梅酒アレンジ3選｜牛乳・ヨーグルト・レモン、ひと手間加えた飲み方で！

梅雨の季節になると出回り始める「梅」。ジャムやシロップ・梅酒など、家庭で生の梅から加工する方も多いのではないでしょうか？その中でも今回着目したのは、「梅酒のアレンジレシピ」です。

意外なものと組み合わせることで、とっても美味しい梅酒ドリンクを作ることができます！それでは、

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梅酒のおすすめアレンジ

梅酒は漬けてから早くて半年ほどで完成します。１年経つとしっかり梅からエキスが抽出されるので、できれば１年は待ちたいところ。待ちに待った梅酒が完成したら、他の食材と合わせることで、ちょっと変わった飲み物にアレンジできます。

それでは早速、「牛乳」「ヨーグルト」「レモン」それぞれと梅酒のコラボドリンクをご紹介します！

梅酒の牛乳割り

「梅酒と牛乳を混ぜる!?」と驚きの方もいらっしゃるかもしれませんが、これが意外にも合うのです。梅酒は一般的に、

• お湯割り
• 水割り
• ソーダ割り

この３つが「梅酒の○○割り」でよく聞くものかと思います。梅酒の牛乳割りの材料と作り方はコチラです▼

梅酒の量はお好みで調整してみてくださいね。お酒が強い方は、より多い分量で作ってみましょう。気になるお味ですが、まろやかで口当たりが良く、ヨーグルトに似た味わいになります◎

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梅酒のヨーグルト割り

牛乳に続きオススメしたいのが「梅酒のヨーグルト割り」。カップに入っているヨーグルトではなく、混ざりを良くするために飲むヨーグルトを使います。

牛乳割りよりももったりとした仕上がりで、ラッシーのようなまろやかさと柔らかさがあります。飲むヨーグルトには砂糖が入っていて甘みがあるので、甘めなドリンクになりますよ。

お酒感が少ないので、うっかり飲み過ぎてしまいがち。お酒が強くない方は飲み過ぎに注意してくださいね！あまり甘いのが好みでない方には、「梅酒×牛乳」の方がオススメです◎ 

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レモン梅酒

最後は「梅酒×レモン」の組み合わせです。爽やかでフレッシュな味わいなので、暑い夏に飲みたい梅酒ドリンクですよ。何を組み合わせると良いのでか、材料と作り方を見てみましょう♩

カットレモンは飾り用なので無くてもOKです。より酸っぱさを求める方は、レモン汁の割合を多くしてみてくださいね。しゅわしゅわでさっぱりとした味わいのレモン梅酒、オススメですよ！

炭酸水の代わりに普通のお水を使ってもOKです。お好みの方法で試してみてくださいね。

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まとめ

「梅酒のアレンジレシピ」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

どれも美味しく梅酒をいただけるレシピなので、是非真似して作ってみてください♩いろいろなものと組み合わせて、自分だけのオリジナル梅酒を作ってみましょう！

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