皆さんはアロエベラという名前を聞いてどのようなイメージを思い浮かべますか？ほとんどの人がアロエを思い浮かべると思いますが、アロエベラとアロエの違いはご存知でしょうか？意外と知ってるようで知らないアロエベラという植物は、意外と謎が多い植物ですよね。
今回の記事ではアロエベラとはどんな植物なのか、アロエベラの効果や味、使用方法などについて解説していきたいと思います。
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目次
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アロエベラとは？
アロエベラは食材から医薬品にも使われる万能な食材です。多肉植物の1種で、アフリカやインドなどに生息している物です。アロエベラは茎がないか、茎が短い多肉植物で、やや大きい植物となっています。
葉はしっかりとしていて、アロエベラにもさまざまな種類があります。葉っぱが緑色ものものや、灰色のもの、白い斑点が入っているものなどさまざまです。
アロエとは違うもの？
アロエベラとアロエは正確にいうと一緒です。アロエベラはアロエの1種であり、アロエの違いとしてあげられるのが、茎がないか非常に短い茎になっていることです。アロエと言われてもピンとこない方が多いかもしれませんが、世界ではアロエというとアロエベラが一般的です。
アロエはワシントン条約で輸出入が禁止されていますが、アロエベラだけは例外で認められています。
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アロエベラの効果
高い美容効果が期待できる
アロエベラのもっとも優れているのは美容効果です。アロエベラの葉っぱには多くの成分が含まれており、ビタミン類、ミネラル類、アミノ酸類、アロエ特有の物などがあり、およそ200種類もの成分が含まれています。紫外線から守ってくれる効果があったりして、肌を気にする方にはぴったりです。クレオパトラはアロエを愛用していたとも言われており、食べても塗ってもいい万能な植物です。
血圧を下げてくれる
アロエベラに含まれている成分は血圧を下げてくれる働きがあります。血圧が高い状態が続くと、動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞などになりますので、血圧が高い方はアロエを積極的に食べていきましょう。
美髪効果が高い！
アロエベラを髪の弱い部分や、痛んだ部分に塗ってあげると、ハリやコシ、艶などを取り戻してくれる効果があります。また薄毛の方に嬉しい育毛に効果があります。髪が痛んで悩んでいる方や、薄毛で悩んでいる方はぜひアロエを試してみて下さいね。
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アロエベラの使い方
つぎはアロエベラの使用方法について解説していきます。アロエベラは食べても良いし乾燥させて薬にしても良いし、貼っても良いしなどとても万能な植物なんですよ！
食べる
アロエといえば食べる方が多いですよね。その名の通りアロエベラも食べることができます。栄養も豊富に含まれているのも嬉しいポイントですね。苦味が少なく食べやすいものですので、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
ちなみにアロエベラは大きく分けて葉皮と葉肉（ジェル）から成り立ちます。緑色の皮の部分にはアロインと言う黄色の苦み成分が含まれていて、こちらは薬として活用されます。アロエベラがまずいという人もいますが、おそらくこのアロインという苦み成分を食べてしまったのでしょうね。
一般的に食べるのは葉肉のジェルです。ジェルには苦味成分アロインが含まれていないので苦みが少なく特に強い味もありません。ただ甘味を感じることもないので、食べる時には甘味を足して食べるのが一般的です。ヨーグルトの中に入れるのもオススメですね！中にはわさび醤油につけてお刺身などにして食べる人もいます。
飲む
アロエベラはジュースにしても飲めるので、お手軽に栄養を摂取したい方はジュースにするのがおすすめです。甘くしたい方は砂糖などを控えるのがおすすめです。アロエベラをジュースにする時も苦み成分のアロインが含まれないように葉皮を取り除く必要があります。
塗る
アロエベラに含まれるアロエウルシンやビタミンＣは傷の炎症を抑えてくれたり、肌の再生をしてくれる効果があります。軽い火傷や擦り傷、切り傷など軽い怪我の時はとても役立ちます。
アロエベラを傷口に使う時はアロエベラの葉を半分に切っている部分を炎症の強い部分に当てます。
ジュースやサプリにも
アロエベラはジュースやサプリとしても利用されています。市販では実際に市販ではジュースやサプリとして売られています。栄養が豊富ですので人気があります。健康に気を使っている方や、女性にはとてもおすすめです。サプリですと、手軽に栄養が取れますのでズボラな方におすすめです。
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まとめ
いかがでしたでしょうか？今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- アロエベラはアロエの一種
- 世界的にアロエといえばアロエベラのことを言う
- アロエベラは美容効果が高いとされている
- 血圧を正常に戻してくれたり髪の毛のハリを戻してくれる効果もある
- アロエベラは万能な植物で食べてもＯＫ、飲んでもＯＫ、塗ってもＯＫ！
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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