アセロラの味は酸っぱい?甘い?アセロラドリンクでも効果は同じ?

アセロラはレモンの倍以上のビタミンCを含有していることから、美容・健康に良いスーパーフルーツとして注目をされています。そのため近年、スーパーやコンビニなどでアセロラジュースやアセロラのお菓子を見かける機会が増えたのではないでしょうか。

でも体に良いとは言えども、やはり気になるのはその「味」ですよね。いくら体に良くても美味しくなければ、なかなか食べる気にはならないですもんね。そこで、今回の記事では「アセロラってどんな味がするのか？」について解説していきます！

本記事の内容

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アセロラの味は酸っぱい？

アセロラと言えば「酸っぱい」というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか。実はアセロラには2つの品種があり「酸っぱい品種」「甘い品種」の2つに別れるんですよ。

アセロラを購入する際は、そのアセロラの品種を聞いてみるのもいいかもしれません。

甘い

上記でもお伝えしたように、アセロラには甘味種といって比較的甘い品種があります。なので「甘いのが食べたい」という方は甘味種を購入されるとさくらんぼのような甘くジューシーな味わいを楽しめますよ。

特徴

アセロラの見た目は、さくらんぼに似ており中央部には種が入っているので、種をかじらないように果実だけを味わいます。

また、アセロラは温暖な気候の地域で栽培されるため、日本国内ではあまり生のアセロラは流通しておらず、沖縄県の一部地域のみで栽培されています。

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アセロラは生で食べられる？

アセロラは生で食べることができます。しかしアセロラは果物の中でも非常にデリケートな品種です。そのため、樹上熟成するとすぐに傷みはじめてしまうので、産地でなければなかなか生のアセロラを食べることができません。

しかし「どうしても生のアセロラが食べたい！」という方は、冷凍のアセロラがオススメです。冷凍のアセロラであれば、スーパーなどで気軽に購入することができますよ。

生の食べ方

生のアセロラの王道な食べ方は「自家製アセロラジュース」です。

アセロラジュースは市販でもよく見かけますよね。これを生のアセロラを使用して自家製アセロラジュースを作ることができます。甘さも自分で調整できるので、スッキリと酸味を残した味わい、ハチミツなどの甘味を加えた味わいなどお好みの味わいに仕上げることができるのも自家製アセロラジュースのポイントです。

アセロラに含まれる栄養成分

アセロラに多く含まれる栄養成分について紹介します。

アセロラは美味しいだけではなく、体にも良い栄養成分が含まれています。

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アセロラによる効果

「アセロラが体に良い。」そのようによく聞くけど、具体的にどんな効果があるのか？この疑問について解決していきます。

美肌・美白効果

アセロラに豊富に含まれるビタミンCには「美肌・美白」効果があります。なぜなら、ビタミンCにはシミやくすみの原因となるメラニン色素の生成を抑制させる働きがあるからです。

その他にも、綺麗な肌を維持させるのに欠かすことのできない「コラーゲン」の生成にもビタミンCは必要です。そのため、アセロラは美肌・美白効果を期待できると果物として注目されています。

免疫力アップ

アセロラを食べることで免疫力アップ効果も期待できます。これはアセロラに含まれるビタミンCが関係しています。

風邪を引いたらビタミンCを摂るといい。という話しをよく聞きますよね。実はこれは理にかなっていると言えます。なぜなら、ビタミンCには体内に侵入した病原菌を攻撃する白血球の働きを強化する働きがあるからです。またビタミンC自体にも病原菌を攻撃する働きがあります。

そのため、ビタミンCは免疫力アップにも効果的であるとされています。

ダイエット

ダイエット中はカロリーを制限するため、免疫力が低下する傾向にあります。免疫力が低下すると、疲れやすくなったり、風邪を引きやすくなってしまいます。

上記でもお伝えしたように、アセロラに含まれるビタミンCには、この免疫力をアップさせる効果が期待できます。そのため、ダイエット中のコンディションを整えるためにもアセロラは優れた果物だと言えます。

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アセロラドリンクでも効果は得られる？

アセロラドリンクでも健康的効果を期待できるのか？について疑問に思う方は多いかと思います。

これについて答えを言うと、生のアセロラを食べるのに越したことはありません。では、なぜアセロラドリンクは生のアセロラと同等な効果を期待できないのか？について解説します。

糖分が多い

アセロラジュースは生のアセロラとは違い、加工されているので糖分が多く含まれています。アセロラジュースの原材料を確認してみると「果糖ブドウ糖液糖」や「オリゴ糖」と記載されています。

これらの糖分は血糖値を急激に上昇させてしまうため、体によくありません。そのため、アセロラジュースを購入する際は「アセロラ100%」のジュースを選ぶのがオススメです。

果汁が少ない

基本的にスーパーやコンビニで売られてアセロラジュースは果汁が少な目（10〜30%）です。また、多くのアセロラジュースには香料などがプラスされています。

アセロラに含まれる体に良い栄養成分は果汁に多く含まれます。なので、アセロラジュースの場合、生のアセロラに比べるとビタミンCなどの栄養素は少ないと言えます。

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まとめ

今回の記事は「アセロラはどんな味なのか？」についてでした。

最後にもう一度、本記事の要点を振り返っておきましょう。

いかがでしたでしょうか？今後アセロラを買ってみよう！そんな方はぜひ本記事を参考にしてみてください。