バナナチップスはスナック菓子よりもヘルシーに思えますが、ダイエット中に食べるおやつとしてカロリーは高いのでしょうか。
バナナチップスをあげる時にココナッツオイルを使っていることもあり太るのか成分なども気になりますね。そこで、今回は
- ココナッツオイルのバナナチップスは太る?
- ココナッツオイルのバナナチップスの効果・効能
- ココナッツオイルのバナナチップスの作り方
- おすすめのバナナチップス2選
についてご紹介します。
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目次
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ココナッツオイルのバナナチップスは太る?
バナナチップスはバナナを揚げて作られた食品です。揚げてあり、さらに砂糖が加えられていて甘いのでカロリーや糖質が気になります。
特にダイエットをしている人は、バナナチップスは太るのか知りたい方も多いでしょう。
どちらもカロリーが高い
生のバナナは1本(重さ123g)のカロリーは106kcalです。バナナチップスにすると重さ50gで268kcalになります。
バナナチップスは油で揚げられているものもありますが、健康やダイエットに良いと言われているココナッツオイルで揚げられているバナナチップスもあります。
ココナッツオイルはココナッツ油(100g)で921kcalあります。小さじ1杯でも37kcalありバナナもココナッツオイルもカロリーだけ見ると高いです。
量の調節でダイエット効果が期待
バナナチップスは高カロリーで糖質も高いですが、ダイエット中には嬉しい効果もあります。
ダイエット中に食べたい方は食べ過ぎないように気を付けましょう。バナナチップスは24g食べると120kcal前後、糖質は18gです。
大きめのバナナを1本食べた時と同じくらいのカロリーに糖質になります。カロリーや糖質を考えると1日24g以上は太る原因になる可能性があります。
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ココナッツオイルのバナナチップスの効果・効能
ココナッツオイルバナナチップスは様々な効果や効能があります。ダイエット中にもおすすめですが、健康に気をつかう方にもおすすめです。
バナナチップスは栄養価が沢山含まれています。
- カリウム
- ビタミンB6
- 食物繊維
ココナッツオイルにも健康やダイエットに良い効果が沢山あります。
- 脂肪燃焼効果
- 代謝アップ
ココナッツオイルのバナナチップスを食べると得られる効果をご紹介します。
腸内環境に効く
ココナッツオイルのバナナチップスには食物繊維が含まれています。食物繊維は便を増やすことで大腸を刺激し、排便をスムーズにします。
バナナチップスを食べることで便秘改善にも役立ち、腸内環境を整えてくれます。
血糖値の上昇を抑えてくれる
バナナには食物繊維をはじめ様々な栄養素が含まれています。食物繊維には食後の血糖値を穏やかにする効果があります。
また、ビタミンB6やカリウムは免疫機能を維持し、余分な塩分や水分を老廃物として排出する効果もあるので体のむくみも取れやすくなります。
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ココナッツオイルのバナナチップスの作り方
ココナッツオイルのバナナチップスは自分で作ることもできます。バナナを大量買いした時などにもおすすめです。
販売されているバナナチップスの半分以上はココナッツオイルで揚げられています。
カロリーに気をつかう人はココナッツオイルで揚げられているバナナチップスがピッタリです。
ココナッツオイルの選び方
ココナッツオイルは精製方法で成分や品質が違います。ココナッツオイルのバナナチップスを作る時には自分にあったものを選びましょう。
ココナッツオイルは「バージンオイル」「エクストラバージンオイル」「RDBオイル」に分けられます。
健康やスキンケアにおすすめのココナッツオイルは「バージンオイル」「エクストラバージンオイル」です。
ココナッツの風味が感じられるオイルなのでバナナスナックを作る時もココナッツの風味を感じることができます。
また、「RBDオイル」は無味無臭です。ココナッツの風味が取り除かれているのでココナッツオイルは使いたいけど、風味が苦手という方におすすめです。
オーブンで簡単にできる
ココナッツバナナチップスはオーブンで簡単に作ることができます。
- オーブンは100℃に予熱する
- バナナは3mm幅に切る
- 天板にクッキングシートを敷く
- 重ならないようにバナナを並べる
- ココナッツオイルを薄く塗る
- 100℃に熱したオーブンで、90分焼く
オーブンで焼くことで、油で揚げるよりもヘルシーに仕上がります。また、バナナチップスに使うバナナは熟していない緑色のバナナがおすすめですよ。
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おすすめのバナナチップス2選
バナナチップスは油で揚げていないタイプやココナッツオイルを使っているもの、ヘルシーなものと種類が豊富です。
おすすめのバナナチップスを2種類ご紹介します。
フルーツルーツ ドライフルーツ バナナ
フルーツルーツのドライフルーツバナナは低温でじっくり乾燥させているので、みずみずしくフルーツ本来の旨味が残っています。
歯ごたえもしっかりしているので良く噛んで食べれば満腹感も得られます。国産無添加なので健康に気をつかう方にもおすすめです。
カルディ さくさくバナナチップス
カルディのさくさくバナナチップスはコクのある甘味が特徴のバナナチップスです。後味があっさりしていてサクサクと食べられます!
他のバナナチップスと比べると軽くて食べやすいです。カルディのバナナチップスには「さくさく」の他にも「かりかり」があります。
食感も違いますし、さくさくは優しい甘味でかりかりはさくさくよりも甘味も強いです。
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まとめ
「バナナチップスのココナッツオイルは太る?カロリーや成分」についてご紹介しました。
この記事をまとめると
- ココナッツオイルのバナナチップスは食べ過ぎると太る
- ココナッツオイルのバナナチップスの効果、効能は「腸内環境を整える」「血糖値の上昇を抑えてくれる」
- バナナチップスはオーブンで簡単に作ることができる
- おすすめのバナナチップスは「フルーツルーツ ドライフルーツ バナナ」「カルディ さくさくバナナチップス」
バナナチップスはカロリーや糖質は高めで食べ過ぎると太ってしまうこともあります。
ですが、栄養も満点でココナッツオイルの脂肪燃焼効果や免疫力アップの効果は健康維持やダイエットにもおすすめです。
自分で作ることもできるのでココナッツオイルやバナナにこだわって作ってもいいですね。
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