コンビニのおにぎりを冷凍保存！海苔はどうする？適した具材やアレンジレシピ

コンビニおにぎりはクオリティがどんどん高くなっていますが、冷凍保存するとどうなるのでしょうか？通常のお米のように保存することはできるのでしょうか？今回は、

これらのテーマについて紹介いたします。

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コンビニのおにぎりは冷凍出来る？

コンビニのおにぎりは進化していて、魅力的な具材の種類が豊富だったり、パリッとした海苔の歯ごたえがよかったり、安いけれど高クオリティのおにぎりが多数販売されています。

まとめ買いする方もいるようですが、コンビニのおにぎりは家庭でお米を冷凍する時と同じように、冷凍保存することができます◎

パッキングされたコンビニのおにぎりの冷凍方法や、海苔をどうするかについて詳しく見ていきましょう。　

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冷凍の仕方 　

コンビニおにぎりの冷凍方法は、 販売されている時の小包装から開けず、密閉袋に入れて冷凍 します。密閉袋に入れることで乾燥を防ぎ、お米をできるだけ良い状態で冷凍することができます。

海苔はどうする？ 　

コンビニおにぎりの特徴として“パリパリの海苔”がありますが、 海苔も気にせず一緒に冷凍してOK です。乾燥した海苔や、おにぎりに付いていてしっとりしたタイプの海苔などがありますが、どの海苔もそのまま一緒に冷凍しましょう。

冷凍保存期間

コンビニおにぎりの冷凍保存期限は、約2週間となっています。冷凍庫で劣化することは少ないですが、時間の経過と共にお米が乾燥して食感や味が劣化してくるので、2週間を目安に消費したいところです。

家庭で炊いたお米を冷凍する時とは異なり、コンビニおにぎりには味や具材が入っています。これらを美味しく食べるためにも、2週間以内に消費しましょう。

冷凍保存したコンビニのおにぎりの解凍方法 　

冷凍したコンビニおにぎりの解凍方法について見ていきましょう。お米なのであまり難しい解凍は必要なく、「自然解凍」か「レンジ解凍」によって解凍させます。

自然解凍

じっくり解凍させたい時は、常温で自然解凍するのがオススメです。お米は冷蔵庫に入れるとでんぷんが変質し、パサパサになってしまう性質があります。そのため、冷蔵庫ではなく常温で解凍しましょう。　

電子レンジで温める

手っ取り早く解凍するには、電子レンジがオススメです。600wで1分半も加熱すれば、ほかほかで美味しいおにぎりに戻ります。

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コンビニのおにぎりはどの具材でも冷凍出来る？

コンビニおにぎりの具材には、かなりのレパートリーがありますが、どんな具材でも冷凍できるのでしょうか？

実は、コンビニおにぎりの具材には冷凍の向き・不向きがあります。具材によっては味が落ちてしまうものがあるので、冷凍する時は種類を選んだ方が良いでしょう…！　

冷凍保存向きの具材

冷凍保存向きの具材には、このようなものがあります。

上記の具材に共通するのは“塩分の多さ”です。塩分の多い具材は傷みにくく、冷凍保存に向いています。

冷凍保存に向かない具材

一方で、冷凍保存に不向きな具材はこちらです。

上記の具材に共通するのは“水分や油分の多さ”です。解凍時に水や油が出て、お米がべちゃっとする可能性があります。また、ネギトロや生たらこなどの生モノは、健康への安全性のため避けた方が良いでしょう。

冷凍保存したコンビニのおにぎりのアレンジレシピ 　

冷凍保存したコンビニのおにぎりは、解凍することでそのまま食べることができますが、ちょこっと手間を加えると違った味わいで食べることができます♩おすすめのアレンジレシピをご紹介いたします。

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お茶漬け 　

冷凍したコンビニおにぎりを解凍したら、お茶漬けの素をかけて熱湯を注ぎます。こうすることでおにぎりの味が多少落ちてしまっても、水分を吸って味もつくので美味しく食べることができます。

焼きおにぎり

意外なアレンジ方法ですが、コンビニおにぎりを解凍してグリルで焼くことで”焼きおにぎり”としても食べることができます。お酒のお供の〆としても便利なので重宝しますよ！買いだめしたおにぎりの消費にぴったりです。

まとめ

「コンビニおにぎりは冷凍できる？」というテーマについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

コンビニおにぎりは100円セールとなることが定期的になるので、安い時に買いだめして冷凍しておくのも良いかもしれません♩普段あまり調理しない方は、コンビニおにぎりを非常食としてストックしておきましょう！

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