アセロラは生食できる?食べ方･効果や栄養｜食べ過ぎは体に悪い?

アセロラに含まれる栄養素は美容や健康に良い。ということもあって、アセロラはスーパーフルーツとして注目を集めています。そんなアセロラですが、生で食べることはほとんどないですよね。

それもそのはず、アセロラはジュースやスムージ、ジャムなどの加工食品として発売されることがほとんどです。でも実は、アセロラは生でも食べることができるんですよ。

実際、沖縄県の一部では生のアセロラが食べられています。しかし「生のアセロラはどうやって食べるの？」「皮はあるの？」などの疑問があるかと思います。

そこで今回の記事では、生食のアセロラについて下記のような内容で解説していきます。

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アセロラとはどんな食べ物？

アセロラはキントラノオ科ヒイラギ属に属する木になる果実のことです。アセロラの原産地は西インド諸島や熱帯アメリカなど温暖な気候で栽培されます。

また、アセロラは非常にデリケートな果物の1つで樹上熟成するとすぐに傷みはじめてしまいます。そのため、産地でなければなかなか生果を見ることはできません。日本では沖縄県の一部で5月〜8月にかけて収穫されています。

どんな味？

アセロラの味は甘酸っぱいのが特徴で、チェリーとレモンをかけ合わせたような味と言われています。またアセロラには2つの品種があり、それぞれ特徴が異なります。

生のアセロラを購入する際は、どちらの品種なのか聞いてみるのもいいかもしれませんね！

まずい？

アセロラは好き嫌いの別れる味かと思います。下記に当てはまる方は、生食のアセロラは苦手と感じるかもしれません。

酸っぱいのが苦手な方は、ジュースやジャムなど加工されたアセロラがオススメです。

美味しい？

一方で、下記に当てはまる方は、アセロラの味が美味しいと感じるでしょう。

さくらんぼなどの果実が好きな方は、アセロラの生食は美味しいと感じると思います。

生のまま食べられる？

アセロラは生のままでも美味しく頂くことができます。しかし、日本国内では沖縄県の一部でしか生産されていません。そのため、生のアセロラを食べるのは難しいのが現実です。

それでも「生のアセロラを食べてみたい！」そんな方には冷凍のアセロラがオススメです。生のアセロラより風味は落ちますが、そのまま食べることができますよ。

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アセロラを生食する食べ方

では続いて、生食用のアセロラの食べ方について紹介します。今回紹介する食べ方は冷凍のアセロラでも代用可能なので、ぜひ挑戦してみてください！

ジュース

アセロラジュースは王道の食べ方ですね。市販でもペットボトルのアセロラジュースをよく見かけると思います。でも市販で売られているペットボトルのジュースは砂糖が気になりますよね。

生のアセロラをジュースにすることで、よりフレッシュなアセロラジュースを作ることができますよ。気温が高い夏にゴクッと飲みたい！そんなジュースです。

スムージー

フルーツやヨーグルトを混ぜて作るスムージーは健康的で人気が高いですよね。アセロラには絶妙な酸味と甘味があるので、フルーツスムージーに入れると後味がよりスッキリしますよ。

忙しい日の朝食にサクッと1日の栄養補給にピッタリです！

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アセロラに含まれている栄養と効果

アセロラに含まれている栄養素は、非常に体に良い。ということはメディアなどで耳にしたことがある方も多いかと思います。では実際にどのような栄養素、効果があるのかについて紹介します。

栄養成分

アセロラに多く含まれる栄養素を以下にまとめました。

ビタミンCはレモンより多い？

ビタミンCと言えば「レモン」を思い浮かべるのではないでしょうか？よくレモン○○個分のビタミンCと言われますもんね。しかし、実はアセロラはレモンの17倍ものビタミンCが含まれるとされています。

この数値はフルーツ界の中でも断トツでトップの数値です。

効果・効能

アセロラを食べることで期待のできる効果・効能はたくさんあります。

上記のようにアセロラには様々な健康効果を期待できます。ぜひ普段の食生活にアセロラを取り入れてみてください。

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アセロラの食べ過ぎは体に悪い？

アセロラは体にいいからたくさん食べても問題はないのか？そう聞かれるとそういうわけではありません。

アセロラは適量であれば、体に良いのですが食べ過ぎてしまうと、腹痛や下痢の原因になってしまいます。

下痢

上記でもお伝えしたように、アセロラには非常に多くのビタミンCが含まれています。実はこのビタミンCが原因で下痢になる可能性があるのです。

ビタミンCには肝臓を活発化させる働きがあるのですが、ビタミンCを摂取し過ぎると、肝臓が「過労」気味になってしまいます。肝臓が過労状態になると、消化に悪影響を及ぼすので、消化不良になり下痢を引き起こしてしまいます。

腹痛

腹痛も下痢と同じ原因で、消化不良を起こすとお腹が張ったり、痛みを感じることがあります。アセロラは適量であれば、体に良いのですが食べ過ぎは良くないので気をつけましょう。

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まとめ

今回の記事は「アセロラは生で食べれるのか？」について解説しました。

最後にもう一度、本記事の要点を振り返っておきましょう。

もしスーパーなどでアセロラを見つけた時は、今回の記事をぜひ参考にアセロラを生で食べてみてください！