チーズはなんとなくカロリーが高いのではないかというイメージがありますが、ダイエット中に食べてもよいのでしょうか?今回は、
- チーズに含まれる栄養素は??
- チーズはダイエットに向いているの?
- ダイエット中におすすめのチーズは?
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目次
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チーズのカロリー・栄養素
チーズにもいろいろな種類がありますが、それぞれカロリーはどのくらいあるのでしょうか?また、チーズにはどのような栄養素が含まれているのでしょうか?以下に記載させていただきます。
種類によるカロリーの比較
- モッツァレラチーズ・・・269kcal
- カマンベールチーズ・・・291kcal
- クリームチーズ・・・313kcal
- ブルーチーズ・・・326kcal
- チェダーチーズ・・・390kcal
- パルメザンチーズ・・・445kcal
- プロセスチーズ・・・313kcal
チーズの栄養素一覧
- カルシウム・・・チーズにはカルシウムが豊富に含まれており、カルシウムには骨や歯を構成する働きや止血の際に血液が固まる作用の促進効果があると言われています。
- タンパク質・・・チーズにはタンパク質も含まれており、タンパク質には筋肉を支える働きがあります。
- ビタミンA・・・チーズにはビタミンAも含まれています。そしてビタミンAには乾燥から目を保護してくれる働きがあります。それだけでなく、暗い場所で視力を保つ働きや皮膚の状態を整える働きもあります。
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朝にチーズを食べると太る?
朝にチーズを食べることはダイエットに良いのでしょうか?それとも逆に太ってしまうのでしょうか?以下に記載させていただきますので、よろしければぜひ読んで参考にしてみてください。
朝チーズはダイエットに良い
ダイエットにチーズを取り入れる場合には、朝昼晩の中で1番朝が良いと言われています。なぜならダイエットの成功の鍵を握っているのは朝食だからです。ダイエット中だからといって朝食を抜いてしまうと、体が飢えてしまい昼食時のカロリーを丸ごと蓄えてしまうのです。そのため、朝食を食べない代わりに昼食をたくさん食べるというのはNGです。朝食こそしっかり食べましょう。そこでチーズの登場です。チーズは食べても脂肪として蓄積されにくい低GI食品ですので、空腹状態で食べても急激な血糖値の上昇が起きにくいです。そしてチーズに含まれるビタミンB2には脂肪燃焼効果が期待されています。タンパク質も含まれているので満腹感も得やすいため、朝食にはうってつけの食材なのです。
チーズのダイエット効果
先ほども申し上げた通り、チーズは食べても脂肪として蓄積されにくい低GI食品ですので空腹状態で食べても急激な血糖値の上昇が起きにくいこと・チーズに含まれるビタミンB2には脂肪燃焼効果が期待されていること・チーズにはタンパク質が含まれているため満腹感が得やすいことからダイエットに向いています。
食べ過ぎはNG
いくらチーズがダイエットに向いているとはいっても食べ過ぎはNGです。
毎日食べても大丈夫?
目安量を守れば毎日食べても問題はありません。
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太りにくいチーズの食べ方
それではここからは「太りにくいチーズの食べ方」をご紹介させていただきます。
6Pチーズは太る?
6Pチーズはダイエットを行う際に欠かせない多くの栄養素を豊富に含んでいます。そのためダイエット向きの食品と言われていますが、食べすぎると太ってしまう可能性もありますので注意しましょう。
ダイエット中におすすめのチーズ
ダイエット中に食べるなら、モッツァレラチーズ・プロセスチーズ・カマンベールチーズ・カッテージチーズなどがおすすめです。中でもカッテージチーズは特にカロリーが低く、ダイエット中に食べても太りにくいと言われています。
食べるタイミング
チーズは消化に時間がかかるため、寝る直前に食べると睡眠の質を低下させてしまう恐れがあります。そのためチーズを食べるタイミングは朝もしくは昼が良いでしょう。
1日摂取量の目安
チーズダイエットで食べるチーズの目安量は1日40gまでです。いくらチーズに魅力的な栄養素が含まれているといってもこれ以上は食べすぎないようにしましょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- チーズには、骨や歯を構成するのに役立つカルシウムや筋肉を支えるタンパク質・乾燥から目を保護してくれるビタミンAなどの栄養素が含まれている。
- チーズは食べても脂肪として蓄積されにくい低GI食品なので、空腹状態で食べても急激な血糖値の上昇が起きにくいこと・チーズに含まれるビタミンB2には脂肪燃焼効果が期待されていること・チーズにはタンパク質が含まれているため満腹感が得やすいことからダイエットに向いている食材である。
- ダイエット中におすすめのチーズは、モッツァレラチーズ・プロセスチーズ・カマンベールチーズ・カッテージチーズなどである。中でもカッテージチーズは特にカロリーが低く、ダイエット中に食べても太りにくいと言われている。