ここ数年で、大注目となったあまに油。サラダなどにかけて食べるのが一般的ですが、お味噌汁にかけて食べるとコクが増し、さらにおいしくいただけます。
今回はあまに油について
- あまに油のカロリーと糖質
- あまに油に含まれる主な栄養成分
- あまに油小さじ1(4g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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あまに油はどんな食材？
あまに油はアマ科アマ属のアマという一年草の種子から得られる油です。黄色っぽい乾性油で、食用および油絵具のバインダーや木製品の仕上げなどに用いられています。ω-3脂肪酸のα-リノレン酸、不飽和脂肪酸を多く含みサプリメントとしても販売されています。亜麻仁油は簡単に酸化するため、揚げ物や炒め物には適しておらず、出来上がった料理やサラダに適量をかけて摂取するのが一般的です。
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あまに油小さじ1(4g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：38kcal
- 糖質：111g
ちなみにあまに油大さじ1(12g) あたりだとカロリーは114kcalとなります。
あまに油小さじ1(4g)の主な栄養成分
あまに油小さじ1(4g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.0g |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 4g |
| 炭水化物 | 0g |
| ビタミンE | 0.0㎎ |
| 飽和脂肪酸 | 0.32g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.64g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.85g |
| コレステロール | 0㎎ |
| n-3系多価不飽和 | 2.27g |
| n-6系多価不飽和 | 0.58g |
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あまに油小さじ1(4g)を消費するための運動量
あまに油小さじ1(4g)のカロリー 38kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 14分
- ジョギングだと 9分
- 水中ウォーキングだと 11分
- 水泳だと 5分
- サイクリングだと 5分
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