秋の味覚の一つである柿。甘さと渋みの両方を兼ね備えた落ち着いた味が特徴ですね。料理としても活用でき、なますやサラダのトッピングにもおすすめの食材です。
今回は柿について
- 柿のカロリーと糖質
- 柿に含まれる主な栄養成分
- 柿1個(200g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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柿はどんな食材?
柿はカキノキ科カキノキ属の果物です。東アジア原産で日本や韓国、中国に多くの在来品種があります。日本では北海道以外で広く栽培されており、ビタミン類や食物繊維を豊富に含みます。旬は9月~12月で、未熟な果実は緑色をしていますが、秋になると橙色に熟します。柿はタンニンを含有しており、渋味の原因となっています。甘柿のように渋味がもともと少ない品種もありますが、一般的に果実が熟して渋味を感じなくなった頃が食べごろです。
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柿1個(200g)のカロリーと糖質は?
- カロリー:111kcal
- 糖質:7.7g
ちなみに柿100g当たりだとカロリーは60kcalとなります。
柿の廃棄率
柿の廃棄率は9%です。
廃棄部位は、果皮、へた、種子です。
柿1個(200g)の主な栄養成分
柿1個(200g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
塩分 | 0g |
たんぱく質 | 0.7g |
脂質 | 0.4g |
炭水化物 | 28.6g |
食物繊維 | 2.9g |
カリウム | 306㎎ |
葉酸 | 33μg |
ビタミンC | 126㎎ |
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柿1個(200g)を消費するための運動量
柿1個(200g)のカロリー 111kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 42分
- ジョギングだと 25分
- 水中ウォーキングだと 31分
- 水泳だと 16分
- サイクリングだと 16分
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