あなたは「梅肉エキス」を購入したことがあるでしょうか?健康食品コーナーなどではお馴染みの商品です。そんな梅肉エキスは寝る前に飲むとどんな効果があるのか?また、継続して飲んでいるとどんな効果があるのでしょうか?
今回は、梅肉エキスのもたらす健康効果について、以下のようなことを解説していきます。
- 梅肉エキスとは一体どんな商品?
- 梅肉エキスの効果とはどんな効果?
- 梅肉エキスを美味しく飲む方法とは?
こんな内容になっています。記事を最後まで読んで、梅肉エキスの優れた魅力について、徹底理解をしていきましょう。
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目次
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梅肉エキスとは?
梅肉エキスとは瓶に入った状態では目にしますが、どうやって作られているのか知っている人は少ないはずです。梅肉エキスとは、一体何なのでしょうか?
青梅の実が原料
梅肉エキスの原材料は「青梅」です。青梅の実の部分を削り取り、すりつぶして長時間をかけて加熱した物が、梅肉エキスになります。時間をかけて作るので、非常に手間暇のかかった健康食品になっています。家庭でも作ることは可能ですが、お店で購入したほうが早いでしょう。
1キロあたり20グラムしか作れない
梅肉エキスは、青梅の果肉を煮込んで作るため、大量の実から少量のエキスしか作り出せません。おおよそ1キログラムの青梅の実から20gていどの梅肉エキスしか作れないとされているのです。手間暇もかかり、さらに少量しか作れないという事で、梅肉エキスはかなり高価な食材になります。
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梅肉エキスの効果
では、梅肉エキスを飲むとどんな健康効果を得ることが出来るのでしょうか?いくつか考えられる効果を書き出してみました。ちなみに、青梅の実を煮込んだ食材なので梅と殆ど同様の効果を得ることが出来ます。
寝る前に飲むと疲労回復
梅肉エキスには、多くのクエン酸が入っているので、継続して飲むと「疲労回復の効果」が期待できます。また、体は寝ている間に疲労回復を行ってくれるため、夜寝る前に梅肉エキスを飲んで寝た方が、疲労回復の効果は高いでしょう。
寝る前にお湯と一緒に梅肉エキスを飲んでみましょう。ポカポカしてよく眠れるはずです。
美容効果
梅肉エキスには「ピノレシノール」や「リオニレシノール」などの抗酸化作用の高い物質が沢山入っています。抗酸化作用が高い物質を摂取すると、細胞を若々しく維持してくれやすくなるので、アンチエイジング効果が期待できます。
もし、美容目的で健康食品を探されているのであれば、梅肉エキスを毎日飲み続けるのはおすすめです。
食欲増進効果
梅肉エキスは、梅干しを食べた時同様に「食欲増進の効果」が期待できます。梅干を食べた時には、口の中で唾液の分泌量が増えます。なので、食欲が増進されるでしょう。また、梅肉エキスが胃腸に届くと、消化器官が活発に動き出すので、食欲が増進されるという効果もあります。
夏場などの暑い時期には梅肉エキスを適量摂取し、食欲不振を改善させて夏バテ予防に力を入れましょう。
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梅肉エキスの飲み方
では、梅肉エキスを美味しく飲むための方法をいくつかご紹介しておきます。もちろん、梅肉エキスは梅のエキスのなので、そのまま飲んでもいいですが、酸味が強く飲みにくいので、以下のようなアレンジをして楽しむといいでしょう。
お湯割り
梅肉エキスは、お湯で割って飲むと非常に飲みやすくなります。お湯で割ることで、梅の風味のお茶のような味わいを楽しめるでしょう。疲労回復などの目的で梅肉エキスを飲む際は、お湯割りにして寝る前に飲むのがおすすめです。体の中から温まるので、寝つきも良くなります。
また、炭酸水などに入れて、梅ソーダのようにして飲んでもいいかもしれません。
ヨーグルトや甘い飲み物に
梅肉エキスはヨーグルトと和えたり、甘めの飲料水に入れても美味しいです。梅肉エキス自体が、かなりすっぱい味をしているため、ヨーグルトなどに入れて味をマイルドにすると食べやすくなるでしょう。
また、甘いジュースなどと割ると、感じる酸味がマイルドになるので飲みやすいです。炭酸系のジュースと一緒に飲んでもいいかもしれません。
梅肉エキス醤油
梅肉エキスは、醤油と混ぜて和食に使うのもおすすめです。通常梅入りの醤油とは「醤油に梅を漬け込んで作るもの」ですが、梅肉エキスであれば、そのまま醤油と混ぜるだけで、梅醤油と同様の物を作れます。少量ずつ混ぜて味見をし、梅肉エキスを入れすぎないように工夫しましょう。
おかゆに
梅肉エキスは、おかゆに少しだけかけて食べてもいいです。梅のおかゆのような味わいになり、さっぱりとエネルギーをチャージできます。特に風邪などで食欲が落ちている時は、梅肉エキス入りのおかゆはおすすめです。少量入れるだけで酸味が出るので、よく注意して量をコントロールしましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか?今回は梅肉エキスとはどんなもので、疲労回復に効果あるのか?ということを解説してきました。最後に記事内容をざっくりと振り返ってみましょう。
この記事をまとめると
- 梅肉エキスとは青梅の実をじっくりと煮込んだもの
- 梅肉エキスは、疲労回復、美容、食欲増進などの効果が期待できる
- 梅肉エキスは、お湯割りやヨーグルトあえにして食べるといい
こんな内容になっていました。あなたも早速梅肉エキスをゲットして、健康的な体に変身してみてはいかがでしょうか?
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