パイナップルで胃痛が起こるのはなぜ?原因と対処法やアレルギーについて

パイナップルを食べると胃痛がするという人はいませんか？この記事ではパイナップルを食べて胃痛を起きる胃痛とパイナップルのアレルギーについて紹介します。パイナップルを食べて胃痛に悩まされた人や、アレルギーかもと思った人は、この記事を参考にして最後まで読んでいくださいね。

これらのテーマに沿ってご紹介いたします。

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パイナップルで胃痛になる主な原因と対処法

パイナップルを食べて胃痛になった人はいるのではないでしょうか。なぜ胃痛が起きるのかその原因と対処法を紹介します。　

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胃痛の原因になる酵素がある

パイナップルには胃痛の原因になる「酵素」があります。その酵素とはプロメラインという成分です。プメロラインという成分にはタンパク質を分解する働きがあります。その働きによって食道や胃の粘膜を溶かしてしまい、胃痛の原因になります。

乳製品と一緒に食べる

加熱する

胃痛の原因となる プロメラインは熱に弱く、60度以上の熱で胃痛となる可能性を下げる ことができます。そのためパイナップルをためて胃痛が起きるの嫌だという人は、60度以上で加熱してみましょう。

激しい胃痛や吐き気はアレルギーが原因？

激しい胃痛や吐き気が起きるのはアレルギーかも知れません。アレルギー症状はどのようなものなのでしょうか。

アレルギーが引き起こす主な症状

パイナップルのアレルギーの場合口の痒みや、ピリピリ、激しい胃痛、吐き気、下痢などです。アレルギー症状がひどい場合、アナフィラキシーショックを起こすこともあるので注意が必要です。

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パイナップルが関係しているアレルギー

パイナップルが関係しているアレルギーにはどのようなものがあるのでしょうか。3つの要因について解説していきます。

口腔アレルギー症候群 　

代表的なのが口腔アレルギー症候群です。口腔アレルギー症候群は野菜や果物を食べて、15分以内に喉がイガイガしたり、口や喉に痒みがあらわれます。また重症な場合アナフィラキシーショックという、生命に危険な症状が出ることがあります。

花粉症

花粉症を持っている約半数の人には口腔アレルギー症候群を持っていると言われています。花粉と果物や野菜のタンパク質がよく似ているためです。しかしこのタンパク質は熱に弱いため、加熱すれば食べれることがあります。

ラテックス・フルーツ症候群

ラテックスを含んだゴムに触れアレルギー症状を起こした場合、ラテックスフルーツ症候群と呼ばれるものである可能性が高いです。ラテックスに含まれているタンパク質と、果物のタンパク質の構造が似ているためアレルギー症状を起こします。

心当たりがあればアレルギー検査を受けよう

もしアレルギー症状が見られた方は自分で判断せずに、病院でアレルギー検査を受けましょう。パイナップルアレルギーと判断された場合は、アレルギー症状が出る可能性があるため、パイナップルを食べるのを控えましょう。

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まとめ

パイナップルを食べたいけれど、胃痛が嫌だという方は今回ご紹介した対処法を行ってみてください。パイナップルのアレルギー症状を持っていることも少なくはありません。もし、パイナップルを食べてアレルギー症状のようなものが出たという方は、病院でアレルギー検査を受けてみましょう。