おにぎりの具の定番、高菜漬け。食感も良く味もしっかりしているので、チャーハンや餃子など料理にも大活躍で、冷蔵庫に常備しておきたい食材の一つですね。
今回は高菜漬けについて
- 高菜漬けのカロリーと糖質
- 高菜漬けに含まれる主な栄養成分
- 高菜漬け(10g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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高菜漬けはどんな食材？
高菜漬けはアブラナ科アブラナ属のタカナを塩漬けにし乳酸発酵させたものをいいます。発酵させずに調味液で浅漬けしたものもあります。どちらも細かく刻んで好みで醤油を付けて食べるのが一般的です。また、具材としてチャーハンや高菜飯、おにぎりなどにして食べられています。唐辛子を加えて同様に漬け込んだ「辛子高菜」や明太子を加えて漬け込んだ「明太高菜」は博多の名産品として販売されています。
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高菜漬け10gのカロリーと糖質は？
- カロリー：3kcal
- 糖質：3g
ちなみに高菜漬け100g当たりだとカロリーは33kcalとなります。
高菜漬け10gの主な栄養成分
高菜漬け10gの栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.6g |
| たんぱく質 | 0.3g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 0.7g |
| 食物繊維 | 0.5g |
| カリウム | 45mg |
| 葉酸 | 8mg |
| ビタミンC | 3mg |
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高菜漬け10gを消費するための運動量
高菜漬け10gのカロリー 3kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 1分
- ジョギングだと 1分
- 水中ウォーキングだと 1分
- 水泳だと 0分
- サイクリングだと 0分
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