甘夏･はっさく･夏みかんの違い｜味･特徴･旬の時期･甘いのはどれ？

春になると食べられる人気の柑橘類に「甘夏」「はっさく」「夏みかん」があります。この3つの品種はかなり似ているようで、微妙な違いがあります。でも、どんな違いがあるのでしょうか？素人には非常に分かりにくいので、今回は「甘夏」「はっさく」「夏みかん」の違いについて分かりやすく解説していきます。

先に記事内容をまとめておきましょう。

この記事を最後まで読んで頂き、甘夏やはっさく、夏みかんの違いを一気に学んでいきましょう。

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甘夏･はっさく･夏みかんの違いは？

甘夏、はっさく、夏みかんはかなり似ていますが、微妙な違いがあります。まず、「原産地」が異なります。

このように、全ての柑橘類の原産地は違うのです。もちろん地域によって気候も微妙に異なるため、味も違います。

特徴･味

では、甘夏、はっさく、夏みかんの味の特徴としてはどんなことが挙げられるでしょうか？簡単にまとめてみました。

それぞれ、こんな感じの特徴があります。一番食べにくそうなのは「はっさく」かもしれませんね。

見た目

この3つの柑橘類は見た目も多少異なります。まず「はっさく」は前述した通り、他の2つの柑橘類よりも黄色がかった色をしています。次に夏みかんですが、ちょっとごつごつしたオレンジに近い見た目の果物です。そして、その夏みかんをもう少し小ぶりにしたのが「甘夏」になります。

甘夏が最も通常のみかんやオレンジに近いかもしれません。

旬･収穫時期

甘夏、はっさく、夏みかんはそれぞれ、旬の時期や収穫される時期も異なります。表にまとめてみたので見ていきましょう。

このように、3つの種類とも微妙に旬の時期が異なるのです。一番早く食べられるのが甘夏で、次にはっさく、最後に夏みかんとなっています。ただ、はっさくにしても夏みかんにしても、「前年の冬」には実がなり始めています。

しかし、その時点で実を摘んで食べてしまうと酸味が強くて食べられないのです。なので、次の年の春まで酸抜きの為に実らせておいて、春に収穫して食べます。はっさくは旧暦の「八月朔日」に食べられるようになるとの意味もあり、それが名前の「八朔」に繋がっているのです。

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栄養や効果に違いはある？

甘夏、はっさく、夏みかんには様々な栄養があります。それぞれの品種によって、含まれている栄養は異なるのでしょうか？

栄養

甘夏、はっさく、夏みかんにはいくつかの主な栄養素が含まれていますが、その成分はあまり変わりません。ただ、甘夏はこの中でも甘みが強いため、「糖質」に関しては比較的高いでしょう。これらの3つの柑橘類に共通して含まれる栄養素はこちらの成分です。

このような栄養素が含まれますが、それぞれの品種でバランスがちょっとずつ違います。その分果実の味も多少異なるでしょう。

効果･効能

では、これらの柑橘類を食べると、どんな効果効能が期待できるのでしょうか？主な効果は以下の通りです。

まず、どの柑橘類にもビタミンCが含まれているため、美肌効果や免疫力の向上が期待できます。お肌を元気にするコラーゲンの生成を助けるのが「ビタミンC」なのです。さらに、クエン酸も多く含まれるため、体の中の疲れ物質「乳酸」を分解することに役立ち、疲労回復にも効果的でしょう。

また、苦み成分の「ナリンギン」もどの品種にも含まれます。ナリンギンは「生活習慣病を予防する効果」があるとされているので、健康維持には欠かせない栄養素だと言えます。カリウムも含まれますが、カリウムを摂取することで体内の不要な塩分が排出されるため、高血圧を抑制することも可能です。

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どっちが甘い？どれが甘い？

結局のところ、甘夏、はっさく、夏みかんの中で最も甘い品種は「甘夏」です。次いで、「夏みかん」となり、最後が「はっさく」になります。甘夏は夏みかんをさらに甘くなるように品種改良されているため、かなりの甘みを感じられます。

とはいえ、甘みがあまり強くない「はっさく」でも、独特の苦みと共に、爽やかな香りと甘みを堪能できるため、それぞれの品種に良いところはあります。

まとめ

いかがでしたでしょうか？今回の記事では「甘夏、はっさく、夏みかんはどう違うのか？」ということを誰にでもわかりやすくまとめてみました。最後に記事内容を振り返りましょう。

こんな内容でした。あなたもスーパーに並んでいる柑橘類を良くチェックして、旬の果物を購入するようにしてみてください。

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