーツがどんな食べ物で、どんな栄養素が含まれているのか、1日あたりの摂取量など詳しくみてきましょう！

ナツメヤシを干したもの

デーツとはナツメヤシというフルーツの実を干したものです。ナツメに似ているため、ナツメヤシというふうに呼ばれるようになりました。デーツは味にクセがなく、万人受けをして、さまざまな料理に使われるのが特徴です。デーツは中東でよく食べられており、種類があります。種類によって見た目の大きさや、食感、味が違うため食べ比べをして楽しむことができます。

生のデーツとは？

日本で売られているデーツは熟したものを乾燥させたものですが、生のデーツもあります。生のデーツはナツメヤシの木からとったもので黄色をしています。生のため、賞味期限も短く1週間ほどとなっています。渋柿のように硬いと言われています。味は黒糖のような甘味がします。

スポンサードリンク

デーツに含まれる栄養素

デーツは栄養が豊富と言われています。デーツに含まれている100グラムあたりの栄養素は以下になります。

デーツはお手軽に食べることができ、豊富な栄養素が含まれているのはとても嬉しいですね。食物繊維は腸の動きを活発にしてくれて、便秘を解消してくれます。またミネラルも豊富で、代謝を上げてくれたり、生理をコントロールしてくれたり、女性に嬉しい効果もあります。これらの栄養素は乾燥しても失われることがありません。

1日あたりの摂取量、何個まで食べていいの？

デーツは栄養素が含まれており、体に良いですが、甘いため糖質が多く含まれています。そのため、1日の摂取量は1日1粒がおすすめです。1日の糖類摂取量は25グラム以下となっており、デーツは1粒12.86グラムです。他の食事から取る当分もあるため、1日1粒までにしておきましょう。

スポンサードリンク

デーツはどんな味？

デーツを食べたこともない人も多いため、いまいちどんな味なのか想像がつかないという方も多いですよね。デーツの味を身近な食べ物で例えてみました。

干し柿に例えられる

デーツの味はよく干し柿に例えられます。デーツは乾燥させることによって、より甘さが増します。干し柿が好きな人は甘い人が好きな方は、デーツもお好きである可能性が高いので、ぜひ食べてみてください。

どんな食感？

デーツの食感は未熟した場合と、熟した場合、乾燥させたもので食感が違います。未熟したものはさくっとした食感です。反対に熟したものはトロッとした感じになります。ドライフルーツはねっとりとした食感で、味と同様、食感も干し柿に似ています。

スポンサードリンク

デーツを食べて得られるメリット

デーツは栄養も豊富なため、食べることによって得られるメリットもあります。2つに分けて紹介します。

ストレスの緩和

デーツには糖質が多く含まれており、糖質にはリラックス効果があります。その他にもストレスを緩和してくれる、マグネシウムも含まれているため、ストレスを抱えているときはデーツを食べると良いでしょう。

美肌・美髪など美容効果

デーツには美肌・美髪という女性に嬉しい効果があります。デーツに含まれているβカロテンは、メラニン色素を減らしてくれる美肌効果があります。また、亜鉛といった美髪を作る効果的なものもあるため、美容に気を使っている方はぜひ積極的にとっていきましょう！

スポンサードリンク

デーツのデメリット

栄養が豊富に含まれており、メリットもあるデーツですが、デメリットもあります。2つに分けて紹介します。

糖質が多い

1つ目は糖質が多いです。最初でも述べたように、デーツは1粒には12.86グラムの糖質が含まれています。1日の糖類摂取量は25グラム以下となっているため、食べ過ぎには糖質の過剰摂取につながります。糖質を取りすぎると、糖尿病の原因にもなるため、気をつけてください。

食べ過ぎると下痢や嘔吐してしまうことがある

ドライフルーツのデーツを食べすぎると下痢や嘔吐の原因なります。これは、保存をするための亜鉛硫酸が原因です。体質にもよりますが、このような症状が出るため気をつけてくださいね。

スポンサードリンク

まとめ

この記事ではデーツについてまとめました！デーツは美味しく、栄養素も豊富ですが、糖質が多く含まれているので、1日の摂取量を抑えて食べてくださいね

スポンサードリンク