食卓でもお馴染みのしば漬けは、お弁当に添えたり、おにぎりに入れたり、ご飯のお供の定番！味も食感も良いので、ついついご飯を食べすぎてしまいますね。
今回はしば漬けについて
- しば漬けのカロリーと糖質
- しば漬けに含まれる主な栄養成分
- しば漬け(10g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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しば漬けはどんな食材？
しば漬けは茄子などを乳酸発酵させたもので塩漬に分類される漬物です。京都の三大漬けと言われ、「しば漬け」は「すぐき」「千枚漬け」と並びます。本来の紫漬けは茄子を主体に、青唐辛子、胡瓜、紫蘇などを塩漬け乳酸発酵させた漬物をいいます。一般に「紫漬」として流通するものは胡瓜を主体として茄子、生姜、紫蘇の葉、茗荷などと漬けた調味漬けのことをいい、巻き寿司の芯のための業務用製品もあるようです。
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しば漬け10gのカロリーと糖質は？
- カロリー：3kcal
- 糖質：0.3g
ちなみにしば漬け100g当たりだとカロリーは30kcalとなります。
しば漬け10gの主な栄養成分
しば漬け10gの栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.4g |
| たんぱく質 | 0.1g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 0.7g |
| 食物繊維 | 0.4g |
| カリウム | 5 |
| 葉酸 | 1 |
| ビタミンC | 0 |
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しば漬け10gを消費するための運動量
しば漬け10gのカロリー 3kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 1分
- ジョギングだと 1分
- 水中ウォーキングだと 1分
- 水泳だと 0分
- サイクリングだと 0分
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