マスカルポーネチーズといえば、以前にイタリア人シェフが作る本場のティラミスをいただいたことがあります。ジャリッと食感が残るくらいお砂糖が入っていて、日本のティラミスとの違いに驚きましたが、あの甘さに幸せを感じました。
今回は「マスカルポーネチーズ」について
- マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)のカロリーと糖質
- マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)に含まれる主な栄養成分
- マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)を消費するための運動量
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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目次
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マスカルポーネチーズとはどんなチーズですか？
マスカルポーネチーズはイタリア原産のクリームチーズです。乳脂肪分最低60％で、見た目は固めに泡立てた生クリームに似ています。酸味と塩分が少なくコクと甘味があるのが特徴です。リゾットやティラミスによく使われるほか、塩分の高いブルーチーズと混ぜ合わせることが多いようです。高級なものはパルミジャーノ・レッジャーノやグラナ・パダーノの製造過程で出た乳脂肪を使用するようです。
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マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)とカロリーと糖質は？
- カロリー：48kcal
- 糖質：0.7g
ちなみにマスカルポーネチーズ100g当たりだとカロリーは302kcalとなります。
マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)の主な栄養成分
マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.0g |
| たんぱく質 | 0.7g |
| 脂質 | 4.5g |
| 炭水化物 | 0.7g |
| カリウム | 22mg |
| カルシウム | 24mg |
| ビタミンA | 62μg |
| ビタミンB2 | 0.03mg |
| ビタミンB12 | 0.0μg |
| コレステロール | 13mg |
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マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)のカロリーを運動で消費するには？
マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)分のカロリーを消費するためにどれだけの運動が必要か？目安となる5つの運動方法でまとめました。
- ウォーキングだと 18分
- ジョギングだと 11分
- 水中ウォーキングだと 13分
- 水泳だと 7分
- サイクリングだと 7分
同じカテゴリーの他の食品のカロリーと糖質量まとめ
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| 牛乳コップ1杯(150g) | ||
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低脂肪牛乳コップ1杯(150g)
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スキムミルク大さじ1杯(6g)
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| 脱脂粉乳大さじ1杯(18g) | ||
| 加糖ヨーグルト1個(80g) | ||
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プレーンヨーグルト1個(80g)
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無脂肪無糖ヨーグルト1個(80g)
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プロセスチーズスライス1枚(18g)
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| 6Pチーズ1個(18g) | ||
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ヨーグルトドリンクコップ1杯(150g)
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カッテージチーズ大さじ1(15g)
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カマンベールチーズ1ホール(100g)
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クリームチーズ大さじ1(15g)
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| ゴーダチーズ1切れ(10g) | ||
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チェダーチーズ1切れ(10g)
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とろけるチーズ大さじ1(8g)
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粉チーズ(パルメザン)大さじ1(6g)
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シェーブル(やぎ)チーズ1切れ(12g)
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| ブルーチーズ1切れ(10g) | ||
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マスカルポーネチーズ大さじ1(16g)
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モッツァレラチーズ1切れ(15g)
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リコッタチーズ大さじ1(16g)
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| ブルーチーズ1切れ(10g) | ||
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リコッタチーズ大さじ1(16g)
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| 卵1個殻付き(65g) | ||
| 卵白1個分(38g) | ||
| 卵黄1個分(17g) | ||
| うずら卵1個殻付き(12g) | ||
| うずら卵水煮1個(10g) |
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