オレンジとみかんを組み合わせたような味と香りのするはれひめですが、一体どんなみかんなのでしょうか。今回は、
- はれひめってどんなみかん?
- はるみみかんとの違いは?
- どんな食べ方・商品がある?
以上を詳しくご紹介していきます。はるみみかんと比較をしながらご紹介しますのではれひめについて、詳しく知りたい方は是非この記事を参考にしてください。
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目次
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はれひめってどんなみかん?
はれひめは、2001年に10月9日に名前が登録されたみかんです。さらに、はれひめは清見タンゴールとオセオラオレンジの交配に、さらに宮川早生(みやがわわせ)を交配して育成したみかんです。
はれひめの名前の由来は、「夏から秋に晴天が続くことで甘く、香り高い果実になる晴れ姫」にちなんで付けられました。それでは、はれひめの味や産地を詳しくご紹介します。
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味は?
はれひめの味は、酸味が少なくみかんのような甘さがあります。また、オレンジのような香りも特徴ではれひめ独特の味わいです。果肉は橙色をしており、みかんのようにじょうのう膜が薄くて柔らかいため食べやすいです。
産地はどこ?
はれひめの産地は、愛媛県です。さらに、愛媛県でははれひめの生産量が全国で第一位になります。
旬はいつ?
はれひめの旬は、12月中旬から1月下旬頃になります。また、12月上旬~中旬に完全に色がつきます。12月に完熟する早熟系のみかんです。
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はるみみかんとの違いは?
はるみみかんは、「きよみ」と「ポンカン」の交配種のみかんです。はるみみかんの由来は、お正月が過ぎ、冬の終わり頃から出回るので、春を予見させる味と香りにちなんで名付けられました。
はるみみかんは、早熟で味がよく、皮が剥きやすいです。さらに、内皮が薄く、種が少ないので食べやすいですよ。しかし、はるみは、毎年生らすのが難しい果物です。
2月から4月の間に出回り初め、食べごろは2月の柑橘になります。果肉の粒は、大粒で甘く果汁がたっぷりでポンカンとのかけ合わさってできた果物なのでポンカン系の爽やかな味わいもあります。
さらに、果肉の形は扁球形で、ポンカンに似て果面は滑らかです。また、プチプチとした食感も楽しむことができます。それでは、はるみみかんと違いを糖度や値段などと比較しながらご紹介します。
清美とは・・・柔らかく、オレンジ風味の果汁が多いです。しかし、皮が少し剥きにくく食べづらいです。
ポンカンとは・・・早熟で食べやすい柑橘。収穫量が少ない。水分が少なくなるす上がりになりやすいです。
品種・種類が違う?
清美タンゴールとポンカンを掛け合わせた品種であるはるみですが一方で、はるみみかんは、清美タンゴールとオセオラオレンジを掛け合わせた品種です。そのため、2つの柑橘は品種が違います。
糖度は?
はるみみかんは、糖度15度ですが一方ではれひめは糖度は10度とややはれひめの方が低いです。しかし、はれひめと同様に種が少なくじょうのうが薄いため食べやすいみかんになります。
値段は?
サイズによって値段が違います。今回は、家庭用の小さめのサイズで比較をします。
5kg | |
はれひめ | 3800円 |
はるみみかん | 2852円 |
参考:愛媛みかん通販の店吉田みかんの産地ショップみずき(https://mizuki-shop.jp/SHOP/102755/list.html)(https://mizuki-shop.jp/SHOP/58878/list.html)
同じ5kgですが、はれひめのほうがお値段はやや高めです。
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どんな食べ方・商品がある?
はれひめは、爽やかな香りと温州みかん特有の甘さがあり食べやすいです。そんなはれひめの食べ方についてご紹介します。
食べ方
はれひめは、手で簡単に剥ける柑橘です。また、じょうのう膜も薄いので、みかんのように袋ごとそのまま食べれますよ。さらに、基本的にタネも入っていないので安心して食べれます。
はれひめは、甘みと香りが特徴の柑橘のため、2つを味わうには生食がおすすめです。しかし、生食以外にもジュースやゼリーなどまろやかな風味を楽しめますよ。
ジュース
はれひめのジュースは、ストレート無添加のジュースは匂いや味もそのまま楽しむことができます。また、お値段も2本で2500円とお手頃価格です。
参考:安全で美味しい香川のこだわり果樹をお届けします!フジカワ果樹園(https://www.fujikawa-mikan.com/shop/item_detail?item_id=2528371)
ゼリー
はれひめは、ジュースだけでなく果汁のゼリーも大変おすすめですよ。果実をそのまま食べているようなゼリーは濃厚です。
参考:瀬戸内7県のいいものをお取り寄せ島と暮らす(https://www.shima-life.jp/SHOP/15620210035.html)
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まとめ
はれひめは、オレンジような爽やかな香りとみかんのような甘さを持つ果物です。今回の記事でご紹介したことをまとめます。
この記事をまとめると
- はれひめは愛知県が産地で、12月中旬から1月下旬頃が旬になる
- はるみみかんは「清美タンゴール」と「ポンカン」の掛け合わせた品種で、はれひめは「清美タンゴール」と「オセオラオレンジ」さらに「宮川早生」を掛け合わせた品種
- はれひめとはるみみかんの値段の違いは、ややはれひめの方が値段が高い
- はれひめは、手で簡単に剥けるだけでなくみかんのように袋ごと食べれる
- はれひめは、生食もおすすめですがジュースやゼリーはさらにまろやかさが出ている
はれひめは、旬の時期が1ヶ月と短期間のため見逃さないようにしましょう。甘みと香りが特徴のはれひめをぜひお試しください。
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