「山芋」の記事一覧
いちょういも（銀杏芋）の特徴・旬の時期まとめ｜根の先端が末広がりの形をしたイチョウイモ系山芋
秦荘の山芋の特徴・旬の時期まとめ｜強い粘りと上品な甘さが特徴の滋賀県伝統の山芋
台湾山芋の特徴・旬の時期まとめ｜熱帯から亜熱帯地域で栽培される大きな山芋
アラブ芋の特徴・旬の時期まとめ｜大型で珍しい形･自然薯の変形種山芋
ウベ（ダイジョ/紅山芋）の特徴・旬の時期まとめ｜鮮やかな紫色が特徴の山芋
クーガ芋（トゲドコロ）の特徴・旬の時期まとめ｜ジオスゲニンの含有量が高い山芋
エアー・ポテト（宇宙いも）の特徴・旬の時期まとめ｜東南アジア原産山芋の蔓にできるむかご
むかごの特徴・旬の時期まとめ｜茎の付け根に形成される山芋の肉芽
