テーマパークや映画館で食べるイメージが強いチュロスですが、そんなチュロスがお家でも食べられたらこんなに素晴らしいことはないですよね！チュロスはテーマパークや映画館以外ではあまり売っているイメージがないですが、他でも売っているのでしょうか？今回は、
- チュロスの冷凍保存方法
- 冷凍チュロスのおすすめアレンジ方法
- 揚げた後のチュロスの保存方法
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目次
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チュロスの生地は冷凍しても大丈夫？
お家でチュロスを手作りする場合、少量よりも一度にたくさん作りたいという方が多いかと思います。その場合は当然、チュロスの生地もたくさん用意するかと思いますが、このチュロスの記事を冷凍保存しておくことはできるのでしょうか？以下に記載させていただきますのでよろしければ参考にしてみてください。
保存方法
チュロスの生地は常温保存ですと30分から1時間ほどしか持ちません。そのため基本的には常温保存はNGです。また、冷蔵庫で保存する場合でも、当日に揚げる場合のみにしましょう。冷蔵保存して当日に揚げるという場合には、生地の水分が抜けないようにサランラップをして保存するようにしましょう。チュロスの生地の長期保存でおすすめなのは「冷凍保存」です。冷凍保存でしたらチュロスの生地は3〜4週間ほど日持ちします。クッキングシートに生地を絞りだしてから冷凍し、固まったらクッキングシートをチュロスに合わせて一本一本カットし、ジップロックに並べて入れて保存すると良いでしょう。
保存期間
- 常温保存・・・30分から1時間ほど
- 冷蔵保存・・・当日中
- 冷凍保存・・・3週間から4週間ほど
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冷凍チュロスとは
チュロスの生地を自宅で手作りした場合、冷凍保存でしたら長期保存が可能なことがわかりましたね。ですが、自宅でチュロスを作ることが面倒だという方もいらっしゃることでしょう。そんな方には業務用スーパーの「冷凍チュロス」がおすすめですよ！
業務用スーパーで人気
業務用スーパーで、180度の油で揚げるだけという冷凍チュロスが販売されています。こちらでしたら長期保存もできますし、手作りするよりは手間もかからなくてすみそうなのでおすすめですよ♪
食べ方
この冷凍チュロスは、解凍してしまうと引っ付いて扱いにくくなってしまうため、凍ったまま調理して食べることがおすすめです。
アレンジ方法は？
- カラーチョコレートをトッピング・・・揚げた冷凍チュロスにカラーチョコレートをトッピングすれば、鮮やかな見た目でお子様が喜ぶこと間違いなしのチュロスの完成です。チュロスが冷めてしまうとチョコが引っ付かないので、熱いうちにまぶしましょう。
- グラニュー糖ときな粉をまぶす・・・揚げたてのチュロスにグラニュー糖ときな粉を混ぜたものをまぶせば、和風チュロスの出来上がりです。
- バニラアイスを添える・・・揚げたてサクサクのチュロスにバニラアイスを添えればとってもおいしいスイーツの完成です。熱々のチュロスと冷たいバニラアイスの相性は抜群です。
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冷凍以外の保存方法は？
チュロスの生地は冷凍保存することがおすすめですが、冷凍保存以外にも何か保存方法はあるのでしょうか？
生地の保存方法
チュロスの生地の保存方法でおすすめなのは「冷凍保存」です。ですが当日中に使うという場合には冷蔵保存でも大丈夫です。
揚げた後の保存方法
チュロスを揚げた後の保存方法は、当日中に食べきる場合でしたら、直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存でも大丈夫です。ですが時間が経つとチュロスの生地から水分が出てしなしなになってしまうので、なるべく早めに食べ切るようにしましょう。一度に全部食べきれないという場合には冷蔵保存がおすすめです。その場合には粗熱をとったらサランラップでチュロスを乗せた器ごと包み冷蔵庫で保存し、1〜2日以内に食べ切るようにしましょう。冷蔵保存する場合には、チュロスは生地から水分が抜けてパサパサになりやすいので注意しましょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- チュロスの生地は常温保存だと30分から1時間ほどしか持たない。そのため基本的には常温保存はNGである。また、冷蔵庫で保存する場合でも、当日に揚げる場合のみにすること。冷蔵保存して当日に揚げるという場合には、生地の水分が抜けないようにサランラップをして保存するとよい。チュロスの生地の長期保存でおすすめなのは「冷凍保存」である。冷凍保存ならチュロスの生地は3〜4週間ほど日持ちする。その際は、クッキングシートに生地を絞りだしてから冷凍して固まったらクッキングシートをチュロスに合わせて一本一本カットし、ジップロックに並べて入れて保存すると良い。
- 冷凍チュロスのアレンジ方法でおすすめなのは、「カラーチョコレートをまぶす」・「グラニュー糖ときな粉をまぶす」・「バニラアイスを添える」などである。
- チュロスを揚げた後の保存方法は、当日中に食べきる場合なら直射日光が当たらない涼しい場所で常温保存でもOK。だが時間が経つとチュロスの生地から水分が出てしなしなになってしまうので、なるべく早めに食べ切ること。一度に全部食べきれないという場合には冷蔵保存がおすすめ。その場合には粗熱をとったらサランラップでチュロスを乗せた器ごと包み冷蔵庫で保存し、1〜2日以内に食べ切るようにすること。
