スイカの品種で甘いのは何?ランキング一覧!
夏になるとスイカが食べたくなりますよね。スーパーや八百屋さんの店先で売られているのをみるけど、どの種類が甘いかわからない…なんてこともあると思います。
そこで今回は、
- スイカの高糖度品種ランキング
- 一番甘いスイカブランドは?
- 特徴は?
- 甘いスイカを選ぶコツは?
一番甘いスイカの品種が手に入らない場合でも、甘いスイカを選ぶコツも調べてみたので是非最後までゆっくりご覧ください。
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目次
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スイカの高糖度品種ランキング
スイカの糖度を品種ごとに調べ、糖度が高い5つの品種に絞りました。それぞれのスイカの品種を糖度ごとに詳しく見ていきましょう。
第5位 縞王
縞王はスイカの中でも王道の品種の一つです。理由としては、育てやすいこと、取り扱いがしやすいこと、品質が良く不作になりにくいことが挙げられます。変形もしにくく、形も立派に育つことが多いです。果実は7kg〜10kg程度にまで成長する、大玉スイカです。糖度は11〜12度程度になります。
第4位 縞無双
縞無双は比較的大玉のスイカで、濃い縞模様が特徴のスイカです。果肉は濃紅色で、食感はやや硬めです。繊維の少ない食感で、食べやすいところも特徴の一つになります。また縞無双は寒暖差が激しい地域でも育てやすく、日持ちもするために育てている農家さんも多いスイカの品種です。糖度は12度以上あります。山形県などで栽培が盛んです。
第3位 ひとりじめ
ひとりじめは小玉スイカではありますが、大玉スイカのような食感と甘味が味わえるスイカになります。しゃりしゃりとしたスイカならではの歯応えも楽しめます。皮のギリギリのところまで果実が詰まっているので、小ぶりさは感じられません。糖度は12〜13度程になります。熊本県や和歌山県で主に栽培されています。
第2位 祭りばやし
祭りばやしは香りとコクが強い大玉スイカです。他のスイカと比べて皮が薄く、果実がぎっしり詰まっています。食感はしゃりしゃりしていて、風味が強いです。縞模様が黒と緑ではっきりしていて、果実もとても鮮やかな赤色をしています。スイカの中のスイカという感じです。糖度は12〜13度になります。祭りばやしは全国で栽培され、種類も5種類程度分かれています。
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1番甘いスイカはどれ?
では1番甘いスイカは何ていう品種なのでしょうか?注目の結果発表です!
第1位 金色羅皇
金色羅皇(こんじきらおう)は幻のスイカとも言われ、糖度は15以上もある大玉スイカです。 突き抜ける甘さで、それと同時にさっぱりした風味も持ち合わせています。甘さを追求した結果、果肉は濃い黄橙色で黄金のような見た目も特徴です。種は普通のものより少なく、赤みの強い茶色の種です。食感もよく、果肉崩れもしにくいです。金色羅皇はどうやって作られたの?
金色羅皇は奈良県にあるナント種苗株式会社が8年がかりで開発した超大作です。2020年に種苗法に基づく登録出願がされています。金色羅皇がさらに認知され、広まっていくように「金色羅皇グランプリ」も開催されて益々甘さに磨きがかかっています。
金色羅皇は食べることができる?
金色羅皇はなかなか近くのスーパーなどでは売られていないようです。百貨店や果物専門店などでは夏になるとかなりごく僅かではありますが販売はされているようです。確実に欲しい時は、ネットで購入できます。ネットでもすぐに売り切れてしまう場合があるので、予約する必要があるようです。
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甘いスイカを選ぶコツは?
甘いスイカが食べたいけれど、なかなか甘い品種が近くで買えない!そんな時でも甘いスイカは簡単に選ぶことができます。
見た目での見分け方は?
甘いスイカを選ぶコツは縞模様の色がはっきりしているものです。 特に縞模様の黒い部分がボコボコと盛り上がっているものの方がより新鮮なスイカの証拠です。カットスイカの場合は、果肉が鮮やかな赤色で種も色が濃いものにしましょう。また果肉と果皮の境目がはっきりとしているものの方がおすすめです。スイカは収穫してすぐが一番美味しいので、なるべく新鮮なスイカを選んで早く食べ切るようにしましょう。音でも見分けられる?
よく美味しいスイカを見分けるコツは、スイカを叩いて音を聞く!なんて言いますよね。どんな音が食べ頃のスイカかというと、 叩いた時に「ボンボン」と響く感じの音のものや、1回叩くと「ビーン」と響くものがいいでしょう。 まだ熟していないスイカは「コツッ」や「パンパン」と身が詰まったような音になります。また熟れすぎてしまったスイカは「ドンドン」や「ボンボン」と鈍くて重たい音がします。
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まとめ
今回は「【スイカの高糖度ランキング一覧】日本一甘いブランドは〇〇!」についてまとめましたが、いかがでしたでしょうか。
この記事をまとめると
- スイカの甘い品種は「縞王」「縞無双」「ひとりじめ」「祭りばやし」である
- スイカの最も甘い品種は「金色羅皇」で糖度が15以上ある
- 金色羅皇グランプリが行われ甘くて美味しいスイカが競われている
- 金色羅皇はネットの予約販売を狙って購入することができる
- スイカは見た目や叩いた時の音で甘いスイカを見つけることができる
スイカの中で甘い品種について調べましたが、どれも美味しそうでしたね。食べる機会があったら一度試してみてその甘さを味わってみてくださいね。
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